Faux-mage frais с чесън и билки (веган сирене на соева основа!)
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 200 г соево кисело мляко (2) сок от 1/2 лимон 1 чаена лъжичка чесън на прах 1/2 чаена лъжичка сол 3 супени лъжици нарязан лук
Диетично хранене / здраве
406 рецепти
Вегетарианска чорба, ароматна и вкусна супа!
Предястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 400 г цели белени домати (1 консерва) 75 г макаронени изделия вермичели 265 грама нахут (сварен и отцеден, 1 консерва) 1 л вода 1 глава лук 1...
Салата с кускус за просто, здравословно и цветно предястие!
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 300 грама грис 400 гр. вода 7 супени лъжици зехтин 400 гр. червен боб (отцеден) 1 домат 1 морков 2 глави бял лук 12 розови репички (приблизително)...
Вегетариански тажин (пригответе сейтан с нас!)
Основни ястия Много лесно 20 min 2 часове
Съставки: 520 грама моркови 800 гр. картофи 3 скилидки чесън 200гр сейтан 200гр нахут (сварен) 2 червени глави лук 130 г зелени маслини (без костилки) 2...
Енергийни топчета с фурми и фъстъчено масло
Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 12 фурми (100 г), без костилки 40 г лешници 1 с. л. овесени ядки 1 ч.л. неподсладено какао на прах 4 ч.л. фъстъчено пюре
Домашно приготвени сникърс: фурми, фъстъци и шоколад - здравословна закуска без добавена захар
Следобедни закуски Много лесно 5 min
Съставки: 10 дати 5 чаени лъжички фъстъчено пюре (40 г) 15 г фъстъци 120 г черен шоколад
Обвивки от сьомга - идеалният и практичен сандвич, който можете да вземете навсякъде
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 4 пшенични тортили 1 пържола от прясна сьомга (или 4 резена пушена сьомга) 1/2 с.л. зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 яйце 1 маруля от...
Песто от тиквички, бързата и вкусна рецепта без готвене
Други Много лесно 10 min
Съставки: 300 г тиквички 35 г кедрови ядки 25 gr зехтин екстра върджин 35 г настърган пармезан 7 листа босилек 1/2 скилидка чесън
Песто от магданоз и фъстъци - експлозия от вкусове
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 30 г пресен магданоз (една връзка) 30 г пармезан (или Грана Падано, или Пекорино) 30 г безсолни печени фъстъци 1 скилидка чесън 50 г зехтин сол...
Вегетариански киш с домати и фета, идеален за пикник!
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 късо тесто 2 яйца 15 cl мляко сол черен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах 1/2 ч.л. сушен розмарин 1 ч.л. дижонска горчица 1 капка зехтин 3 домата (350...
Супер гурме салата от аспержи
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 250 г чери домати 900 г зелени аспержи 100 г сирене фета 1 яйце 6 ореха (повече или по-малко) Винегрет: 2 с. л. зехтин 2 с. л. балсамов оцет 2 с.л....
Печени кюфтета от тиквички
Предястия Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 500 г тиквички (2 средно големи тиквички) 50 г настърган пармезан 1 яйце 35 г галета 8 листа мента сол на вкус черен пипер на вкус
Кайсиев мус, който се приготвя изключително лесно, без готвене и само с няколко съставки!
Десерти Много лесно 12 min
Съставки: 150 г кайсии без костилки 1 яйчен белтък 40 г захар 1 чаена лъжичка лимонов сок
Сорбет от манго и лайм само с 3 съставки, готов за консумация за 5 минути!
Десерти Много лесно 5 min
Съставки: 450 г замразено манго 30 г захар (+/-) 20 мл сок от лайм
Вода с вкус на краставица, лайм, мента и джинджифил
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 800 мл вода 1 краставица (около 200 г) 30 г пресен джинджифил 15 листа мента 1 лайм (за предпочитане органичен)
Вода с аромат на грейпфрут и розмарин: детокс напитката без добавена захар
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 700 мл вода 1 розов грейпфрут 2 стръка розмарин
Вода с вкус на лимон, босилек и малини
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 800 мл вода 1 лимон (за предпочитане биологичен) 25 малини 10 листа босилек
Спираловидни картофи на клечка - безотказната техника без машина
Гарнитури Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 2 средно големи картофа 2 супени лъжици разтопено масло (или зехтин) сол черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер
Вегетариански верини: крем от грахова супа, пармезан и крем маскарпоне
Предястия Много лесно 30 min 17 min
Съставки: Разбиване на пармезан: 50 г брашно 40 г сирене пармезан 50 г студено масло Крем супа от грах: 280 г сварен грах, отцеден 15 cl бульон 1 с. л....
Ябълкови палачинки без добавена захар
Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 2 или 3 ябълки (в зависимост от размера) 135 г брашно 1 яйце ½ пакетче бакпулвер 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 50 г черен шоколад на парченца...
Печени картофи във фурната, класическа и лесна рецепта
Гарнитури Много лесно 5 min 40 min
Съставки: 1 кг картофи 2 с.л. зехтин сол черен пипер розмарин
Лесно осолено нюйоркско руло с песто и fromage frais с 4 съставки
Предястия Много лесно 15 min 55 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г отвара от сирене 100 г зелено песто (или друго) 1 яйце маково семе (по избор) пресен босилек (по желание)
Икономична торта с фондан от рикота само с 4 съставки
Десерти Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 1 яйце 250 г сирене рикота 2 с.л. сироп от агаве (или 1 с.л. мед) 1 с.л. царевично брашно (или 1 с.л. брашно)
Вегетарианска лазаня (няма да повярвате!)
Основни ястия Много лесно 20 min 1 h 20 m
Съставки: За зеленчуковото болонезе : 50 г соев протеин 1 стрък целина 1 морков 1 глава лук 2 скилидки чесън Капка зехтин 15 г доматено пюре 350 грама...