Основни ястия - страница 5

Съставки: 250 г леща 1,5 литра вода 1 картоф 1 домат 1/4 червена чушка 1/2 зелена чушка 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 морков 100 г бекон 8 резена чоризо 1...

Съставки: Пастата : 375 мл вода 1 кубче пилешки бульон 230 г брашно Пълнежът : 300 г пилешки гърди 1 глава лук 1/2 червена чушка магданоз сол черен пипер 1...

Съставки: 300 г пилешки гърди 1 скилидка чесън 1 см пресен джинджифил 1 стрък лимонова трева 2 с.л. соев сос пресен кориандър масло 100 г оризова юфка

Съставки: 250 г сварен нахут 100 г пресен спанак 3 филийки застоял хляб 2 скилидки чесън 1 глава лук 3 с.л. доматен кулис 1 ч.л. червен пипер 1 дафинов лист...

Съставки: 750 г говежди джолан (или бут) 3 глави лук 1 стрък целина 3 моркова 2 глави праз 2 репи 2 картофа 1 кост от мозък 1 букет гарни вода сол груба сол

Съставки: 500 г йерусалимски артишок 3 топки моцарела 1 бутер тесто мащерка Сол Пипер

Съставки: 400 г пилешки гърди 1 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 8 стръка кориандър 2 с.л. соев сос 1 с. л. сос от стриди 2 моркова 100 г гъби 1/4 от...

Съставки: 1 късо тесто 6 яйца 10 cl сметана 200 г шунка, нарязана на кубчета 150 г настъргана моцарела пресен лук сол черен пипер

Съставки: 900 г свинска плешка 100 г кафява захар 5 г сол 1 супена лъжица червен пипер 4 с. л. сос барбекю 10 cl вода 2 дафинови листа

Съставки: 500 г картофи 2 яйца 5 резена бекон 70 г настъргано сирене 12 пъдпъдъчи яйца сол черен пипер

Съставки: 4 ендивия 4 резена бяла шунка 35 г брашно 35 г масло 50 cl мляко сол черен пипер индийско орехче 70 г настърган кашкавал

Съставки: 4 средно големи тиквички 4 яйца 20 cl сметана 70 г настъргано сирене сол черен пипер

Съставки: 300 г смляно говеждо месо 1 глава лук 25 г каперси 50 г корнишони 1 ч.л. горчица 1 с.л. кетчуп сол пипер 3 яйчни жълтъка

Съставки: 2 агнешки мишки 1 лук 10 cl вода 1 с.л. мед 1 с.л. мащерка 1 ч.л. розмарин зехтин сол черен пипер

Съставки: Kefta : 1 кг смляно говеждо месо 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 малък стрък магданоз 1 малка връзка кориандър 2 супени лъжици смлян кимион 1 с.л....

Съставки: 2 пъстърви (без сърцевината и люспите) 2 с. л. мащерка 10 с.л. зехтин 3 резена лимон няколко дафинови листа сол черен пипер

Съставки: 280 г брашно 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 10 г прясна хлебна мая 90 мл мляко 60 мл вода 30 г масло 6 страсбургски колбаса горчица кетчуп мляко

Съставки: 300 г пилешки гърди 3 с.л. зехтин 1 ч.л. кимион 1 ч.л. червен пипер 1 скилидка чесън 1 малка връзка кориандър 1 червена или зелена чушка сол черен...

Съставки: 6 големи домата 500 г месо от колбаси 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 с.л. ориз сол черен пипер магданоз

Съставки: 500 г агнешко месо 1 глава лук зехтин 1 ч.л. смлян джинджифил шафран сол черен пипер 1 скилидка чесън магданоз кориандър 15 cl вода 1 пръчка канела...

Съставки: 1 пшенична тортила 2 с.л. доматен сос 1 пакет топчета моцарела 4 листа босилек настърган пармезан

Съставки: 1 късо тесто 220 г марули 15 cl прясна сметана 1 яйчен жълтък сол черен пипер

Съставки: 200 г паста 75 cl мляко 60 г масло 60 г брашно 200 г настъргано сирене Comté 100 г настъргано сирене моцарела 40 г галета сол черен пипер индийско...

Съставки: 150 г кръгъл ориз за ризото 1 шалот 50 мл бяло вино (по избор) 100 г сирене Рокфор 60 cl вода 1 кубче бульон зехтин