Шоколадов десерт само с 2 съставки!
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 350 г сушени плодове (2 сушени плодове) 200 г черен шоколад (1 плочка)
Събития и сезони
469 рецепти
Понички с червено вино: бабината рецепта, която всеки трябва да знае!
Следобедни закуски Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 280 г 00 брашно 80 г захар 90 г червено вино 60 г зехтин 5 г разтворима мая За украсата захар на прах
Кремообразна лазаня от тиквички: най-добрата вегетарианска рецепта, която да опитате!
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 150 г суха лазаня (приблизително) 550 г тиквички (приблизително 4) 45 г бяло вино 80 г настърган пармезан 1 моцарела 1/2 глава лук (малка) Зехтин...
Franui с шамфъстък, вкусно покрити малини, топящи се и хрупкави
Основни ястия Много лесно 15 min
Съставки: 125 г малини 130 г бял шоколад Покритие от шамфъстък: 110 г бял шоколад 2 супени лъжици паста от шамфъстък 10 г шам-фъстък (обелен и нарязан)
Мляко, изпържено на въздух във фритюрник. традиционният десерт с по-малко масло и същия вкус, както винаги.
Десерти Много лесно 5 min 7 min
Съставки: 525 мл мляко (400 мл + 125 мл) Лимонова кора (по-добре, ако е органична или не е третирана с восъци) Портокалови кори (по-добре, ако са биологични...
Мраморен флан без тесто, изключително лесен за приготвяне с гарантиран уау ефект
Десерти Много лесно 20 min 1 час
Съставки: 1 L пълномаслено мляко 1 шушулка ванилия 3 яйца 120 г бяла захар 90 г царевично брашно 100 г черен шоколад
Как да си направим лесно и перфектно кули от горски плодове
Гарнитури Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 280 г замразени горски плодове 20 г захар 80 мл вода ½ лимон
Плодова салата: праскови, кайсии, малини и други!
Десерти Много лесно 15 min 3 min
Съставки: 1 праскова 1 нектарина 3 кайсии 50 г малини 1/2 лайм (сок + кора) 1 с. л. сироп от агаве пресни листа босилек 10 г филирани бадеми
Салата от червени плодове: ягоди, малини, череши и диня, идеална за лятото!
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 125 г малини 150 г ягоди (около 15) 150 г череши (около 20) 250 г диня 1/2 лайм (сок и кора) 1 супена лъжица сироп от агаве листа мента
Студен чай от маракуя, перфектната напитка за лятото!
Напитки Много лесно 10 min 5 min
Съставки: 1 л вода 2 пакетчета черен чай 4 плода маракуя 2 супени лъжици захар По желание кубчета лед прясна мента
Хрупкава салата с ньоки, изключително модерна, вкусна и балансирана, идеална за лятото!
Основни ястия Много лесно 15 min 15 min
Съставки: Хрупкави ньоки: 500 ньоки. 1 супена лъжица зехтин сол черен пипер червен пипер провансалски билки Сосът: 200 г обикновеното кисело мляко skyr (или...
Андалуски ajoblanco: студената супа, която винаги искате през лятото
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 150 г бадеми (сурови, обелени; за предпочитане сорт Marcona) 375 г минерална вода 5 г чесън (1 малка скилидка) 8 г оцет от шери (10 г, ако...
Сандвич с диня и фета - най-свежата вирусна рецепта за лятото!
Предястия Много лесно 5 min
Съставки: 2 резена диня 100 г сирене фета (половин блокче) Шепа рукола Крем с балсамов оцет зехтин
Лимоново тирамису - класика с пикантен привкус
Десерти Много лесно 30 min 10 min
Съставки: Лимонов крем: 5 яйца 2 лимона (сок + кора от 1 лимон) 120 г захар 15 г царевично брашно 120 г масло 1 лимон (сок) Кремът за тирамису: 2 яйца...
Карпачо от миди с цитрусов винегрет и шамфъстък - елегантно и лесно за приготвяне предястие.
Аперитиви Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 4 миди без корали За цитрусовия винегрет: 3 портокала (необработени, неваксинирани) 1/2 чаена лъжичка джинджифил на прах 1/2 чаена лъжичка ванилова...
Домашно сладко от манго само с 3 съставки!
Други Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 300 г манго (само пулпа) 120 г захар 1/2 лимон (сок и кора) 1- 2 с.л. вода (по избор, само ако сместа е твърде гъста)
Начос с гарнитура, идеален за вечеря с аперитив!
Аперитиви Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 200 г чипс от тортила 150 г настъргано сирене чедър Месото 1 капка зехтин 1/2 бял лук 100 г мляно месо (в случая говеждо) 1 скилидка чесън сол...
Домашни ньоки от тиква: меки, деликатни и идеални за есента!
Други Много лесно 40 min 2 min
Съставки: 300 г почистена тиква 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус
Бисквитки с канела, топящи се в устата и хрупкави, с добър аромат на канела
Десерти Много лесно 15 min 11 min
Съставки: Крем с канела: 15 г омекотено масло 15 г руса захар Vergeoise (или кафява захар) 1 с. л. смляна канела Тесто за бисквити: 100 г масло 100 г бяла...
Любители на брауни и тирамису, имаме идеалната торта за вас!
Десерти Много лесно 20 min 15 min
Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 80 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло Будоарите: 16 будоара (+/-) 25 cl кафе Кремът за тирамису: 2 яйца (жълтъци...
Хелоуински тарталети с гъби, чесън и билково сирене
Аперитиви Много лесно 10 min 18 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г сирене с чесън и билки 6 гъби (минимум)
Аперитивно сирене за мазане във формата на тиква, идеално за хелоуин!
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер семена от черен сусам пръчици за кренвирши
Pasta al forno ai funghi: перфектната кремообразна и жилава рецепта за есента
Основни ястия Много лесно 20 min 25 min
Съставки: 200 г къса паста 300 г пресни гъби (или консервирани гъби) 1 скилидка чесън 30 г бяло вино (по избор) 50 г настърган пармезан 1 моцарела (нашата...
Бисквити с призраци: най-лесната и най-забавната рецепта за хелоуин, която можете да приготвите с децата
Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 тесто за сабле (сладко крехко тесто или крехко тесто) 4 супени лъжици малиново сладко 50 г пудра захар (приблизително)