Основни ястия - страница 8

Съставки: 200 г прясна треска 2 с.л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г хлебни трохи зехтин

Съставки: 1 голям домат 1 нарязана пържола 2 с.л. сос песто 2 листа салата 2 резена лук 1 парче моцарела

Съставки: За салатата: 200 г сварен нахут 1 глава пролетен лук 1 домат 1/2 зелена чушка ¼ краставица 1/2 глава лук 1 ч.л. оцет шери девствен зехтин За супата...

Съставки: 1 консерва риба тон (180 г отцедена) 125 г настъргано сирене Грюер 80 г брашно 5 г мая 3 яйца 20 cl мляко 10 cl зехтин Сол Пипер

Съставки: 1 ч.л. зехтин 1 червен лук 600 г свинско филе 1 кг моркови 10 cl бяло вино 10 cl вода 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 с.л. телешки бульон 1 кг...

Съставки: За сладкиша : 150 г пълнозърнесто брашно 150 г брашно 50 г сирене пармезан 10 г сол 15 г прясна хлебна мая (или 1 пакетче суха мая) 210 мл топла...

Съставки: 1 глава лук 1 червен пипер 1 жълта чушка 1 зелен пипер 4 големи домата 6 стръка магданоз 8 стръка кориандър 2 ч.л. кимион 2 ч.л. червен пипер 1...

Съставки: 1 бургер булка (черна булка с мастило от калмари) 1 парче чедър (или сирене за бургери) 1 нарязана пържола 1 резен домат агнешка маруля 3 с.л....

Съставки: 20 г дехидратирани сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1...

Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1 малка глава лук 10...

Съставки: 1 тиква с масло 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 100 г киноа 213 мл вода 1 ч.л. сол 1/2 нар 15 г тиквени семки 6 стръка пресен кориандър

Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 скилидка чесън 250 г двойна сметана 400 г сирене томе (от Aubrac) 4 тулузки наденички

Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 400 г сирене раклет 7 резена панчета 2 с.л. сметана

Съставки: 300 г паста 1 с.л. зехтин 1 яйце 20 cl сметана 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сол 4 резена шунка 150 г настърган кашкавал

Съставки: 1,3 кг петел на парчета сол черен пипер 80 г масло 1 с. л. зехтин 80 г бекон 8 малки глави лук 75 cl червено вино 1 букет гарни 2 скилидки чесън...

Съставки: 50 грама препечена елда (каша) 4 гъби 1 морков 3 листа швейцарски манголд 1 яйце шепа фъстъци зехтин Сос за придружаване : 2 супени лъжици соево...

Съставки: 125 г киноа 250 г маслодаен орех 1 кубче зеленчуков бульон 40cl вода 2 скилидки чесън 1 шепа лешници (на вкус) Няколко листа кориандър (на вкус) 1...

Съставки: 180 г пушена сьомга 180 г прясна сьомга 3 яйца 1 ч.л. чесън на прах 20 cl сметана 30% mg 10 г пресен лук

Съставки: 180 г mezze maniche (или друга къса паста) 350 г тиквена каша 80 г бекон, нарязан на кубчета 1/2 малка глава лук 1 супена лъжица сметана за готвене...

Съставки: 250 г брашно 0,5 ч.л. сол 5 г прясна хлебна мая 1 с.л. сирене пармезан 7 г зехтин 16 cl вода 4 с.л. зелено песто зехтин

Съставки: 180 г фусили 1 голяма тиквичка 1/4 червен лук 130 г обелени скариди (може и замразени) 1 малко парче пресен корен от джинджифил (около 2 см) черен...

Съставки: 400 г пилешко месо (1 филе) 2 моркова 2 шепи броколи сол лют червен пипер зехтин

Съставки: За форма за печене за 6 порции 250 г яйчена лазаня 4 средни артишока 300 ml сос бешамел 250 г рикота 1 яйце сол черен пипер 1 скилидка чесън...

Съставки: 1 яйце 125 г доматен сос 25 г сварен грах 15 г пикантен колбас чоризо 1 малък картоф 1/2 глава лук 1 чесън сол черен пипер зехтин