Основни ястия - страница 15

Съставки: Кофта (кюфтета): 260 г сварен и отцеден нахут 1 с. л. сол 1 ч. л. червен пипер или лют червен пипер 1 с. л. куркума 20 г брашно 125 г спанак...

Съставки: 4 яйца 1 резен шунка 80 г печурки 1 скилидка чесън 100 мл течна сметана Сол Черен пипер Зехтин 2 стръка магданоз

Съставки: 100 г киноа 250 мл вода 1/2 ч. л. сол

Съставки: 1 кг миди 3 шалота 20 cl крем фреш (можете да използвате растителна сметана, например соева) 25 cl сайдер 1 струйка зехтин Няколко стръка магданоз...

Съставки: 8 тортили (пшенични или царевични) 1 струя зехтин 1/2 червен лук 1/2 червена чушка 300 г телешка кайма 200 мл доматен сос 1 ч. л. сол 1 ч. л. черен...

Съставки: 4 хлебчета за бургер (или 2 специални двуетажни хлебчета за бургер, ако намерите такива в магазина) 4 телешки кюфтета от мляно месо 2 листа маруля...

Съставки: 4 листа фило тесто 35 г масло 2 яйца 100 г гъста сметана 40 г настърган пармезан 1\/2 ч. л. черен пипер 4 сушени домата 4 резена шунка „Парма“...

Съставки: 250 г треска 2 картофа (средно големи) сол черен пипер 1 скилидка чесън 3 дафинови листа няколко стръка пресен розмарин 1 с.л. зехтин 1 лимон

Съставки: 200 г пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20 cl течна сметана Зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълта глава лук Черен пипер

Съставки: 1 свинско бонфиле (400 г) 800 г дребни картофи 1 скилидка чесън 2 струйки зехтин сол черен пипер 2 стръка пресен розмарин 10 г масло 100 мл...

Съставки: 200 г дребни картофи черен пипер сол 1 струйка зехтин 1 ч. л. масло 1 щипка розмарин 2 кроасана 4 резена сирене за раклет 4 резена панчета

Съставки: 1 кг сладки картофи (2 големи) 1 червен лук 40 cl кокосово мляко 2 с. л. къри Сол Черен пипер

Съставки: Пилешко месо: 1 бучка масло 1 струйка зехтин 3 горни пилешки бутчета сол черен пипер мащерка 10 cl вода Сос: 1 бучка масло 1 струйка зехтин 1 шалот...

Съставки: 150 г пилешки гърди Струйка зехтин 1 л пилешки бульон 1/2 чаена лъжичка пресен джинджифил 3 глави бял лук 3 супени лъжици сос нуок мам (рибен сос)...

Съставки: За 4 гофрети : 280 г картофи 75 г гъста сметана 1 яйце 50 г брашно 15 г масло сол черен пипер 1 с. л. нарязан див лук За плънката : 4 резена сирене...

Съставки: 150 г паста (ние използвахме безглутенова) 200 г тиква цигулка 1 с. л. зехтин 100 мл соева сметана (или млечна сметана) 2 скилидки чесън 1 ч. л....

Съставки: 100 г тофу 1 яйце 2 ч.л. сос песто 75 г галета 1 ч.л. чесън на прах Зехтин Сол Черен пипер

Съставки: 320 г ориз за ризото 200 г гъби 40 г настърган пармезан (или пекорино) 20 г масло 1 шалот 60 мл бяло вино 720 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон Сол...

Съставки: 100 г обикновено тофу 2 с.л. солен соев сос 1 ч.л. едрозърнеста горчица 2 с.л. зехтин 1 ч.л. чесън на прах Нарязан кориандър

Съставки: 400 г ориз за паеля 8 скариди 2 пилешки бутчета 1 кубче бульон (рибен, зеленчуков или пилешки) сол черен пипер 3 дози подправка „Златен ориз“ 1...

Съставки: 2 с.л. зехтин 1 глава лук 600 г пилешко месо 400 г доматена пулпа 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 жълта чушка сол черен пипер 1 ч.л. кайенски...

Съставки: 320 г предварително термично обработено царевично брашно (2 чаши) 625 мл хладка вода (2 и 1/2 чаши) 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка зехтин (по...

Съставки: 4 праза 3 резена варена шунка 5 резена сирене (ние използваме едам) 150 г настъргано сирене (ементал, моцарела...)

Съставки: 1 яйце 1 литър вода