Европейска кухня

549 рецепти
Рецепта Баски чийзкейк

Баски чийзкейк

Десерти Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 400 г крема сирене (тип "Филаделфия" или "Сен Море") 4 яйца 140 г захар 20 cl сметана 15 г брашно 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Рецепта Börek със сирене фета и магданоз

Börek със сирене фета и магданоз

Следобедни закуски Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 200 г сирене фета или сирене фета 1 връзка магданоз с плоски листа 8 листа тесто за юфка (триъгълно) 200 мл слънчогледово олио
Рецепта Köfte - турски кюфтета

Köfte - турски кюфтета

Основни ястия Много лесно 20 min
Съставки: 350 г мляно месо (говеждо) 1 глава лук 1 скилидка чесън 0,5 връзка магданоз 0,5 ч.л. сладък червен пипер на прах 0,5 ч.л. сол 0,5 ч.л. черен пипер...
Рецепта Köfte - турските кюфтета в хляб

Köfte - турските кюфтета в хляб

Основни ястия Много лесно --
Съставки: Плосък хляб или пита кисело мляко зелени заострени чушки нарязан магданоз червен лук лимон сирене фета (по избор)
Рецепта Паста с тиква и наденица

Паста с тиква и наденица

Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 180 г макаронени изделия (ригатони, пачери, мезе манике) 100 г колбаси 230 г тиква (почистена) 10 г настърган пармезан 25 г бяло вино Лук на вкус...
Рецепта Вегетарианска лазаня (няма да повярвате!)

Вегетарианска лазаня (няма да повярвате!)

Основни ястия Много лесно 20 min 1 h 20 m
Съставки: За зеленчуковото болонезе : 50 г соев протеин 1 стрък целина 1 морков 1 глава лук 2 скилидки чесън Капка зехтин 15 г доматено пюре 350 грама...
Рецепта Торта с пушена сьомга, лимон и лук

Торта с пушена сьомга, лимон и лук

Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 3 яйца 200 г брашно 11 г бакпулвер (1 пакетче) 1/2 ч.л. черен пипер 10 cl мляко 10 cl зехтин 250 г пушена сьомга 11 г пресен лук 1 лимон (кора от 1...
Рецепта Pasta e fagioli, бърза и кремообразна рецепта

Pasta e fagioli, бърза и кремообразна рецепта

Основни ястия Много лесно 15 min 12 min
Съставки: 120 г макаронени изделия (ditali rigati) 160 г фасул борлоти (вече сварен) 100 г доматено пюре (или обелени домати) 1 скилидка чесън Сол на вкус...
Рецепта Лесен овчарски пай, без да се бърка

Лесен овчарски пай, без да се бърка

Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: Картофено пюре 800 г картофи 5 cl мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче Месо: 1 капка зехтин 1 ч.л. масло 2 глави лук 2 скилидки чесън...
Рецепта Спагети alla puttanesca - бързо и вкусно първо ястие

Спагети alla puttanesca - бързо и вкусно първо ястие

Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 200 г макаронени изделия (спагети) 400 г обелени домати 50 г черни маслини 20 gr каперси 1 прясна люта чушка 2 филета от аншоа 1 скилидка чесън...