Панакота с шамфъстък: лесната рецепта, която всички обичат!
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 75 г кристална захар 6 г желатин на листа 1 чаена лъжичка ванилов аромат За украса: крем от...
Събития и сезони
469 рецепти
Панакота с кули от горски плодове
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл течна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка ванилов аромат 75 г кристална захар 6 г желатин на листа За кулито от горски...
Ванилова панакота със сос от смокини
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка ванилов аромат 75 г кристална захар 6 г желатин на листа За соса от смокини: 150 г сладко...
Афогато – освежаващо гурме кафе!
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 1 топка ванилов сладолед 1 еспресо
Сладко-солена салата с печени праскови, рукола и бурата (сладки летни вкусове)
Предястия Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 2 праскови 1 бурата 3 шепи рукола 2 с. л. бадеми 1 струйка зехтин пресен босилек сол черен пипер
Фрозе с диня: суперосвежаващ замразен коктейл с розе!
Напитки Много лесно 15 min
Съставки: 1 диня 1 бутилка розе Прясна мента (по желание)
Сладкарски флан без тестена основа
Десерти Много лесно 20 min 45 min
Съставки: 100 cl мляко 15 cl течна сметана 170 г кристална захар 110 г царевично нишесте 5 яйца 1 супена лъжица течна ванилия
Снежинка от бутер тесто със сьомга и крема сирене – идеална за аперитив
Аперитиви Много лесно 15 min 25 min
Съставки: 2 листа бутер тесто 2 филета от сьомга (със или без кожа) 150 г крема сирене 1/2 лимон (сокът) сол черен пипер 1 яйце (за намазване)
Салата от диня, фета, авокадо и краставица: изключително свежа!
Предястия Много лесно 10 min
Съставки: 1/2 диня (малка или 1/4 голяма) 1 авокадо 100 г сирене фета 1/2 краставица Няколко листа прясна мента 2 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица...
Доматена супа
Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 10 m
Съставки: За печените домати: 12 чери домата зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус струйка зехтин 1 жълта глава лук 2 скилидки чесън сол на вкус...
Ванилова панакота, класическата рецепта за приготвяне у дома
Десерти Много лесно 4 min 6 min
Съставки: 250 мл течна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 75 г кристална захар 6 г желатин на листа
Тиквено ризото – деликатно първо ястие, идеално за есента
Основни ястия Easy 10 min 40 min
Съставки: 160 г ориз 50 г лук 30 г настърган пармезан 300 г тиква 20 г масло 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус За зеленчуковия бульон вода...
Caramelle – равиоли във формата на бонбони с тиква и рикота
Основни ястия Много лесно 1 час 15 min
Съставки: 3 пресни яйца 300 г брашно T45 500 г тиква 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сушен розмарин 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 8 с.л. рикота 8 с.л. сирене пармезан
Бундт кейк за хелоуин – изключително вкусен шоколадов кекс
Десерти Много лесно 15 min 45 min
Съставки: 4 яйца 150 г захар 100 мл течна сметана 200 г брашно 10 г бакпулвер 175 г черен шоколад 140 г масло За глазурата: 115 г крема сирене (например...
Коктейл за хелоуин с кубче лед във формата на ръка – лесен урок!
Напитки Много лесно 10 min
Съставки: 40 cl сок от червен портокал 70 cl лимонова газирана напитка (например 7UP) 50 г малиново кули 50 г сироп от гренадин 15 капки червен хранителен...
Паста боскайола – идеалното първо ястие за есента и зимата
Основни ястия Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 200 г трофие (или друг вид къса паста) 100 г бекон на кубчета (може и пушен) 200 мл доматен сос 130 г гъби шампиньони 1/2 глава лук (около 40 г) 70...
Есенно фондю с реблошон, приготвено в тиква!
Основни ястия Много лесно 15 min 55 min
Съставки: 1 тиква тип потимарон 2 с. л. зехтин сол черен пипер 1 ч. л. розмарин 1/2 сирене Реблошон За потапяне: селски хляб или бриош зехтин
Печени кестени на фурна: трикове и време за перфектен резултат!
Други Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 500 г кестени вода
Кокосови десерти в стил raffaello без печене – приказен десерт в снежна топка
Десерти Много лесно 25 min
Съставки: Кокосов мус : 50 г кокосова сметана 50 г бял шоколад за сладкиши 100 г маскарпоне 50 г кокосови стърготини Ванилов крем : 200 г течна сметана (30%...
Десертни чашки с шоколад и туронова нуга – лесна рецепта
Десерти Много лесно 5 min 20 min
Съставки: За основата: 75 г бисквити (използвахме бисквити „Мария“) 40 г масло За слоя с туронова нуга: 60 г течна сметана (30% масленост) 60 г пълномаслено...
Разбит крем с nutella – идеален за пълнеж на торти и layer cake
Гарнитури Много лесно 10 min
Съставки: 150 г сметана с 30% масленост 300 г маскарпоне 150 г шоколадово-лешников крем тип Nutella
Ванилов крем за торти и кейк заготовки – перфектната плънка и украса!
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: 250 г сметана с 30% масленост 125 г маскарпоне 40 г пудра захар 1 ч. л. екстракт от ванилия
Пандоро бриош с пълнеж от крем с nutella и ванилов крем във формата на коледна елха
Десерти Много лесно 15 min
Съставки: Крем с Nutella: 150 г сметана с 30% масленост 300 г маскарпоне 150 г шоколадово-лешников крем за мазане, например Nutella Ванилов крем: 250 г...
Как да подготвим плато със сирена?
Десерти Много лесно 10 min
Съставки: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty За сервиране: сладко от черни череши мед с трюфели (или обикновен мед) хляб...