Тарталета с пекани (пеканов пай)
Десерти Easy 30 min 35 min
Съставки: За тестото: 90 г брашно 1 ч. л. захар 1 щипка сол 70 г студено масло 3 с. л. студена вода За намазване на тестото: 1 яйце 1 с. л. мляко За пълнежа:...
Събития и сезони
469 рецепти
Шоколадови пуканки с маршмелоу
Аперитиви Много лесно 5 min 5 min
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна за пуканки 2 с. л. слънчогледово олио За шоколадовата заливка: 120 г шоколад на блокче 50 г маршмелоу
Сладки емпанадили със сладко
Десерти Много лесно 30 min 20 min
Съставки: За тестото: 300 г брашно 1/2 ч. л. сол 30 мл слънчогледово олио 150 мл топла вода За плънката: сладко от червени плодове За намазване: 1 жълтък 1...
Салата от пъпеш, поднесена в кората на пъпеша
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 1 пъпеш канталупа 1 парче диня 6 пресни топчета моцарела 1/3 краставица 6 чери домата 2 резена шунка Серано пресен босилек сол черен пипер зехтин
Шоколадова торта без яйца, без фурна и без лактоза
Следобедни закуски Много лесно 5 min 7 min
Съставки: 110 г брашно 43 г какао 75 г захар 1/2 с.л. бакпулвер 65 мл слънчогледово олио 275 ml вода (топла)
Сандвич звезда оригами – вкусна изненада
Аперитиви Много лесно 20 min
Съставки: хляб за сандвичи без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пасиран рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставица)
Безалкохолна сангрия
Напитки Много лесно 10 min
Съставки: 750 мл гроздов сок 3 портокала (органични) 2 лимона (биологични) 2 праскови 40 грама захар 1 пръчка канела 500 мл лимонада (охладена)
Сладолед с киви
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 4 кивита (около 500 г) 2 с.л. мед 1 с.л. лимонов сок шамфъстък (по избор)
Компот от круши с канела (без добавена захар)
Следобедни закуски Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 3 круши 2 с.л. вода 1 ч.л. канела
Фланове с тиквички и песто – без глутен
Основни ястия Много лесно 10 min 35 min
Съставки: 3 яйца 2 жълтъка 200 мл течна сметана 100 мл мляко 20 г пармезан 500 г тиквички 3 с. л. сос песто
Кекс със смокини и бадеми
Следобедни закуски Много лесно 10 min 35 min
Съставки: 3 яйца 75 г кафява захар 125 г брашно 125 г смлени бадеми 6 г бакпулвер 1 кофичка кисело мляко 25 г зехтин 1 ч.л. екстракт от ванилия 4 големи...
Пиренейски сладкиш с боровинки
Следобедни закуски Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 200 г брашно 1/2 пакетче бакпулвер 120 г масло 100 г захар 3 яйца 15–20 г ром (3 с. л.) 1 ч. л. екстракт от ванилия 125 г боровинки
Префу с чесън и магданоз
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 1 багета (или друг хляб) 60 г меко масло 2 скилидки чесън 20 г магданоз (приблизително)
Бутер елхички с два вида сьомга
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 100 г крема сирене 1 филе от сьомга (около 150 г) 4 филийки пушена сьомга 1 лист бутер тесто 1 яйце сусамови семена
Коледно руло с лимон и меренг
Десерти Easy 1 h 30 m 12 min
Съставки: Бисквитена основа: 125 г бисквити 30 г масло Мадлен: 65 г масло 1 щипка сол 1 с. л. екстракт от ванилия 40 г захар кората на 1/2 лимон 1 яйце 10 г...
Кокосови пръчици „микадо“
Следобедни закуски Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 75 г захар 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 г меко масло 1 яйце 200 г брашно 100 г черен шоколад (приблизително) 100 г настърган кокос...
Супа от шампанско с малини
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 10 cl сироп от тръстикова захар 10 cl Cointreau 15 cl лимонов сок 125 г пресни или замразени малини 75 cl шампанско или друго пенливо вино
Wassail – пикантен коледен коктейл
Напитки Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 20 cl бял ром 75 cl сайдер 1 пръчка канела 1 пъпка карамфил 5 г пресен джинджифил
Лесен кекс с тиква и кокос
Десерти Много лесно 20 min 45 min
Съставки: 850 г тиква тип батернат 80 мл кокосово мляко 70 г кафява захар 1 ч. л. смляна канела 50 г кокосово брашно 3 яйца За украса по желание: кокосови...
Кокосов флан на микровълнова за 8 минути
Десерти Много лесно 5 min 8 min
Съставки: Карамел: 70 г захар малко вода Флан: 200 мл подсладено кондензирано мляко 200 мл кокосово мляко 4 яйца 50 г кокосови стърготини
Солен крамбъл от тиква цигулка с лешници
Основни ястия Много лесно 10 min 55 min
Съставки: 350 г тиква цигулка 25 г пармезан 1 ч. л. зехтин 1 шалот 1 ч. л. провансалски билки 35 г пълнозърнесто пшенично брашно 10 г смлени лешници 40 г...
Ванилова флан торта
Десерти Много лесно 20 min 1 h 30 m
Съставки: За карамела: 150 г захар 80 г вода За флана: 2 яйца 200 мл течна пълномаслена сметана (30% масленост) 150 г подсладено кондензирано мляко 90 мл...
Гигантска бисквитка за споделяне
Следобедни закуски Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 150 г меко масло 140 г кафява захар 1 яйце 1 щипка сол 1 ч. л. ванилов екстракт 230 г брашно 1 ч. л. бакпулвер Шоколадови капки M&M's Мини...
Великденски яйца, пълнени с шоколадов крем-десерт и m&m's
Десерти Много лесно 10 min 3 min
Съставки: 8 шоколадови яйца тип Kinder Surprise цветни шоколадови бонбони тип M&M's За крем-десерта: 50 cl мляко 25 г царевично нишесте 50 г неподсладено...