Зелен сок за детоксикация без екстрактор, за максимум витамини!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 1/2 краставица 1 зелена ябълка сок от 1 лимон 50 г пресен спанак 15cl вода
Диетично хранене / здраве
379 рецепти
Чипс от патладжан, изпечен във фурната
Аперитиви Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 зелен живовляк 2 супени лъжици зехтин Сол
Паниран патладжан по милански, но вегетариански - готвене във фритюрник
Гарнитури Много лесно 30 min 40 min
Съставки: Печен патладжан: 1 патладжан 1 ч.л. зехтин Хлебни трохи 30 г брашно (+/-) 1 яйце сол черен пипер 30 г галета (+/-) 1 ч.л. олио Доматен сос...
Как да изпека и обеля патладжаните във фурната?
Гарнитури Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 патладжан 1 капка зехтин сол (по желание) черен пипер (по желание)
Лека майонеза с твърдо сварени яйца и без масло! идеална, когато не можете да ядете сурови яйца!
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 3 яйца 3 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. горчица 1 с.л. винен оцет сол черен пипер
Домашна майонеза със зехтин
Гарнитури Много лесно 3 min
Съставки: 1 яйце (на стайна температура) 1 супена лъжица лимонов сок 100 мл мек зехтин екстра върджин Сол (на вкус)
Фритюрник от тиквички със сос от кисело мляко и фета
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: За фритата : 300 г тиквички 100gr сирене фета 1 яйце 100 г брашно Неутрално масло Сол Пипер За соса : 125 г гръцко кисело мляко 50 г сирене фета...
Супер свежо кисело мляко, фета, лимон и ментов сос!
Други Много лесно 5 min
Съставки: 125 г гръцко кисело мляко 50 грама сирене фета Мента 1 лимон (за сока) Сол Пипер
Супер освежаващ летен тарт: рикота, краставица и пушена сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: Сладкишът: 1 сладко тесто 1 с.л. разтопено масло (по избор) 1 ч.л. светъл сусам (+/-) (или други ядки) (по избор) Плънката: 250 г сирене рикота 1/2...
Хумус от червени чушки
Аперитиви Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 1 червена чушка 250 г нахут (сварен) 4 супени лъжици зехтин 1 лимон (изцедете сока му) 2 скилидки чесън 2 с.л. тахини (сусамово пюре) 1 ч.л. червен...
Сладко-кисело пържено халуми с мед и розмарин
Гарнитури Много лесно 10 min 6 min
Съставки: 200 г халуми 1 ч.л. зехтин (+/-) сол черен пипер розмарин 1 с.л. мед (+/-)
Пържени картофи от тиквички с въздушен фритюрник
Гарнитури Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 тиквичка 2 яйца 60 г брашно 40 г сирене пармезан 30 г панировъчни трохи панко 1 ч.л. сушен розмарин сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 с.л....
Карпачо от диня: освежаващото лятно предястие
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Ситно нарязан пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета 4 супени...
Здравословно сладко с горски плодове и семена от чиа
Други Много лесно 2 min 7 min
Съставки: 250 г горски плодове (пресни или замразени) 20 г семена от чиа 3 супени лъжици кленов сироп (по избор)
Овесени ядки за през нощта червени плодове и шоколад, здравословна и засищаща закуска!
Следобедни закуски Много лесно 10 min
Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...
Кремообразен пастет от тиква и фета с малко мед
Аперитиви Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 350 г тиква 1 капка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) супени лъжици мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка лют червен пипер...
Чипс от сладки картофи за микровълнова печка
Аперитиви Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) Провансалски билки (по избор)
Меко и суперпротеиново обвиване с яйца и фета
Основни ястия Много лесно 10 min 18 min
Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...
Морков в сос от мед и клементина
Гарнитури Много лесно 5 min 1 h 35 m
Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 ароматен букет (или 2 дафинови листа) сол лют червен пипер Дресинг: 2 клементини 25 г несолено масло 1...
Здравословен чийзкейк във фритюрник
Десерти Много лесно 5 min 17 min
Съставки: 200 г сирене рикота 1 яйце 2 супени лъжици еритритол (или 2 супени лъжици сироп от агаве) 1 супена лъжица царевично нишесте
Картофен чипс, приготвен в микровълнова фурна
Аперитиви Много лесно 3 min 20 min
Съставки: 400 г картофи (+-3 бр.) 1 с.л. зехтин (+-) сол По желание: лют червен пипер червен пипер (или други подправки)
Лесна студена картофена торта без печене с риба тон и майонеза
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 700 г картофи (около 4 големи картофа) 120 г консервирана риба тон (2 консерви риба тон, отцедени) 2 яйца 1 консерва аншоа 70 г пълнени маслини 10...
Сладкиши със сирене: изключително лесна и вкусна рецепта
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. тежка сметана (или fromage frais) 100 г настъргано сирене Comté (+/-) сол черен пипер 1 яйце (по избор)
Супер лесна паста с броколи, за да се зарадват децата на зеленчуците
Основни ястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 250 г броколи (на пара) 170 г брашно (T45) 1 щипка сол Време за готвене 1 ч.л. масло 1,5 с.л. сирене пармезан черен пипер