Здравословни закуски

Съставки: Пико де гайо: 125 г чери домати 1/4 глава червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сокът от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка...

Съставки: 300 г сварен бял боб 1 скилидка чесън 20 г тахан сокът от 1/2 лимон 5 г смлян кимион 60 г кокосово мляко 30 г сусамово олио сол на вкус черен пипер...

Съставки: 150 г мюсли (нашето беше със стафиди) 100 г маргарин 1 намачкан банан 50 г оризово брашно 100 мл растително мляко 3 яйца 1 пакетче бакпулвер 1 ч.л....

Съставки: 1 яйце 180 г крем за мазане със спекулос 150 г брашно За украса: 50 г разтопен крем за мазане със спекулос

Съставки: 100 г черен шоколад (или млечен шоколад) 50 г фъстъчено масло (или фъстъчено пюре) 150 г корнфлейкс

Съставки: 100 г окара 100 г бадемово брашно 4 с.л. кокосово масло 30 г захар 1 яйце 25 г черен шоколад

Съставки: царевица за пуканки

Съставки: 4 елдени галети Зехтин Сол Сушен розмарин

Съставки: 160 г парбоилиран ориз 100 г сирене фета 75 г царевица 1 морков 90 г сварен грах (можете да използвате и пресен грах) 6 чери домата няколко листа...

Съставки: 4 банана 100 г замразени червени плодове

Съставки: 4 банана 100 г шоколадови капки 1 с. л. екстракт от ванилия

Съставки: 250 г кисело мляко (натурално или скир) 1 лимон (сок) сол черен пипер 1 супена лъжица зехтин 5 г нарязан зелен лук

Съставки: 260 г сварен и отцеден грах около 10 листа пресен босилек 3 супени лъжици зехтин сокът от половин лимон 40 г бадеми черен пипер на вкус 50 г...

Съставки: 4 супени лъжици Skyr (или кисело мляко) 50 грама червени плодове

Съставки: 250 г рикота 1 с. л. зехтин сол черен пипер шамфъстък бадеми орехи див лук

Съставки: 12 фурми (100 г), без костилки 40 г лешници 1 с. л. овесени ядки 1 ч.л. неподсладено какао на прах 4 ч.л. фъстъчено пюре

Съставки: 10 фурми 5 ч. л. фъстъчено пюре (40 г) 15 г фъстъци 120 г черен шоколад

Съставки: 4 пшенични тортили 1 филе прясна сьомга (или 4 резена пушена сьомга) 1/2 с. л. зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 яйце 1 маруля ромен 1...

Съставки: 30 г пресен магданоз (една връзка) 30 г пармезан (или Грана Падано, или Пекорино) 30 г безсолни печени фъстъци 1 скилидка чесън 50 г зехтин сол...

Съставки: 500 г тиквички (2 средно големи тиквички) 50 г настърган пармезан 1 яйце 35 г среда от хляб 8 листенца мента сол на вкус черен пипер на вкус

Съставки: 800 мл вода 1 краставица (около 200 г) 30 г пресен джинджифил 15 листа мента 1 лайм (за предпочитане органичен)

Съставки: 700 мл вода 1 розов грейпфрут 2 стръка розмарин

Съставки: 800 мл вода 1 лимон (за предпочитане биологичен) 25 малини 10 листа босилек

Съставки: 2 средно големи картофа 2 супени лъжици разтопено масло (или зехтин) сол черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер