Събития и сезони

• Коледни рецепти
• Ден на влюбените
• Лято
• Пролет
• Есен
• Зима

Плато блини с пълнежи, идеалният разнообразен аперитив за празничния сезон

Аперитиви Много лесно 10 min

Съставки: Парижки blinis: 2 мини блини 1 парче шунка 1 парче сирене Ементал 1 салатен лист Блини с песто: 2 мини банички 4 ч.л. зелено песто 1 парче пармска...

Тиквен шприц, пикантният коктейл с тиквен сироп!

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 3cl сироп от тиква 15cl сайдер 5cl газирана вода Пръчка канела (За украса на ябълковите резенчета)

Джин с тоник - основният аперитивен коктейл!

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 4cl джин 20cl тоник (тип Schweppes) Лимонова кора Червен пипер на зърна (около 5) Кубчета лед

Перфектният коктейл за деня на влюбените - сприц с червена боровинка!

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 3 cl Campari 9 cl сок от червена боровинка 12 cl Просеко Кубчета лед (+ резен червена ябълка)

Домашно приготвени рошери в стил ferrero

Следобедни закуски Easy 15 min

Съставки: 75 г лешници (за смесване) 6 crêpes dentelles 150 г скреж Вътрешна част 10 лешници Външна част: 60 г лешници (за шоколад) 150 г черен шоколад

Пухкава торта nega maluca с глазура brigadeiro

Десерти Много лесно 10 min 40 min

Съставки: Торта: 3 яйца 180 г (1 чаша) захар 100 г (1 чаша) какао на прах (или шоколад на прах) 120 мл (1/2 чаша) неутрално масло 240 мл (1 чаша) гореща вода...

Brigadeiro de colher, най-популярният сладкиш в празничните дни!

Десерти Много лесно 1 min 15 min

Съставки: 120 мл мляко (не много пълна чаша) 2 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 1 с.л. масло (или маргарин)

Как се приготвя глазура за торти бригадейро?

Други Много лесно 2 min 10 min

Съставки: За средна торта: 60 мл мляко (чаша, която не е твърде пълна) 1 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 200 г (1/2 кутия) кондензирано мляко 1/2...

Персонализирано шоколадово блокче, идеята за подарък в последната минута за деня на майката!

Следобедни закуски Много лесно 2 min 7 min

Съставки: 200 г рубинен (розов) шоколад 200 г бял шоколад декорации за торта с бели топки украса за торти с розови топки декорации за торти със сърца

Кайсиеви тарталети татен, бързият десерт, когато имате гости!

Десерти Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 4 кайсии 1 бутер тесто 4 чаени лъжички кафява захар 3 ч.л. розмарин (сушен или няколко стръка пресен)

Салата от краставици и хрупкави картофи

Предястия Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 500 г картофи зехтин Сол Пипер Паприка (по избор) Мащерка (по желание) 1 краставица 200 г гръцко кисело мляко 1 шалот Сок от 1/2 лимон Пресен лук...

Шоколадов фъдж с круши - супер лесен десерт, който се приготвя само с 2 съставки!

Десерти Много лесно 10 min 5 min

Съставки: 2 круши (450 г) 250 г черен шоколад (1 плочка)

Меренгета във формата на сладки рози!

Десерти Easy 20 min 1 час

Съставки: 5 яйчни белтъка 230 г захар Хранителни оцветители (розов и зелен)

Швейцарска лимонада с кондензирано мляко

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 3 зелени лимона (органични) 1 литър вода лед (на вкус) 200 мл (1/2 кутия) кондензирано мляко

Експресна лимонова торта в блендер!

Десерти Много лесно 5 min 30 min

Съставки: 1 цял лимон 250 г брашно 3 яйца 125 г захар 3 ч.л. бакпулвер 90 мл олио 80 мл мляко 1 с.л. екстракт от ванилия

Торта с обърнати праскови, влажна, топяща се и карамелизирана

Десерти Много лесно 10 min 40 min

Съставки: Фонданът: 20 г разтопено масло 1 с.л. кафява захар (+/-) 2 праскови Мекият: 150 г разтопено масло 115 г захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 150...

Супер освежаващ летен тарт: рикота, краставица и пушена сьомга

Основни ястия Много лесно 15 min 20 min

Съставки: Сладкишът: 1 сладко тесто 1 с.л. разтопено масло (по избор) 1 ч.л. светъл сусам (+/-) (или други ядки) (по избор) Плънката: 250 г сирене рикота 1/2...

Гирос със сьомга - идеалният гръцки сандвич с риба за лятото!

Основни ястия Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 2 хляба пита 2 пържоли от сьомга 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. шрирача (или друг вид лют червен пипер) 1...

Чаши в стил монблан с кестенов крем

Десерти Много лесно 20 min 1 h 15 m

Съставки: Меренгетата: 1 яйчен белтък 50 г захар Кремът: 200 г единична сметана (20cl - 30% масленост) 100 г маскарпоне 1 ч.л. кестенов крем 1 ч.л. екстракт...

Морков в сос от мед и клементина

Гарнитури Много лесно 5 min 1 h 35 m

Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 ароматен букет (или 2 дафинови листа) сол лют червен пипер Дресинг: 2 клементини 25 г несолено масло 1...

Чаши в стил "банофи", за любителите на банани и карамел

Десерти Много лесно 20 min 3 min

Съставки: 125 г спекулус (+/-) 3 банана (+/- в зависимост от размера) Карамел: 25 г масло 25 г кафява захар 100 г подсладено кондензирано мляко Крем: 15 cl...

Безалкохолен мартини тоник, свежият плодов коктейл!

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 7cl безалкохолно Martini® Vibrante 15cl тоник Кубчета лед

Мартини шприц без алкохол - сладък коктейл с цветя за аперитив

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 7.5cl Florale® безалкохолно Мартини 3cl ябълков сок 8cl газирана вода Парченце лимон (по желание) Кубчета лед

Татин от тиква с козе сирене и мед

Основни ястия Много лесно 15 min 1 час

Съставки: 1 тиква 10 с.л. зехтин (+/-) 1 ч.л. сол (+/-) 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 чаена лъжичка билки от Прованс 1 бучка козе сирене 2 ч.л....