Шоколадовият крем, който ще ви върне в детството
Десерти Много лесно 20 min 1 час
Съставки: сладкиш с къси кори 200 г шоколад 60cl мляко (предпочитано пълномаслено) 30cl сметана 140 г захар 3 яйца 60 г царевично брашно
Събития и сезони
418 рецепти
Домашен сироп от тиква, идеален за есенни/зимни напитки
Напитки Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 140 г тиква 250 г захар 36cl вода 3 пръчки канела 2 карамфила 1 чаена лъжичка смлян джинджифил 1,5 чаени лъжички смляно индийско орехче
Лате с тиквени подправки и домашен тиквен сироп!
Напитки Много лесно 2 min
Съставки: За латето с тиквена подправка : 20cl пълномаслено мляко Едно кафе еспресо 3 супени лъжици сироп от тиква За украсата : Канела на прах Крем Шантили
Плато блини с пълнежи, идеалният разнообразен аперитив за празничния сезон
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: Парижки blinis: 2 мини блини 1 парче шунка 1 парче сирене Ементал 1 салатен лист Блини с песто: 2 мини банички 4 ч.л. зелено песто 1 парче пармска...
Тиквен шприц, пикантният коктейл с тиквен сироп!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 3cl сироп от тиква 15cl сайдер 5cl газирана вода Пръчка канела (За украса на ябълковите резенчета)
Джин с тоник - основният аперитивен коктейл!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 4cl джин 20cl тоник (тип Schweppes) Лимонова кора Червен пипер на зърна (около 5) Кубчета лед
Перфектният коктейл за деня на влюбените - сприц с червена боровинка!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 3 cl Campari 9 cl сок от червена боровинка 12 cl Просеко Кубчета лед (+ резен червена ябълка)
Домашно приготвени рошери в стил ferrero
Следобедни закуски Easy 15 min
Съставки: 75 г лешници (за смесване) 6 crêpes dentelles 150 г скреж Вътрешна част 10 лешници Външна част: 60 г лешници (за шоколад) 150 г черен шоколад
Пухкава торта nega maluca с глазура brigadeiro
Десерти Много лесно 10 min 40 min
Съставки: Торта: 3 яйца 180 г (1 чаша) захар 100 г (1 чаша) какао на прах (или шоколад на прах) 120 мл (1/2 чаша) неутрално масло 240 мл (1 чаша) гореща вода...
Brigadeiro de colher, най-популярният сладкиш в празничните дни!
Десерти Много лесно 1 min 15 min
Съставки: 120 мл мляко (не много пълна чаша) 2 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 1 с.л. масло (или маргарин)
Как се приготвя глазура за торти бригадейро?
Други Много лесно 2 min 10 min
Съставки: За средна торта: 60 мл мляко (чаша, която не е твърде пълна) 1 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 200 г (1/2 кутия) кондензирано мляко 1/2...
Персонализирано шоколадово блокче, идеята за подарък в последната минута за деня на майката!
Следобедни закуски Много лесно 2 min 7 min
Съставки: 200 г рубинен (розов) шоколад 200 г бял шоколад декорации за торта с бели топки украса за торти с розови топки декорации за торти със сърца
Кайсиеви тарталети татен, бързият десерт, когато имате гости!
Десерти Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 4 кайсии 1 бутер тесто 4 чаени лъжички кафява захар 3 ч.л. розмарин (сушен или няколко стръка пресен)
Салата от краставици и хрупкави картофи
Предястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 500 г картофи зехтин Сол Пипер Паприка (по избор) Мащерка (по желание) 1 краставица 200 г гръцко кисело мляко 1 шалот Сок от 1/2 лимон Пресен лук...
Шоколадов фъдж с круши - супер лесен десерт, който се приготвя само с 2 съставки!
Десерти Много лесно 10 min 5 min
Съставки: 2 круши (450 г) 250 г черен шоколад (1 плочка)
Меренгета във формата на сладки рози!
Десерти Easy 20 min 1 час
Съставки: 5 яйчни белтъка 230 г захар Хранителни оцветители (розов и зелен)
Швейцарска лимонада с кондензирано мляко
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 3 зелени лимона (органични) 1 литър вода лед (на вкус) 200 мл (1/2 кутия) кондензирано мляко
Експресна лимонова торта в блендер!
Десерти Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 1 цял лимон 250 г брашно 3 яйца 125 г захар 3 ч.л. бакпулвер 90 мл олио 80 мл мляко 1 с.л. екстракт от ванилия
Руска салата с домашна майонеза
Предястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: За салатата: 2 средни картофа 1 морков 1 яйце 100 г грах от консерва (1/2 консерва) 1 консерва риба тон Вода Сол За домашната майонеза 100 ml...
Торта с обърнати праскови, влажна, топяща се и карамелизирана
Десерти Много лесно 10 min 40 min
Съставки: Фонданът: 20 г разтопено масло 1 с.л. кафява захар (+/-) 2 праскови Мекият: 150 г разтопено масло 115 г захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 150...
Супер освежаващ летен тарт: рикота, краставица и пушена сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: Сладкишът: 1 сладко тесто 1 с.л. разтопено масло (по избор) 1 ч.л. светъл сусам (+/-) (или други ядки) (по избор) Плънката: 250 г сирене рикота 1/2...
Сосът чимичури: перфектното допълнение към печенето и барбекюто.
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 15 г магданоз (една връзка) 1 супена лъжица сушен риган 2 скилидки чесън 1 лют червен пипер / люта чушка (можете да регулирате количеството според...
Гирос със сьомга - идеалният гръцки сандвич с риба за лятото!
Основни ястия Много лесно 10 min 6 min
Съставки: 2 хляба пита 2 пържоли от сьомга 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. шрирача (или друг вид лют червен пипер) 1...
Карпачо от диня: освежаващото лятно предястие
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Ситно нарязан пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета 4 супени...