Праз au gratin с варена шунка и сирене Основни ястия Много лесно 15 min 25 minСъставки: 4 праза 3 резена варена шунка 5 трансмазнини сирене (ние използваме Edam) 150 г настъргано сирене (Ементал, Моцарела...)
Пастет berrichon, супер гурме пастетът за великден за традиционна трапеза! Основни ястия Много лесно 20 min 1 часСъставки: 200 г смляно свинско месо 200 г смляно телешко месо 6 яйца 1 скилидка чесън 1 шалот сол черен пипер мащерка пресен магданоз индийско орехче 2 теста...
Лесна и евтина яхния от сардини Основни ястия Много лесно 5 min 20 minСъставки: 1/2 глава лук 1 зелен пипер (малък) 2 домата 220 г сардини (2 консерви с масло) сол сос от чили 100 мл кокосово мляко пресен магданоз
Как се приготвя пържола с кайма? Основни ястия Много лесно 2 min 2 minСъставки: 1 смляна говежда пържола (около 100 г) Бучка масло (или капка олио) Сол Пипер
Как се пържи пържола от сьомга в тиган? Основни ястия Много лесно 2 min 8 minСъставки: Пържола от сьомга 1 кутия зехтин Сол
Как се приготвя пържола от сьомга във фурната? Основни ястия Много лесно 2 min 10 minСъставки: Пържола от сьомга Капка зехтин Сол Пипер
Как се приготвят тиквички, пълнени със сардини? Основни ястия Много лесно 10 min 15 minСъставки: 2 тиквички 1 нарязана скилидка чесън 1 нарязан лук (малък) 1 консерва сардини (120 г) 1 домат (нарязан на кубчета) магданоз (нарязан) Сол лют...
Извивки от бутер тесто с песто росо и моцарела Аперитиви Много лесно 10 min 15 minСъставки: 1 бутер тесто 4 чаени лъжички песто росо 2 шепи настъргано сирене моцарела Щипка мащерка (на вкус) Няколко сусамови семена 1 яйчен жълтък
Как се приготвя свинско печено във фурната? Основни ястия Много лесно 8 min 1 часСъставки: 600 г печено свинско месо сол черен пипер 10 г зехтин 15 г разтопено масло 3 г сушен розмарин 1 скилидка чесън вода (около 3 cl)
Как се пържи зелен фасул в тиган? Основни ястия Много лесно 10 min 10 minСъставки: 400 г зелен фасул Масло Сол Пипер
Брускети с печени домати и бурата Аперитиви Много лесно 5 min 35 minСъставки: Печени домати : 250 г чери домати 1 с.л. зехтин розмарин сол черен пипер 1 скилидка чесън Тост: 1 филийка хляб за брускети (или 1 филийка хляб + 1...
Наденичка morteau и варена леща Основни ястия Много лесно 10 min 1 часСъставки: 1 колбас Morteau 500 г зелена леща 4 резена бекон (дебели или 8 тънки резена) 1 глава лук 1 карамфил 1 стрък целина 3 - 4 моркова 1 букет гарни 1...
Как се приготвя сос сангрия? перфектен с месо! Гарнитури Много лесно 5 min 20 minСъставки: 1 портокал 1 лимон 300 мл червено вино 1 пръчка канела 40 г захар 1 с.л. царевично брашно (за сгъстяване) 1 ч.л. екстракт от ванилия (по избор)
Как се пържи в тиган свински котлет? Основни ястия Много лесно 2 min 15 minСъставки: 2 свински котлета 20 г масло Сол Пипер
Верини от прясно авокадо, скариди и грейпфрут! Предястия Много лесно 15 minСъставки: 3 авокадо 15-20 скариди (сварени) 1 грейпфрут 1 лимон 2 с.л. зехтин Сол Паприка
Свинско филе със сос от бира и моркови в бърза готварска печка Основни ястия Много лесно 15 min 30 minСъставки: 800 г свинско филе 3 моркова (2, ако са много големи) 1 голяма глава лук 330 мл бира (1 кутия) 125 ml вода (половин чаша) 3 скилидки чесън 1...
Патладжан тарт татен: солена версия, за която трябва да се умре! Гарнитури Много лесно 10 min 1 часСъставки: 2 патладжана 1 късо тесто 2 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица мед 1 жълт лук 2 скилидки чесън 1 супена лъжица сушен риган 25 cl вода...
Как се пържат в тиган патешки гърди? Основни ястия Много лесно 5 min 15 minСъставки: 1 патешки гърди (около 400/450 г) Сол Пипер
Киш със зеленчуци и бекон, който всички обичат! Основни ястия Много лесно 15 min 35 minСъставки: 1 късо тесто 600 г зеленчуци (тук един пакет замразени зеленчуци) 150 г бекон 1 жълт лук 20cl соева сметана 3 яйца 1 капка зехтин Сол Пипер
Рукола, печени праскови и бурата върху препечен хляб: перфектната комбинация от сладко и солено! Предястия Много лесно 5 min 15 minСъставки: 4 филийки хляб 1 праскова 1 сирене бурата 1 шепа рукола 1 супена лъжица бадеми 1 капка зехтин сол черен пипер пресен босилек
Солен клафутис с чери домати и риба тон Основни ястия Много лесно 5 min 35 minСъставки: 350 г чери домати 140 грама риба тон в саламура (една консерва) 3 яйца 60 г царевично нишесте 20cl пълномаслено мляко Капка зехтин Сол Пипер
Сайта с домати и лимон (здравословна и лесна рецепта!) Основни ястия Много лесно 10 min 25 minСъставки: 2 пържоли от сайда 350 г доматено пюре 1/2 лимон 1 ч.л. кимион Няколко стръка магданоз зехтин Сол Пипер
Говеждо с мафе (лесната и все така вкусна версия!) Основни ястия Много лесно 10 min 2 h 15 mСъставки: 500 г говеждо месо за задушаване 2 сладки картофа (400 г) 50cl вода 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 супени лъжици доматено пюре 6 супени лъжици...
Свински руладини с гъбен сос Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 10 mСъставки: 4 свински руладини 1 глава лук 20cl бяло вино 100 грама гъби зехтин Сол Пипер