Основни ястия - страница 15

Съставки: 200 г пресни талиатели Сол

Съставки: 2 свински котлета 20 г масло Сол Пипер

Съставки: 800 г свинско филе 3 моркова (2, ако са много големи) 1 голяма глава лук 330 мл бира (1 кутия) 125 ml вода (половин чаша) 3 скилидки чесън 1...

Съставки: 160 г сварен ориз 100 г сирене фета 75 г царевица 1 морков 90 г сварен грах (можете да използвате и пресен грах) 6 чери домата няколко листа прясна...

Съставки: 160 г сварен ориз 350 г почистени скариди 1 тиквичка (приблизително 300 г) настърган корен от джинджифил (по ваш вкус) екстра върджин зехтин на...

Съставки: 160 г сварен ориз 1 пилешко филе 1 голяма тиквичка (приблизително 300 г) 100 г кедрови ядки Глазура от балсамов оцет на вкус Бял лук или шалот на...

Съставки: 160 г сварен ориз 140 г консервирана риба тон (отцедена) 12 черни маслини без костилки 4 сушени домата в масло Кора от 1/2 необработен лимон Сол на...

Съставки: 1 патешки гърди (около 400/450 г) Сол Пипер

Съставки: 1 тиквичка (около 200 г) 100 г сирене скаморца 80 gr варена шунка Хлебни трохи на вкус 2 супени лъжици зехтин екстра върджин черен пипер на вкус...

Съставки: 340 г пресни талиатели (могат да бъдат и сухи) За рагуто от тиквички 3 тиквички 500 ml доматено пюре бяло вино за соса (около 70 ml) екстра върджин...

Съставки: 350 г вече сварени и подправени талиатели 120 г сирене Scamorza екстра върджин зехтин на вкус Нарязан босилек на вкус

Съставки: 500 г обезсолена треска 500 г нахут (сварен и отцеден) 1/2 лук, нарязан на филийки (суров или задушен) 2 домата, нарязани на кубчета маслини (на...

Съставки: 200 г лигуна (или друга дълга паста) 1 лимон 30 г масло 80 г настърган пармезан Няколко стръка магданоз с плоски листа Сол Пипер

Съставки: 1 късо тесто 600 г зеленчуци (тук един пакет замразени зеленчуци) 150 г бекон 1 жълт лук 20cl соева сметана 3 яйца 1 капка зехтин Сол Пипер

Съставки: 180 г спагети 160 г чери домати 200 г обелени скариди 1 скилидка чесън Черен пипер на вкус екстра върджин зехтин на вкус Босилек на вкус сол на вкус

Съставки: 350 г чери домати 140 грама риба тон в саламура (една консерва) 3 яйца 60 г царевично нишесте 20cl пълномаслено мляко Капка зехтин Сол Пипер

Съставки: 2 пържоли от сайда 350 г доматено пюре 1/2 лимон 1 ч.л. кимион Няколко стръка магданоз зехтин Сол Пипер

Съставки: За соса 500 мл доматено пюре 1/2 малка глава лук зехтин екстра върджин За кюфтетата 200 г смляно свинско месо 200 г смляно телешко месо 2 яйца 100...

Съставки: 500 г говеждо месо за задушаване 2 сладки картофа (400 г) 50cl вода 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 супени лъжици доматено пюре 6 супени лъжици...

Съставки: 600 г бейби картофи 1 скилидка чесън 1/2 червен лук 3 супени лъжици зехтин Сол (на вкус) Пипер (на вкус) 2 стръка розмарин 1/2 лимон 80 г сирене...

Съставки: За печените домати 12 чери домата зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус 1 капка зехтин 1 жълт лук 2 скилидки чесън сол на вкус черен пипер...

Съставки: 160 г ориз 50 г лук 30 г настърган пармезан 300 г тиква 20 г масло 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус За зеленчуковия бульон вода...

Съставки: 170 г паста trofie 100 г прясна (или пушена) сьомга 1 тиквичка (не много голяма) лук на вкус зехтин екстра върджин черен пипер на вкус сол на вкус

Съставки: 300 г картофени ньоки 30 г дехидратирани смесени гъби 250 мл соева сметана (или класическа готварска сметана) няколко стръка пресен магданоз 2...