Съставки: 1 карфиол 1 глава лук 3 малки картофа 20 г масло 15 gr масло 70 м л мляко 30 мл сметана 500 мл зеленчуков бульон кора от лайм шамфъстък сол черен...
Съставки: За 4 гофрети : 280 г картофи 75 г двойна сметана 1 яйце 50 г брашно 15 г масло сол черен пипер 1 супена лъжица нарязан лук Заглаждане (по желание)...
Съставки: 350 г тиквичка 25 г сирене пармезан 1 ч.л. зехтин 1 шалот 1 ч.л. билки от Прованс 35 г пълнозърнесто брашно 10 г лешници на прах 40 г студено масло...