Обяд

Съставки: 1 средно голям патладжан (около 350 г) екстра върджин зехтин на вкус галета на вкус черен пипер на вкус сушен риган на вкус

Съставки: 6 зелеви листа 250 г кайма 1 скилидка чесън 1 яйце 35 г настърган пармезан 120 г сирене скаморца Индийско орехче на вкус Сол на вкус Пипер на вкус

Съставки: 180 гр. пачери 100 gr естествена риба тон сок от 1/4 лимон 80 г обелен шамфъстък 2 супени лъжици зехтин екстра върджин Лук на вкус За украса...

Съставки: 180 г паста (Paccheri или друга къса паста по избор) 400 г червено зеле 1/2 малка глава лук (приблизително 15 г) 2 с.л. сирене пармезан 6 орехови...

Съставки: 190 г паста (paccheri) 100 г ленти бекон 2 артишока 1/2 глава лук 2 с. л. сирене пармезан За подкиселената вода 1 лимон вода

Съставки: 200 г спагети 200 мл доматен сос 1 моцарела (с малко вода) 12 маслини Босилек на вкус сол на вкус Половин лук (малък)

Съставки: 4 пшенични тортили 1 пържола от прясна сьомга (или 4 резена пушена сьомга) 1/2 с.л. зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 яйце 1 маруля от...

Съставки: 200 г макаронени изделия (фусили) 120 г прясно сирене (тип "Филаделфия") 200 г чери домати 4 листа босилек 70 г черни маслини без костилки (около...

Съставки: 200 г паста 40 г сушени домати au naturel 125 gr биволска моцарела Зехтин на вкус Сол на вкус черен пипер на вкус За пестото от тиквички 225 г...

Съставки: 190 г паста 100 г прясно сирене (тип "Филаделфия") 250 г тиквички (една голяма) настърган пармезан на вкус Сол на вкус Пипер на вкус 1 скилидка чесън

Съставки: 500 г тиквички (2 средно големи тиквички) 50 г настърган пармезан 1 яйце 35 г галета 8 листа мента сол на вкус черен пипер на вкус

Съставки: 180 г къса паста 380 г ленти от чушки (използвахме смес от червени, жълти и оранжеви чушки) 50 г филаделфия 1/2 глава лук (приблизително 30 г) 6...

Съставки: 6 филийки хляб 1/2 скилидка чесън сол 1 с.л. зехтин 1/2 домат 6 резена шунка Серано (+/-)

Съставки: 180 г макаронени изделия (ригатони, пачери, мезе манике) 100 г колбаси 230 г тиква (почистена) 10 г настърган пармезан 25 г бяло вино Лук на вкус...

Съставки: 120 г макаронени изделия (ditali rigati) 160 г фасул борлоти (вече сварен) 100 г доматено пюре (или обелени домати) 1 скилидка чесън Сол на вкус...

Съставки: 180 г ориз карнароли 50 gr 'nduja 1 супена лъжица доматено пюре 40 gr сухо бяло вино 100 gr прясна наденица 1/2 глава лук (малка) 20 г настърган...

Съставки: 400 г спанак 2 скилидки чесън зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус

Съставки: 1 кг маниока (маниока) 3 чаши мляко (приблизително) 3 супени лъжици масло (или маргарин) 2 супени лъжици извара (или повече) сол на вкус

Съставки: 180 г макаронени изделия (спагети или лингвини) 300 г замразени морски дарове 180 г чери домати 1 скилидка чесън Черен пипер на вкус Магданоз на вкус

Съставки: 180 г макаронени изделия (папардели, талиатели, спагети или пачери) 300 г замразени миди 200 г чери домати 15 г бяло вино Бучка масло 1 скилидка...

Съставки: 1 пакетче пюре от муселин на люспи 20cl мляко 17,5cl вода Сол Пипер Масло (по избор)

Съставки: 1 глава лук 2 скилидки чесън зехтин ½ ч.л. кимион (или на вкус) 1 литър вода 160 г (1 чаша) леща сол лют червен пипер 2 дафинови листа

Съставки: 180 г макаронени изделия (us mezze maniche) 1 авокадо 25 г бадеми 125 г чери домати сок от половин лимон 10 г зехтин 15 гр. лук (четвърт малка...

Съставки: 190 г макаронени изделия (спагети) 180 г чери домати 200 г бурата 1 скилидка чесън 15 г настърган пармезан 3 листа босилек зехтин на вкус черен...