Съставки: 6 яйца 120 г захар 150 г брашно 40 г царевично нишесте 5 г бакпулвер 20 г неподсладено какао на прах 1 ч. л. екстракт от ванилия 100 мл течна...
Съставки: За тангджонга: 100 мл вода 20 г брашно тип 45 350 г брашно тип 45 45 г захар 1 ч. л. сол 10 г сухо мляко 15 г прясна хлебна мая (или 5 г суха мая)...
Съставки: 1 хлебче за бургер (черно хлебче с мастило от сепия) 1 резен чедър (или сирене за бургер) 1 телешко кюфте 1 резен домат агнешка салата 3 с. л....
Съставки: 15 cl мляко 100 г мед 100 г масло 200 г пшенично брашно 5 г бакпулвер 120 г кафява захар 1 яйце 1 щипка сол 6 г канела 1 пъпка карамфил 2 г...
Съставки: За пълнежа: 100 г филирани бадеми 200 г малини За крема: 250 г маскарпоне 50 г захар 10 cl сметана с 30% масленост 2 с. л. сметана с 30% масленост...
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати 200 г кръглозърнест ориз 1 ч. л. провансалски билки 10 г кедрови ядки 1 с. л. зехтин 1 малка глава лук 100 мл...
Съставки: 1 кг картофи 1 ч. л. сол 1 ч. л. сол 1 ч. л. черен пипер 1 скилидка чесън 250 г гъста сметана 400 г прясно сирене том от Обрак 4 тулузки наденички
Съставки: За браунито: 100 г овесени ядки 130 г кафява захар 1 щипка сол 100 г меко масло 2 яйца 2 с. л. лимонов сок настъргана кора от 1 лимон За глазурата:...