Съставки: За 1 голям Париж-Брест: Парено тесто: 75 г брашно 125 г вода 50 г масло 2 яйца 1,5 г сол филирани бадеми Пралине: 60 г бадеми 40 г захар малко вода...
Съставки: 14 фунийки за сладолед 150 г шоколад 150 г масло 80 г кафява захар 3 яйца 50 г брашно 100 г бял шоколад зелен сладкарски оцветител кокосови...
Съставки: За бисквитките: 150 г меко масло 100 г кафява захар 250 г брашно 1 яйце 1 ч.л. сол 1 ч.л. канела 1/2 ч.л. джинджифил За кралската глазура: 3...
Съставки: За блата: 4 яйца 125 г захар 125 г брашно 100 мл сироп от захарна тръстика За крема с Ferrero Rocher: 12 бонбона Ferrero Rocher 100 г маскарпоне...
Съставки: 350 г брашно 2 ч.л. хлебна мая (или 10 г прясна мая) 2 яйца 60 мл мляко 60 мл вода 1 ч.л. сол 40 г захар 30 г меко масло Олио за пържене 250 г...
Съставки: 250 г брашно (за предпочитане тип 45) 1 ч. л. сол 70 г захар 10 г прясна хлебна мая 3 яйца 100 г меко масло 1 с. л. вода от портокалов цвят 1 яйце...
Съставки: 250 г брашно (за предпочитане тип 45) 1 ч. л. сол 70 г захар 10 г прясна хлебна мая 3 яйца 100 г меко масло 50 г шоколадови парченца 1 яйце за...
Съставки: 500 г брашно (тип T45) 125 г захар 1 ч. л. сол 20 г прясна мая за хляб 2 яйца 250 мл мляко 125 г омекнало масло 125 г стафиди 15 бадема пудра захар...
Съставки: Маслена бисквитена основа (shortbread) : 125 г меко масло 50 г захар 150 г брашно Карамелен пласт : 150 г масло 150 г захар 1 консерва подсладено...
Съставки: 160 г черен шоколад без мляко 200 г копринено тофу 100 г кафява захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 мл бадемово мляко 120 г брашно 1 ч.л. бакпулвер
Съставки: За лимоновия крем: 3 нетретирани лимона 120 г захар 5 яйца 15 г царевично нишесте 120 г масло За тестото за палачинки: 250 г брашно 4 яйца 500 мл...