Съставки: За горната част на тортата : 20 сливи mirabelles 50 г размекнато масло 100 г захар 65 г бадеми на люспи За сладкиша : 25 сливи mirabelles 100 г...
Съставки: За 3-те бисквитени торти : 300 г пшенично брашно 16 г неподсладено какао на прах 120 мл слънчогледово олио 250 г пудра захар 2 яйца 5 г сода...
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1 малка глава лук 10...
Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 скилидка чесън 250 г двойна сметана 400 г сирене томе (от Aubrac) 4 тулузки наденички
Съставки: 1,3 кг петел на парчета сол черен пипер 80 г масло 1 с. л. зехтин 80 г бекон 8 малки глави лук 75 cl червено вино 1 букет гарни 2 скилидки чесън...
Съставки: 125 г киноа 250 г маслодаен орех 1 кубче зеленчуков бульон 40cl вода 2 скилидки чесън 1 шепа лешници (на вкус) Няколко листа кориандър (на вкус) 1...
Съставки: 3 филета от мерлуза 1 глава лук 100 г сварен спанак настъргано сирене Ементал (или моцарела) копър сол черен пипер олио стара горчица мед 1 руло...
Съставки: За бисквитената торта: 290 г брашно 230 г захар 2 чаени лъжички бакпулвер (бакпулвер) 60 г какао на прах 230 г майонеза (без горчица) 290 мл кафе...
Съставки: За кюфтетата (40 единици): 500 г говеждо месо (смляно) 250 г свинско месо (смляно на кайма) 1 глава лук 1 скилидка чесън 100 г галета 1 яйце 5...
Съставки: Количество за 13 кюфтета: 300 г телешка кайма пресен магданоз 30 г пармезан 1 яйце 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка...
Съставки: За тестото: 90 г брашно 1 чаена лъжичка захар 1 щипка сол 70 г масло (студено) 3 супени лъжици вода (студена) За изпичане на тестото 1 яйце 1...