Съставки: 25 cl мляко 25 г царевично брашно 50 г масло 70 г пудра захар 375 г брашно 8 г суха хлебна мая 2 с.л. топло мляко Леко тесто : Кората на 1 лимон...
Съставки: За оризовия пудинг : 50 cl вода 50 cl мляко 80 г захар 1 шушулка ванилия 150 г кръгъл ориз За карамела от солено масло : 100 г захар 40 г солено...
Съставки: 500 г брашно 10 г сол 100 г захар 60 г размекнато масло 250 мл мляко 1 яйце 20 г прясна хлебна мая 320 г нутела (около 2 супени лъжици за бриош)
Съставки: 250 г брашно 1 яйце 100 г пълномаслена сметана 50 мл мляко 40 г захар 1 ч.л. сол 12 г прясна хлебна мая (или 1 пакетче суха мая) За позлатата: 1...
Съставки: 500 г брашно 10 г сол 100 г захар 60 г размекнато масло 250 мл мляко 1 яйце 20 г прясна хлебна мая конфитюр от кайсии (приблизително 2 с.л. на бриош)
Съставки: 6 яйца 120 г захар 150 г брашно 40 г царевично брашно 5 г мая 20 г неподсладено какао на прах 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl 30% сметана 100 г...
Съставки: 15 cl мляко 100 г мед 100 г масло 200 г пшенично брашно 5 г бакпулвер 120 г кафява захар 1 яйце 1 щипка сол 6 г канела 1 карамфил 2 г джинджифил 50...