Бързи основни ястия: 33 хитри рецепти, с които да спасите обяда или вечерята

Търсите лесна, сгряваща и вкусна гарнитура ? Този картофен огретен с гъби е чудесен избор. Нежните картофи, деликатният аромат на гъбите, запържени с чесън и шалот, и мекият вкус на сметаната превръщат всяка хапка в истинско удоволствие. Ястието се...

Тази класическа рецепта за пълнени патладжани е с плънка от кайма, лук, чесън, пресен босилек и малко сладка чушка. Пълнените патладжани се запичат с моцарела, която се разтапя и придава приятна кремообразност. Приготвят се лесно и са засищащо основно...

Има ястия, които са еднакво подходящи както за специална вечеря, така и за делничен обяд. Сьомгата с коричка от шамфъстък е едно от тях. Тя съчетава полезното с удоволствието от вкусно и красиво поднесено ястие, без излишни усложнения. Ефектна и...

Тиквеното руло с гъби и скаморца е лесно и вкусно вегетарианско основно ястие, подходящо за есенен обяд или вечеря. Приготвя се от мека смес от тиква и картофи , обогатена с пармезан и галета, които ѝ придават стегната консистенция. Плънката е от...

Добавете бяло вино и лук към наденичките, за да им придадете повече вкус. Тази лесна рецепта се приготвя на тиган и е чудесен начин да разнообразите обичайното печене във фурна или на барбекю. Рецептата е тествана и одобрена от екипа на Ptitchef....

Решено: днес цялото семейство ще хапне риба ! Не се притеснявайте, тази рецепта се приготвя изключително лесно. Поднесете сайдата с ориз и зеленчуци, приготвени на тиган и ястието е готово. Така ще поднесете на гостите си здравословно ястие,...

Трудно е да накарате децата да ядат зеленчуци, нали? Опитайте тези пилешки хапки с грах и моркови: апетитни и удобни за хапване с пръсти, те ще се харесат на малчуганите. Поднесете ги със салата и ястието е готово! Следвайте стъпките за приготвяне на...

Пармиджаната от тиквички в еър фрайър е чудесен вариант за любителите на големите италиански класики , които търсят по-лека и бърза версия. Идеята се роди почти случайно в един горещ летен ден, когато да включа фурната ми се струваше немислимо ....

Знаете ли онова панирано пиле в еър фрайър , което става хрупкаво отвън и сочно отвътре? Приготвихме го и се получи чудесно! Без пържене в много мазнина и без излишна бъркотия, за по-малко от 20 минути ще имате златисто пиле, от което ще ви се...

Искате сочно и вкусно плоско кюфте от кайма , без да цапате тигана? Еър фрайърът е практично решение: приготвя кюфтето бързо и с по-малко мазнина , като му придава хрупкава коричка . Изберете желаната степен на изпичане и запретнете ръкави ;)

Когато температурите паднат, малко ястия са толкова подходящи, колкото един хубав гратен. Така приготвихме този кейл с нежен сос бешамел, за да получим вкусно и сгряващо ястие . Накрая добавяме топящ се ементал, който след няколко минути под грил се...

Вегетарианската пармиджана с тиква съчетава нежната сладост на тиквата със соления вкус на пармезана и разтопената моцарела. Слоевете тиква се покриват със златиста запечена коричка от сирене, а розмаринът добавя свеж аромат. Вижте как да...

Загрейте тигана и само за няколко минути пригответе вкусен омлет ! Той е чудесен за закуска, брънч или обяд, поднесен със салата , за балансирано хранене, готово за минути. За още по-богат вкус добавихме настърган кашкавал , който се разтапя чудесно.

Кой не обича хубаво картофено пюре ? Но това не е всичко! Опитайте мини мъфини от картофено пюре , хрупкави отвън и меки отвътре. Приготвят се с картофи, пармезан и малко чесън и са чудесни със сос или като гарнитура към месо . Тези вкусни хапки...

За лека, вкусна и лесна вечеря няма нищо по-добро от печена скумрия на фурна ! Поднесена с крехки картофи и провансалски билки, тази рецепта е истинско удоволствие, а освен това е и много здравословна :-) Опитайте тази бърза и лесна рецепта, като...

Чудесна идея за бърза и бюджетна вечеря, за обяд за пикник (да, фритатата със спанак е вкусна и студена!) или за вегетарианско основно ястие, когато разполагате с малко време. Фритатата със спанак е вкусно и питателно домашно ястие, което ще се...

Лесно и балансирано ястие с треска, приготвена в пакет от хартия за печене. Рибата се задушава в собствената си пара и остава сочна и нежна. За гарнитура сме избрали леснодостъпни продукти: домати и картофи. Поръсете с пресни билки и ще получите...

Лесна, здравословна и вегетарианска рецепта. Бургерите от тиквички и картофи, приготвени във фритюрник с горещ въздух , впечатляват с приятния контраст между хрупкава коричка и мека, сочна вътрешност, която се топи в устата. Тези вегетариански...

Търсите вкусно есенно ястие, което ще впечатли всички? Тогава непременно опитайте нашите тиквени кюфтенца, приготвени в еър фрайър! Само с няколко прости и лесно достъпни съставки можете да приготвите за кратко време вкусно вегетарианско ястие,...

Поднесете ги като предястие или основно ястие, а може и за хапване с напитки. Винаги ще се намери повод да опитате нашите фламбирани скариди с уиски! В Ptitchef показваме, че една оригинална рецепта може да бъде и лесна за приготвяне, с малко съставки....

Придайте нов прочит на класиката на италианската кухня с нашата рецепта за паниран патладжан по милански , вегетариански вариант , приготвен във фритюрник с горещ въздух! Представете си златистата, хрупкава коричка на милански шницел, но с...

Търсите здравословен , вкусен и бърз начин да приготвите сьомга ? Опитайте тази рецепта за сьомга, приготвена в еър фрайър и овкусена с подправки и свежия цитрусов аромат на лимон. Поднесете я за обяд или вечеря със сотирани зеленчуци, ориз или свежа...

Вместо обичайната панировка с галета използвайте натрошени фъстъци. Така пилето, изпечено на фурна, ще придобие по-богат вкус. Поднесете го за хапване с пръсти със сос барбекю, горчица или кетчуп. За рецептата са нужни само три съставки.

Не винаги е лесно да измислите какво да приготвите за семейна вечеря. Тази треска на фурна се приготвя лесно и е чудесен начин да включите риба в менюто на цялото семейство. Поднесена с картофи и овкусена с лимон и дафинов лист, тя е вкусна и ароматна....

Много вкусна класика от италианската кухня , тази рецепта съчетава достъпни продукти в ястие, което всички обичат. Фритатата с лук се приготвя лесно: задушете лука в тиган с капак , пригответе сместа от яйца и настърган пармезан, след което...

Кюфтетата от карфиол във фритюрник с горещ въздух са здравословно, икономично и лесно за приготвяне ястие. Тази вегетарианска рецепта е чудесен избор за лек, но вкусен обяд или за бърза вечеря. Необходими са леснодостъпни продукти : карфиол, яйца,...

Рецепти за бързи и вкусни ястия винаги са добре дошли, нали? Днес ще хапнем мариновани пилешки долни бутчета , изпечени на фурна и пълни с вкус. Подготовката на маринатата от зехтин, пушен червен пипер, провансалски билки и малко чесън отнема само...

Ако обичате рибни пръчици , но искате по-лека и хрупкава версия, без да ги пържите в олио, тази рецепта е за вас. Благодарение на еър фрайъра ще получите златисти и вкусни рибни пръчици с много малко мазнина, идеални за здравословно и вкусно...

Кебап на пластове? Точно това предлага тази рецепта за домашен лаваш кебап с тортили и добре овкусена кайма. Тук не са нужни нито въртящ се грил, нито скара: шишчетата се подреждат слой по слой и се пекат във фурната, докато станат сочни, крехки и...

Класическа рецепта, която ще се хареса и на малки, и на големи :-)

Днес се отправяме към Мексико с тези вкусни пилешки бутчета по мексикански , които се приготвят изключително лесно! :-) Хрупкави отвън и сочни отвътре, с марината, за която ще си оближете пръстите, те със сигурност ще се харесат на цялото семейство!...

Има класики, които никога не омръзват, и тази френска запеканка с кайма и картофено пюре е една от тях! Подправена кайма, покрита с картофено пюре , се превръща в ястие, което ще зарадва цялото семейство . Ето една сигурна рецепта за класика, която...

Тази лесна рецепта за пилешки гърди с лимон е подходяща за семейна вечеря и е готова за около 30 минути. Поднесете я с ориз басмати, киноа, паста, зеленчуци на пара или салата.