Събития и сезони

• Хелоуин
• Коледни рецепти
• Великденски рецепти
• Ден на влюбените
• Лято
• Пролет
• Есен
• Зима

Панакота с шамфъстък - лесната рецепта, която всички обичат!

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 75 г пудра захар 6 г желатинови листа 1 чаена лъжичка аромат на ванилия За украса крем от шамфъстък...

Panna cotta с кули от горски плодове

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа За ягодовото кули 150 г...

Ванилова панакота със сос от смокини

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа За смокиновото кули 150 г...

Affogato - освежаващото гурме кафе!

Десерти Много лесно 5 min

Съставки: 1 лъжичка ванилов сладолед 1 кафе еспресо

Сладка и пикантна салата с печени праскови, рукола и бурата (сладки летни вкусове)

Предястия Много лесно 5 min 15 min

Съставки: 2 праскови 1 сирене бурата 3 шепи рукола 2 супени лъжици бадеми 1 капка зехтин пресен босилек сол черен пипер

Фрозе от диня: супер освежаващият коктейл от гранита с розе!

Напитки Много лесно 15 min

Съставки: 1 диня 1 бутилка розе Свежа мента (по избор)

Сладкарски флан без тесто

Десерти Много лесно 20 min 45 min

Съставки: 100cl мляко 15cl сметана 170 г пудра захар 110 г царевично брашно 5 яйца 1 супена лъжица течна ванилия

Люспест сладкиш със сьомга и фреш, идеален за похапване като аперитив

Аперитиви Много лесно 15 min 25 min

Съставки: 2 бутер теста 2 пържоли от сьомга (със или без кожа) 150 г кремвирши 1/2 лимон (сок) сол черен пипер 1 яйце (за позлатяване)

Салата от диня, фета, авокадо и краставици: изключително свежа!

Предястия Много лесно 10 min

Съставки: 1/2 диня (малка или 1/4 голяма) 1 авокадо 100 г сирене фета 1/2 краставица Няколко листа прясна мента 2 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица...

Доматена супа

Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 10 m

Съставки: За печените домати 12 чери домата зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус 1 капка зехтин 1 жълт лук 2 скилидки чесън сол на вкус черен пипер...

Ванилова панакота, класическата рецепта за приготвяне у дома

Десерти Много лесно 4 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа

Тиквено ризото, деликатно и перфектно първо ястие за есента

Основни ястия Easy 10 min 40 min

Съставки: 160 г ориз 50 г лук 30 г настърган пармезан 300 г тиква 20 г масло 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус За зеленчуковия бульон вода...

Равиоли с форма на бонбони с пълнеж от тиква и рикота caramelle

Основни ястия Много лесно 1 час 15 min

Съставки: 3 пресни яйца 300 г брашно T45 500 г тиква 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сушен розмарин 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 8 с.л. рикота 8 с.л. сирене пармезан

Хелоуинска торта bundt, апетитната шоколадова торта bundt

Десерти Много лесно 15 min 45 min

Съставки: 4 яйца 150 г захар 100 ml течна сметана 200 г брашно 10 г мая 175 г черен шоколад 140 г масло За глазурата 115 г сирене за мазане (например...

Коктейл за хелоуин с ръчно оформено кубче лед - лесен урок!

Напитки Много лесно 10 min

Съставки: 40 cl сок от кръвен портокал 70 cl лимонова сода (тип 7up) 50 г малиново кули 50 г сироп от гренадин 15 капки червен оцветител 20 cl водка

Паста alla boscaiola - идеалното първо ястие за есента и зимата

Основни ястия Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 200 г трофи (или друга къса паста) 100 г нарязан на кубчета бекон (също и пушен бекон, ако желаете) 200 мл доматен сос 130 г гъби 1/2 глава лук...

Есенно фондю reblochon в тиква!

Основни ястия Много лесно 15 min 55 min

Съставки: 1 тиква 2 с.л. зехтин сол черен пипер 1 ч.л. розмарин 1/2 сирене реблошон За потапяне: фермерски или бриошов хляб зехтин

Печени кестени, трикове и време за готвене за перфектен резултат!

Други Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 500 г кестени вода

Неизпечени кокосови верини в стил raffaello - приказен десерт в снежна топка

Десерти Много лесно 25 min

Съставки: Кокосов мус : 50 г кокосова сметана 50 г бял шоколад 100 г маскарпоне 50 г настърган кокос Ванилов крем : 200 г сметана (30% масленост) 125 г...

Чашки с шоколад и нуга. лесна рецепта

Десерти Много лесно 5 min 20 min

Съставки: За основата: 75 г бисквити (ние използвахме бисквити "Мария") 40 г масло За нуга слоя: 60 г течна сметана (млечна сметана. 30% масленост) 60 г...

Крем за мазане nutella, идеален за гарниране на торти и сладкиши

Гарнитури Много лесно 10 min

Съставки: 150 г 30% сметана 300 г сирене маскарпоне 150 г скреж тип Нутела

Ванилов крем монте - перфектният топинг за вашите торти и сладкиши!

Десерти Много лесно 10 min

Съставки: 250 г 30% сметана 125 г маскарпоне 40 г захар за глазура 1 ч.л. екстракт от ванилия

Бриош pandoro с пълнеж от крем nutella и ванилов крем във формата на коледна елха

Десерти Много лесно 15 min

Съставки: Бита сметана с Nutella : 150 г сметана с 30% масленост 300 г сирене маскарпоне 150 г скреж тип Нутела Ванилова разбита сметана : 250 г 30% сметана...

Как се приготвя плата със сирене?

Десерти Много лесно 10 min

Съставки: Област Бофорт Bleu d'Auvergne Brie Мюнстер Saint Marcellin Ossau Iraty За придружаване : сладко от черни череши мед с трюфели (или класически мед)...