Оризов пудинг със солен маслен карамел
Десерти Много лесно 20 min 40 min
Съставки: За оризовия пудинг : 50 cl вода 50 cl мляко 80 г захар 1 шушулка ванилия 150 г кръгъл ориз За карамела от солено масло : 100 г захар 40 г солено...
Хранене
967 рецепти
Кайсии, пълнени с риба тон и розмарин
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 8 пресни кайсии 150 г варена риба тон (1 консерва) 50 г прясно сирене Сол Пипер Розмарин
Кайсиев клафутис
Следобедни закуски Много лесно 20 min 40 min
Съставки: 9 кайсии 3 яйца 30 cl мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия 50 г брашно 100 г кафява захар 100 г бадеми на прах 50 г масло 2 с.л. филирани бадеми
Клофути от тиквички и козе сирене
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 2 тиквички 1 с.л. зехтин 3 яйца 200 г козе сирене 50 г брашно (царевично брашно за безглутенова версия) 20 cl мляко Сол Пипер Провансалски билки
Ванилова панакота с кайсиево кули
Десерти Много лесно 10 min 10 min
Съставки: За панакотата : 30 cl мляко 30 cl сметана 90 г захар 1 шушулка ванилия 3 листа желатин Вода За кайсиевия кулис : 150 г сладко от кайсии 1 с.л. вода
Млечен шейк от банани и ванилия
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl мляко 1 банан 2 топки ванилов сладолед (50 г)
Млечен шейк от ягоди и ванилия
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl мляко 75 г пресни ягоди 2 лъжички ванилов сладолед
Млечен шейк от малини и ягоди
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl мляко 2 лъжички малиново сорбе 75 г ягоди
Веган бананов млечен шейк
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl бадемово мляко (или растително мляко) 1 банан
Веган млечен шейк от червени плодове
Напитки Много лесно 10 min
Съставки: 20 cl бадемово мляко (или растително мляко) 3 лъжички малиново сорбе 75 г пресни ягоди
Веган млечен шейк с малини и мента
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 20 cl бадемово мляко 3 лъжички малиново сорбе 4 листа мента
Папийонка от треска
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 с.л. зехтин 150 г треска 1 домат 1 картоф 1/2 червен лук 1/2 скилидка чесън пресен плосък магданоз сол черен пипер
Треска в коричка от чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 200 г прясна треска 2 с.л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г хлебни трохи зехтин
Безглутенов кайсиев тарт
Десерти Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 1 безглутеново бутер тесто 200 г бадеми на прах 35 г царевично брашно 40 г кокосова захар 1 щипка сол 20cl бадемов крем 3 супени лъжици растително...
Хапки на пара - пилешки хапки reunionese
Аперитиви Много лесно 30 min 1 час
Съставки: корково тесто : 250 г брашно 1 яйчен белтък 1 с.л. нишесте от маниока 1 щипка сол 12 cl вода Пълнеж за пиле : 300 г смляно пилешко месо 1 с.л....
Кебапчета с пъпеш, шунка и розмарин за аперитив
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 1/2 пъпеш 4 резена сушена шунка 8 стръка розмарин
Batata palha (изпечен)
Гарнитури Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 картоф (голям) 1 с.л. зехтин 1/2 ч.л. оцет
Бисквити с пармезан и билки
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 120 г пшенично брашно 100 г настърган пармезан 1 ч.л. билки (ние използвахме розмарин) сол черен пипер 1 яйце 65 г омекотено масло
Ирландско кафе (кафе с уиски и бита сметана)
Напитки Много лесно 20 min 5 min
Съставки: 20 мл течна захар (или 2 чаени лъжички захар) 40 мл уиски 100 ml кафе (готово) 40 ml течна сметана (течна сметана с 30 % масленост; много студена)...
Доматен бургер
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 голям домат 1 нарязана пържола 2 с.л. сос песто 2 листа салата 2 резена лук 1 парче моцарела
Как се приготвя винегрет?
Гарнитури Много лесно 10 min
Съставки: 1 домат 1/2 глава лук 1/2 зелен пипер 1/4 червен пипер 1/4 връзка магданоз (или кориандър) 4 с. л. зехтин 2 с. л. оцет сол
Салата от леща с извара
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 80 г зелена леща 250 мл студена вода 1/2 червен лук 1/4 жълта чушка (по избор) 150 г чери домати магданоз извара (ние използваме фета) сол лют...
Шоколадов флан (без глутен)
Десерти Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 80 cl мляко 1 шушулка ванилия 100 г царевично брашно 1 яйце 1 яйчен жълтък 175 г захар 20 cl 30% сметана 30 г горчиво какао на прах