Списък с рецепти - страница 42

Съставки: 1 пшенична (или царевична) тортила 5 резена чоризо 30 г агнешка салата 10 чери домата 1 половин авокадо За соса : 2 с.л. майонеза 1 ч.л. чесън на...

Съставки: 1 бургер Няколко листа кориандър 8 сварени и обелени скариди 1 половин авокадо Шепа рукола За къри соса : 1 с. л. майонеза 1 ч.л. къри на прах 1...

Съставки: 6 пшенични (или царевични) тортили 150 грама текстуриран соев протеин 3 домата 1 жълта чушка 250 г бобени зърна 1 глава лук 2 с.л. зехтин 1 ч.л....

Съставки: Тесто : 3 г суха хлебна мая (1/2 пакетче) 125 мл топло мляко 200 г брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 25 г омекнало масло Пълнеж : 200 г сирене фета...

Съставки: 200 г кокичета 150 г прясно сирене с чесън и билки 8cl бяло вино 1 жълт лук 250 г тиквички 100 г грах (пресен или замразен) 1 кубче зеленчуков...

Съставки: Карамел (75 г готов карамел): 75 г захар малко вода 400 г подсладено кондензирано мляко 3 яйца 1 щипка сол 40 cl мляко (или кокосово мляко) 1 с.л....

Съставки: 40 г червен пипер (1/2 чушка) 70 г сирене фета или котия (1/2 блокче) 5 г кориандър (една шепа) 20 г червен лук (1/4 от лука) 140 г варена царевица...

Съставки: 200 г меко масло 100 г кафява захар 50 г захар 2 яйца 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 чаена лъжичка бикарбонат 270 г брашно 1 щипка сол на цвят 300 г...

Съставки: Сладкишът : 130 г брашно (T45-T55) 1 щипка сол 6 cl топла вода Пълнежът : 1 гъба бутон 1/2 морков 3 г пресен джинджифил (1 парче, дълго около 3 см)...

Съставки: Ориз (вижте коментарите) : 134 г кръгъл ориз Вода (за отстраняване на нишестето) 24 cl вода (за готвене) 2 cl оризов оцет 3 г сол (2 с.л.) 14 г...

Съставки: 4 яйца (жълтъци + белтъци) 50 г бяла захар 50 г кафява захар 125 г разтопено масло 40 г неподсладено какао на прах 80 г брашно 1 щипка сол 50 cl мляко

Съставки: 300 г тортелини 125 г чери домати (около 15) 120 г мини моцарела 3 листа пресен босилек 35 г сушени домати (приблизително 4) 1/4 червен лук 2-3...

Съставки: 8 резена карпачо от говеждо месо 1 блокче сирене Ементал (250 г) Сос Якитори : 75 мл соев сос 75 ml вода 65 г кафява захар 25 мл оризов оцет 1...

Съставки: 30 г пресен босилек 30 г пармезан (или 15 г пармезан + 15 г пекорино) 30 г кедрови ядки 1 скилидка чесън 50 г зехтин (5 с.л.) сол и черен пипер на...

Съставки: 50 г бадеми на прах (или шамфъстък/лешници на прах) 50 г брашно 100 г захар за глазура 75 г масло 4 белтъка 1 ч.л. екстракт от ванилия

Съставки: 50 г бадеми на прах (или шамфъстък/лешници на прах) 50 г брашно 100 г захар за глазура 75 г масло 4 белтъка 1 ч.л. екстракт от ванилия около...

Съставки: 2 големи филийки хляб 2 големи супени лъжици fromage frais (вж. коментарите) 8 супени лъжици песто 6 чери домата 15 кедрови ядки 8 листа пресен...

Съставки: 2 тиквички (малки) 150 г прясно козе сирене сок от 1/2 лимон кора от 1/2 лимон 1 пролетен лук (малък) 1 скилидка чесън (малка) 2 с.л. зехтин Сол Пипер

Съставки: 1 капка зехтин 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 пилешко филе 150 г пресен спанак 1 кубче бульон 30 cl вода 130 г талиатели (или друга паста) Сол...

Съставки: 200 г сметана (20 дка) 100 г маскарпоне (2 големи супени лъжици) 2 с.л. паста Спекулус 35 г спекулус 2 будоара 5 с.л. мляко

Съставки: 2 кроасана 1 авокадо 2 яйца 1 шепа пресни спаначени стръкове сусамови семена 2 резена пушена сьомга

Съставки: Бисквитената основа : 3 бисквити Спекулус (или Палети Бретон) Лимоновата извара : 2 нетретирани лимона 72 г захар 3 яйца 9 г царевично брашно 72 г...

Съставки: 250 г талиатели 500 г чери домати 150 г сирене фета 1 ч.л. цвете сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сушен розмарин 9 cl зехтин 3 скилидки чесън пресен...

Съставки: 125 мл водка Сок от 1 лайм 250 ml джинджифилова бира кубчета лед 2 резена лимон 2 стръка прясна мента