Съставки: Пандишпанът: 3 яйца 70 г захар 1 ч. л. екстракт от ванилия 25 г неподсладено какао на прах 80 г брашно (тип 45–55) 11 г бакпулвер 1 щипка сол...
Съставки: Ронливо тесто: 180 г брашно 90 г масло 1 щипка сол Малко вода Плънка: 280 г прясно козе сирене 80 г захар 30 мл мляко 4 жълтъка 20 г захар 4...
Съставки: 50 г бадемово брашно (или брашно от шамфъстък или лешници) 50 г брашно 100 г пудра захар 75 г масло 4 белтъка 1 ч. л. екстракт от ванилия около 30...
Съставки: 600 г картофи (дребни или останали от друго ястие) 1 струйка зехтин сол черен пипер 2 ч. л. масло 1/2 ч. л. провансалски билки 4 резена сирене...
Съставки: Малини: 220 г малини (пресни или замразени) 50 г захар 1 с. л. брашно 1/2 с. л. царевично нишесте 1,5 с. л. лимонов сок За трохите: 230 г овесени...