Съставки: 500 г брашно T45 20 г прясна хлебна мая (или 2 пакетчета суха мая) 10 г сол (около 2 чаени лъжички) 25 г захар 200 мл вода 80 мл мляко 1 яйце 30 г...
Съставки: 2 листа бутер тесто 500 г кайма 1 глава лук 8 корнишона 8 резена топено сирене за бургери 1 с. л. горчица 3 с. л. доматен сос 1 жълтък сусамови...
Съставки: 1 кг бакла (или 500 г обелена бакла) 100 г бекон на кубчета 1 шалот 50 г смес от семена (или орехи) 1 с. л. зехтин 1 с. л. орехово масло 1 с. л....
Съставки: 600 г бяла риба (например треска или сайда) 500 г картофи 200 г печурки 35 г брашно 35 г масло 500 мл мляко 70 г настърган кашкавал сол черен пипер...