Закуска и късна закуска

Съставки: 150 г гръцко кисело мляко (1 кофичка) 1 яйце 55 г брашно (4 с.л.) 5 г бакпулвер (1/2 пакетче) 1 щипка сол

Съставки: За латето с тиквена подправка : 20cl пълномаслено мляко Едно кафе еспресо 3 супени лъжици сироп от тиква За украсата : Канела на прах Крем Шантили

Съставки: 2 яйца

Съставки: За поничките : 15 cl топло мляко 10 г суха хлебна мая 320 г брашно (Т45 или Т55) 1/2 ч.л. сол 40 г захар 40 г меко масло 1 яйце 1 ч.л. ванилов...

Съставки: 2 яйца 2 филийки препечен хляб (по избор) 2 ч.л. сладко/солено масло (по избор)

Съставки: 2 яйца

Съставки: 2 яйца 2 супени лъжици двойна сметана 50 г козе сирене (на парчета) 30 г сушени домати Магданоз Пипер

Съставки: За тестото за бисквитки : 1 яйце 250 г брашно 125 г масло, половин сол 100 г кафява захар 25 г бяла захар 1 пакетче ванилова захар 1 ч.л. бакпулвер...

Съставки: 3 яйца 125 г бяла захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl неутрално масло (слънчогледово, рапично) 15 cl мляко (обезмаслено, полуобезмаслено,...

Съставки: 4 филийки хляб за сандвичи без коричка 3 яйца (твърдо сварени) 2 с.л. японска майонеза (в случая Kewpie) 1 с.л. мляко 1 щипка сол 1 щипка захар 1...

Съставки: 125 г брашно 20 г какао на прах 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 80 г захар 1 щипка сол 1 яйце 60 мл мляко 60 ml растително масло (в случая...

Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...

Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...

Съставки: Основата на киселото мляко: 125 г гръцко кисело мляко (1 кисело мляко) сол черен пипер Горещото олио: 4 с. л. зехтин 1 ч.л. лют червен пипер на...

Съставки: 4 коркови плочки 50 г черен шоколад 15 г печени лешници (+/-) 1 с.л. маскарпоне 5 cl сметана с 30% масленост 1/2 с.л. пудра захар 1 ч.л. екстракт...

Съставки: 120 г брашно 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сол (малка щипка) черен пипер 2 яйца 1 супена лъжица доматено пюре 8 cl мляко 5 cl олио 70 г настъргано...

Съставки: 150 г обикновен йогурт Skyr 15 малини (пресни или замразени) 1 с.л. фъстъчено масло 1 с.л. шоколадови стърготини

Съставки: 2 яйца 250 г Skyr 1/2 лимон (сок и кора) 30 г царевично брашно 50 г мед Кули: 100 г червени плодове (смесени и прецедени)

Съставки: 2 яйца 12,5 cl зехтин Цвете от сол

Съставки: 20 г валцувани овесени ядки 80 мл мляко (животинско или растително - или вода) 8 г семена от чиа 1 ч.л. сироп от агаве (или друг подсладител) 60 г...

Съставки: 10 cl кафе (1 еспресо) 2 фурми без костилки (20 г) 1 банан 90 г кисело мляко (в този случай 1 petit suisse) 15 cl мляко 1 чаена лъжичка екстракт от...

Съставки: 1 банан (или 2) 135 г брашно 6 г бакпулвер (1/2 пакетче) 1 щипка сол 1 яйце 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание) 15 cl мляко 20 г тъмен...

Съставки: 1 кроасан 3 чаени лъжички сладко от смокини 50 г козе сирене (около 4 резена) 3 резена иберийска шунка шепа рукола няколко листа босилек

Съставки: 1 кутия тесто за кроасани 30 г масло (мазно) 1/2 скилидка чесън 1 чаена лъжичка нарязан магданоз 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 супени лъжици...