Веган млечен шейк с малини и мента
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl бадемово мляко 3 топки малиново сорбе 4 листа мента
Хранене
980 рецепти
Треска в пергаментово пакетче
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 с. л. зехтин 150 г треска 1 домат 1 картоф 1/2 червен лук 1/2 скилидка чесън Пресен магданоз Сол Черен пипер
Треска в хрупкава коричка от чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 200 г прясна треска 2 с. л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г галета зехтин
Тарт с кайсии без глутен
Десерти Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 1 безглутеново бутер тесто 200 г смлени бадеми 35 г царевично нишесте 40 г кокосова захар 1 щипка сол 20 cl бадемова сметана 3 супени лъжици...
Хапки на пара – пилешки бушони по реюнионски
Аперитиви Много лесно 30 min 1 час
Съставки: Тесто за бушони: 250 г брашно 1 белтък 1 с.л. маниоково нишесте 1 щипка сол 120 мл вода Пилешка плънка: 300 г смляно пилешко месо 1 с.л. маниоково...
Парти шишчета с пъпеш, шунка и розмарин
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 1/2 пъпеш 4 резена сурово-сушена шунка 8 клонки розмарин
Картофи на сламки на фурна
Гарнитури Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 голям картоф 1 с.л. зехтин 1/2 ч.л. оцет
Бисквитки с пармезан и ароматни билки
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 120 г пшенично брашно 100 г настърган пармезан 1 ч.л. билки (ние използвахме розмарин) сол черен пипер 1 яйце 65 г омекотено масло
Ирландско кафе (кафе с уиски и бита сметана)
Напитки Много лесно 20 min 5 min
Съставки: 20 мл течна захар (или 2 ч. л. захар) 40 мл уиски 100 мл готово кафе 40 мл течна сметана с 30% масленост (много студена) шоколадови стърготини (по...
Доматен бургер
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 голям домат 1 кюфте от кайма 2 с. л. сос песто 2 листа маруля 2 резена лук 1 резен моцарела
Как се приготвя винегрет?
Гарнитури Много лесно 10 min
Съставки: 1 домат 1/2 глава лук 1/2 зелена чушка 1/4 червена чушка 1/4 връзка магданоз (или кориандър) 4 с. л. зехтин 2 с. л. оцет сол
Салата от леща със сирене фета
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 80 г зелена леща 250 мл студена вода 1/2 червен лук 1/4 жълта чушка (по желание) 150 г чери домати магданоз сирене фета сол черен пипер зехтин
Шоколадов флан (без глутен)
Десерти Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 80 cl мляко 1 шушулка ванилия 100 г царевично нишесте 1 яйце 1 жълтък 175 г захар 20 cl сметана с 30% масленост 30 г неподсладено какао на прах
Плетени бриошки с nutella
Следобедни закуски Easy 20 min 15 min
Съставки: 500 г брашно 10 г сол 100 г захар 60 г меко масло 250 мл мляко 1 яйце 20 г прясна хлебна мая 320 г Nutella (около 2 с.л. за всяка бриошка)
Бриош бучи – бриош без масло
Следобедни закуски Easy 20 min 20 min
Съставки: 250 г брашно 1 яйце 100 г пълномаслена гъста сметана 50 мл мляко 40 г захар 1 ч. л. сол 12 г прясна хлебна мая (или 1 пакетче суха мая) За...
Плетени бриоши с кайсиев конфитюр
Следобедни закуски Easy 30 min 15 min
Съставки: 500 г брашно 10 г сол 100 г захар 60 г размекнато масло 250 мл мляко 1 яйце 20 г прясна хлебна мая конфитюр от кайсии (приблизително 2 с.л. на бриош)
Мини кроасани от бутер тесто с шунка и крема сирене
Аперитиви Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 лист бутер тесто 75 г крема сирене 1 резен шунка 1 яйце Провансалски билки
Обърнат сладкиш с мирабели и бадеми
Десерти Много лесно 15 min 35 min
Съставки: За горната част на сладкиша : 20 мирабели 50 г меко масло 100 г захар 65 г филирани бадеми За тестото : 25 мирабели 100 г меко масло 1 с.л....
Шарлота с круши и препечени бадеми
Следобедни закуски Много лесно 30 min 5 min
Съставки: За шарлотата: 250 г бишкоти 300 г круши 200 мл течна сметана с 30% масленост 150 г маскарпоне 50 г пудра захар 1 шушулка ванилия (по желание) 75 г...
Мъфини с риба тон, домати и фета
Аперитиви Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 домат 100 г сирене фета 130 г риба тон 150 г брашно 5 г бакпулвер 3 яйца 100 мл зехтин черен пипер
Мъфини с тиквички и козе сирене
Предястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 1 тиквичка (200 г) 100 г прясно козе сирене 150 г брашно 2 яйца 5 г бакпулвер 5 cl зехтин сол черен пипер
Бърз солен кекс с риба тон
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 1 консерва риба тон (180 г след отцеждане) 125 г настъргано сирене грюер 80 г брашно 5 г бакпулвер 3 яйца 200 мл мляко 100 мл зехтин Сол Черен пипер
Брауни в стил баунти
Следобедни закуски Много лесно 15 min 30 min
Съставки: За браунито: 200 г черен шоколад 85 г масло 50 г захар 50 г брашно 4 яйца За кокосовия слой: 250 г кокосови стърготини 400 мл подсладено...
Свинско печено в cookeo – рецепта
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 1 ч. л. зехтин 1 червена глава лук 600 г свинско филе 1 кг моркови 10 cl бяло вино 10 cl вода 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 с. л. концентрат за...