Самоси с риба тон и домати
Аперитиви Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 140 г риба тон (1 консерва) 1 домат 1/2 глава лук 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 6 листа кори за самоси (brick) 1 яйце 1 с. л. зехтин
Опитайте света
739 рецепти
Кайсии, пълнени с риба тон и розмарин
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 8 пресни кайсии 150 г риба тон (1 консерва) 50 г крема сирене Сол Черен пипер Розмарин
Как се приготвя крем chiboust?
Други Трудно 1 час
Съставки: За сладкарския крем: 500 мл мляко 1 шушулка ванилия 4 жълтъка 60 г захар 50 г царевично нишесте 6 листа желатин За италианския меренг: 5 белтъка...
Клафути с тиквички и козе сирене
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 2 тиквички 1 с. л. зехтин 3 яйца 200 г козе сирене 50 г брашно (царевично нишесте за безглутенова версия) 200 мл мляко Сол Черен пипер Провансалски...
Сангрия с розе
Напитки Много лесно 10 min
Съставки: 70 cl розе 50 cl сок от грейпфрут 40 г кафява захар 10 cl ром 2 грейпфрута 125 г малини 33 cl лимонада
Кралско мохито с просеко
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 7 листа мента 1 лайм 2 cl сироп от захарна тръстика 6 cl бял ром кубчета лед просеко
Лесно кубинско мохито
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 7 листа мента 1 лайм 2 cl сироп от захарна тръстика 6 cl бял ром кубчета лед газирана вода
Домашно сладко от кайсии
Гарнитури Много лесно 15 min 45 min
Съставки: 500 г кайсии 400 г кристална захар 1 лимон
Индивидуални ябълкови бутерки
Следобедни закуски Много лесно 30 min 45 min
Съставки: За ябълковия компот: 4 ябълки 1 шушулка ванилия (или 1 ч.л. ванилов екстракт) 1 с.л. кафява захар 50 мл вода За ябълковите бутерки: 4 ябълки 1 ч.л....
Бразилски кокосови мъфини - queijadinhas
Следобедни закуски Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 25 cl кокосово мляко 200 г настърган кокос 4 яйца 20 г настърган пармезан (2 с. л.) 24 г масло (2 с. л.) 23 г брашно (3 с. л.) 400 мл подсладено...
Salpicão - бразилска салата
Предястия Много лесно 20 min 35 min
Съставки: Салатата: 300 г пилешко месо (1 филе) 1 морков 1/2 ябълка 30 г зелени маслини 80 г грах 80 г царевица 15 г магданоз Сосът: 150 г извара 2 с. л....
Пилешко с марината от соев сос и мед
Основни ястия Много лесно 10 min 12 min
Съставки: 2 пилешки гърди (250 г) 2 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица сусамово масло (или друго неутрално масло) 1 супена лъжица мед 1 чаена лъжичка...
Много лесен провансалски зеленчуков тиан
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 3 домата 1 патладжан 1 тиквичка 3 супени лъжици зехтин 2 чаени лъжички мащерка 1/2 скилидка чесън сол черен пипер
Хапки на пара – пилешки бушони по реюнионски
Аперитиви Много лесно 30 min 1 час
Съставки: Тесто за бушони: 250 г брашно 1 белтък 1 с.л. маниоково нишесте 1 щипка сол 120 мл вода Пилешка плънка: 300 г смляно пилешко месо 1 с.л. маниоково...
Лесна и бърза разядка от чоризо
Аперитиви Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 200 г чоризо 5 cl мляко 100 г крема сирене
Ирландско кафе (кафе с уиски и бита сметана)
Напитки Много лесно 20 min 5 min
Съставки: 20 мл течна захар (или 2 ч. л. захар) 40 мл уиски 100 мл готово кафе 40 мл течна сметана с 30% масленост (много студена) шоколадови стърготини (по...
Манго сладолед без машина за сладолед
Десерти Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 250 г манго Сокът от един лайм 10 г царевично нишесте 15 мл вода 200 мл течна сметана с 30% масленост 120 г захар За украса: Кокосови стърготини...
Шоколадов флан (без глутен)
Десерти Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 80 cl мляко 1 шушулка ванилия 100 г царевично нишесте 1 яйце 1 жълтък 175 г захар 20 cl сметана с 30% масленост 30 г неподсладено какао на прах
Слънце от бутер тесто с песто
Аперитиви Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 2 бутер теста 95 г сос песто 1 яйце Сусамови семена
Палмиери от бутер тесто с шоколадов крем
Следобедни закуски Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 1 лист бутер тесто 100 г шоколадов крем за мазане 1 яйце (по желание)
Обърнат сладкиш с мирабели и бадеми
Десерти Много лесно 15 min 35 min
Съставки: За горната част на сладкиша : 20 мирабели 50 г меко масло 100 г захар 65 г филирани бадеми За тестото : 25 мирабели 100 г меко масло 1 с.л....
Патладжан в темпура
Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 1 патладжан 100 г брашно 1 ч. л. сладък червен пипер 10 г прясна мая 100 мл мляко Сол Черен пипер За пържене: Брашно Олио за пържене Мед (по желание)
Тарт с половин смокини и половин грозде
Десерти Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 1 основа от сладко маслено тесто 65 г кафява захар 65 г меко масло 125 г лешниково брашно 2 яйца 69 зърна бяло грозде 9 смокини (или 18 смокини)...