Десерти - страница 5

Съставки: 200 г черен шоколад за готвене 120 г масло 150 г захар 80 г брашно 3 яйца 11 г бакпулвер

Съставки: 4 ябълки сорт Голдън 1 пакетче ванилова захар Малко вода 1 ч. л. лимонов сок

Съставки: 7 ябълки сорт Голдън 1 лист бутер тесто 1 пакетче ванилова захар 1 с.л. кафява захар малко вода

Съставки: 500 мл мляко 5 жълтъка 125 г захар 1 шушулка ванилия

Съставки: За ганаша: 100 мл сметана 100 г шоколад За черупките: 4 белтъка (120 г) 180 г пудра захар 150 г бадемово брашно 4 с.л. какао

Съставки: За островчетата: 2 белтъка 50 г захар За английския крем: 500 мл мляко 5 жълтъка 125 г захар 1 шушулка ванилия За карамела: 100 г захар Малко вода

Съставки: 200 г брашно 3 яйца 2 с. л. захар 1 ч. л. сол 1 пакетче бакпулвер 3 с. л. олио 200 мл мляко

Съставки: 400 г мирабели 20 г захар 1 основа от маслено тесто

Съставки: 1 лимон с необработена кора 4 яйца 150 г захар 120 г брашно 80 г разтопено масло 1 пакетче бакпулвер

Съставки: За крем карамела: 1 литър полуобезмаслено мляко 6 яйца 160 г захар 1 шушулка ванилия За карамела: 70 г захар малко вода

Съставки: За муса: 150 г черен шоколад 4 яйца 50 г захар За шарлотата: 30 бишкоти „будоар“ 1 купа вода За ганаша: 30 г черен шоколад 2 с.л. течна сметана

Съставки: 1 литър мляко кората на 1 необработен лимон 1 пръчка канела 200 г захар 100 г царевично нишесте 4 жълтъка За панировката: брашно 2 яйца 50 г захар...

Съставки: За около 12 бисквити: 125 г филирани бадеми 2 белтъка 80 г захар 15 г брашно 25 г разтопено масло

Съставки: 1 маслено тесто за тарт 1 яйце 60 г захар 200 г шоколад 200 мл течна сметана

Съставки: За карамела: 70 г захар малко вода За флана: 400 г подсладено кондензирано мляко 400 мл кокосово мляко 75 г кокосови стърготини 3 яйца

Съставки: 4 зрели смокини шоколад захар масло мед смлени бадеми

Съставки: 2 листа бутер тесто 150 г захар 60 г меко масло 3 яйца 125 г смлени бадеми

Съставки: 1 доза маслено тесто 600 г тиква 100 г кафява захар 200 мл течна сметана 3 яйца масло

Съставки: 75 сухи бисквити (кръгли, bolacha maria) 250 г меко масло 250 г захар 3 жълтъка 200 мл кафе 1 ч.л. захар

Съставки: 1 литър мляко 1 пръчка канела кората на 1/2 необработен лимон зехтин 1 ч.л. семена от зелен анасон 3 с.л. брашно 3 с.л. захар 1 парче франзела...

Съставки: 4 яйца 150 г захар 150 г брашно 150 г масло 1/2 пакетче бакпулвер 1 щипка сол 2 пакетчета ванилова захар 100 г шоколад

Съставки: 5 средни ябълки 130 г брашно 90 г захар 50 г масло 100 мл мляко 2 яйца 1 пакетче бакпулвер

Съставки: 75 cl прясно мляко 220 г брашно 130 г захар 5 яйца 20 г масло 1 пакетче ванилова захар 500 г сушени сини сливи

Съставки: 180 г шоколадов крем за мазане 150 г брашно 1 яйце 50 г шоколадов крем за мазане за украса