Основни ястия - страница 17

Съставки: 3 яйца 200 г брашно 11 г бакпулвер (1 пакетче) 1/2 ч.л. черен пипер 10 cl мляко 10 cl зехтин 250 г пушена сьомга 11 г пресен лук 1 лимон (кора от 1...

Съставки: 1 късо тесто 600 гр. тиквено месо 1 глава лук 2 яйца 200 мл крем фриш Капка зехтин 1 чаена лъжичка мащерка Сол Пипер

Съставки: 1 червен лук 2 скилидки чесън 265 г бял боб (отцеден) 140 г царевица 200 гр. доматено кули 1 с.л. зехтин 1 с.л. риган 1/2 чаена лъжичка черен пипер...

Съставки: 120 г макаронени изделия (ditali rigati) 160 г фасул борлоти (вече сварен) 100 г доматено пюре (или обелени домати) 1 скилидка чесън Сол на вкус...

Съставки: Марината: 300 г пилешко месо (в този случай обезкостени пилешки бутчета) 3 с.л. солен соев сос 1 парче пресен джинджифил 1 малка скилидка чесън 2...

Съставки: 2 пилешки бутчета 2 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чесън на прах сол на вкус черен пипер на вкус 1 капка зехтин

Съставки: 2 пилешки бутчета 2 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 капка зехтин

Съставки: Сос Бешамел: 50 cl мляко 50 г масло 50 г брашно сол черен пипер индийско орехче За останалото : 150 г паста за лазаня 350 г сирене рикота 1 с.л....

Съставки: Картофено пюре 800 г картофи 5 cl мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче Месо: 1 капка зехтин 1 ч.л. масло 2 глави лук 2 скилидки чесън...

Съставки: 1 кръгло бутер тесто 1 ч.л. масло 1 с.л. зехтин 10-15 шалота (в зависимост от размера) 1 с.л. балсамов оцет 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л....

Съставки: За картофените ньоки 1 кг картофи 300 г брашно 00 1 яйце 1 щипка сол За соса сорентин 800 мл доматено пюре 60 г настърган пармезан 250 г моцарела...

Съставки: За соса : 1 кубче зеленчуков бульон 500 мл вода 50 грама брашно 140 г доматено пюре 1 ч.л. кимион 1 ч.л. пушен червен пипер 1/2 ч.л. лют червен...

Съставки: 200 г макаронени изделия (спагети) 400 г обелени домати 50 г черни маслини 20 gr каперси 1 прясна люта чушка 2 филета от аншоа 1 скилидка чесън...

Съставки: За маринатата : 60 мл соев сос 2 с.л. сироп от агаве 1 с.л. доматено пюре 2 с.л. сусамово масло 1 с.л. чесън на прах 2 с.л. оризов оцет 1 парче...

Съставки: Пилето 1 капка зехтин (около 1 с.л.) 2 пилешки бутчета 4 с.л. сос барбекю 1 голяма чаша вода Беконът: 4 резена бекон 2 с.л. кленов сироп...

Съставки: 180 г ориз карнароли 50 gr 'nduja 1 супена лъжица доматено пюре 40 gr сухо бяло вино 100 gr прясна наденица 1/2 глава лук (малка) 20 г настърган...

Съставки: 180 г макаронени изделия (спагети, талиатели, ригатони) 1 яйце 1 яйчен жълтък 80 г гуанчиале 40 г настъргано сирене Pecorino Romano Черен пипер (на...

Съставки: 2 пилешки бутчета 1 чаена лъжичка зехтин 1/2 чаена лъжичка червен пипер 1/2 чаена лъжичка риган щипка сол щипка черен пипер

Съставки: 4 пилешки бутчета (или гриноти) 1 с. л. зехтин 1 лайм (сок) 1 ч.л. лют червен пипер 1 ч.л. пушен червен пипер 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.л. риган 1...

Съставки: 500 г нахут 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 3 с.л. брашно сол черен пипер пресен магданоз пресен кориандър 1 ч.л. куркума 2 ч.л. кимион

Съставки: 12 листа тесто фило 50 г масло 5 cl зехтин 2 яйца 250 мл мляко 1 ч.л. сушен розмарин 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 бучка козе сирене 3 с.л....

Съставки: 4 яйца 20 г сирене пармезан черен пипер на вкус сол на вкус

Съставки: 2 яйца 2 супени лъжици двойна сметана 50 г козе сирене (на парчета) 30 г сушени домати Магданоз Пипер

Съставки: 26 твърди кончигльони 360 г спанак 250 г рикота 1 скилидка чесън 250 мл доматен сос 40 г сирене пармезан 1 яйце 1 бучка масло