Вечеря

Съставки: 150 г маслени рула 80 г масло 375 г 35% обезмаслена сметана 375 мл мляко 15 г желатин на прах 100 г бял десертен шоколад 100 г млечен десертен...

Съставки: 200 г пилешко филе 200 г сварен грах от моркови 5 г магданоз Сол Пипер Къри 90 г валцувани овесени ядки Хлебни трохи (по избор)

Съставки: За месото : 1 капка зехтин 2 глави лук 70 г доматено пюре 500 г мляно говеждо месо сол черен пипер 15 г магданоз За картофите : 800 г картофи 50 мл...

Съставки: 8 пшенични тортили 80 г зелена леща 25 cl студена вода 1/2 червен лук 150 г чери домати 1 авокадо 2 лайма 15 г кориандър 100 г сирене фета За...

Съставки: 2 пшенични тортили 2 резена шунка 2 резена сирене чедър 40 г издънки от спанак (приблизително) 100 г чери домати (приблизително) 3 с.л. скреж от...

Съставки: 1 кора от къс хляб (домашна или промишлена) 2 яйца 65 г кафява захар 65 г меко масло 125 г бадеми на прах 100 г черен шоколад 2 круши

Съставки: 130 мл мляко 100 ml зехтин 150 г брашно 1 пакетче бакпулвер 3 яйца 100 г зелени маслини 160 г шунка 70 г настъргано сирене (Ементал или Комте) Сол...

Съставки: 400 г зелени аспержи 2 яйца 200 мл олио 1 чаена лъжичка оцет 2 супени лъжици горчица сол черен пипер

Съставки: 45 г масло 1 скилидка чесън 350 г стръкове спанак 3 яйца 80 г прясна сметана сол черен пипер

Съставки: 2 ч.л. масло 1 глава лук 150 г пилешко месо (1 филе) 1 скилидка чесън Сол Пипер 100 г гъби 10 cl сметана Чубрица

Съставки: Лазаня от тиквички: 2 тиквички Груба сол Заглаждане : 1 с.л. зехтин 1 скилидка чесън 1 кг спанак 450 г сирене рикота 120 г сирене маскарпоне 20 г...

Съставки: 8 пресни кайсии 150 г варена риба тон (1 консерва) 50 г прясно сирене Сол Пипер Розмарин

Съставки: За панакотата : 30 cl мляко 30 cl сметана 90 г захар 1 шушулка ванилия 3 листа желатин Вода За кайсиевия кулис : 150 г сладко от кайсии 1 с.л. вода

Съставки: 1 с.л. зехтин 150 г треска 1 домат 1 картоф 1/2 червен лук 1/2 скилидка чесън пресен плосък магданоз сол черен пипер

Съставки: 200 г прясна треска 2 с.л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г хлебни трохи зехтин

Съставки: корково тесто : 250 г брашно 1 яйчен белтък 1 с.л. нишесте от маниока 1 щипка сол 12 cl вода Пълнеж за пиле : 300 г смляно пилешко месо 1 с.л....

Съставки: 1 голям домат 1 нарязана пържола 2 с.л. сос песто 2 листа салата 2 резена лук 1 парче моцарела

Съставки: За горната част на тортата : 20 сливи mirabelles 50 г размекнато масло 100 г захар 65 г бадеми на люспи За сладкиша : 25 сливи mirabelles 100 г...

Съставки: За Charlotte : 250 г будоар 300 г круши 20 cl сметана с 30% масленост 150 г маскарпоне 50 г пудра захар 1 шушулка ванилия (по желание) 75 г...

Съставки: 1 домат 100 г сирене фета 130 г риба тон 150 г брашно 5 г бакпулвер 3 яйца 10 cl зехтин черен пипер

Съставки: 1 консерва риба тон (180 г отцедена) 125 г настъргано сирене Грюер 80 г брашно 5 г мая 3 яйца 20 cl мляко 10 cl зехтин Сол Пипер

Съставки: 1 ч.л. зехтин 1 червен лук 600 г свинско филе 1 кг моркови 10 cl бяло вино 10 cl вода 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 с.л. телешки бульон 1 кг...

Съставки: 6 яйца 120 г захар 150 г брашно 40 г царевично брашно 5 г мая 20 г неподсладено какао на прах 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl 30% сметана 100 г...

Съставки: 1 бургер булка (черна булка с мастило от калмари) 1 парче чедър (или сирене за бургери) 1 нарязана пържола 1 резен домат агнешка маруля 3 с.л....