Диетично хранене / здраве

420 рецепти

Флан със скир – лек и изключително лесен за приготвяне!

Десерти Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 2 яйца 250 г скир 1/2 лимон (сок и настъргана кора) 30 г царевично нишесте 50 г мед Плодов сос: 100 г червени плодове (пасирани и прецедени)

Солен кекс с шунка, маслини и сушени домати със скир

Основни ястия Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 200 г брашно 1 пакетче бакпулвер (11 г) сол черен пипер розмарин 3 яйца 100 мл зехтин 130 г скир 150 г шунка на кубчета (или нарязана шунка) 50 г...

Кремообразна паста с броколи и бадеми: лесно и вкусно ястие

Основни ястия Много лесно 15 min 10 min

Съставки: 190 г паста 200 г броколи (само розичките) 1 скилидка чесън 50 г бадеми (обелени) 1 супена лъжица настърган пармезан екстра върджин зехтин на вкус...

Пуканки във фритюрник с горещ въздух (air fryer) – възможно ли е?

Следобедни закуски Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 3 с.л. царевица 1 ч.л. олио (+/-) 1 с.л. захар (по избор)

Златно мляко (golden milk) – напитката за здраве и благополучие!

Напитки Много лесно 3 min 2 min

Съставки: 250 мл (1 чаша) мляко (растително или животинско) ½ ч.л. куркума на прах ¼ ч.л. джинджифил на прах ¼ ч.л. канела на прах 1 щипка черен пипер За...

Тесто за солен пай с картофи: здравословна безглутенова алтернатива!

Други Много лесно 5 min 1 час

Съставки: 620 г картофи (4 броя) сол черен пипер 2 с.л. зехтин (приблизително)

Карамелизирани бадеми в air fryer (пралине)

Десерти Много лесно 5 min 15 min

Съставки: 100 г бадеми (с кожата) 50 г захар 50 мл вода (или 50 г)

Кюфтета от карфиол в еър фрайър: икономична и вегетарианска рецепта

Аперитиви Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 500 г карфиол (почистен) 2 яйца 40 г сирене пармезан 4 супени лъжици брашно 2 супени лъжици галета 1 супена лъжица магданоз (нарязан) черен пипер...

Домашни бульонни кубчета – по-икономични и по-здравословни!

Гарнитури Много лесно 30 min 30 min

Съставки: 3 с. л. зехтин 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 моркова (за предпочитане био) 2 стръка праз (за предпочитане био) 1 връзка пресен магданоз (или...

Смути с кафе и фурми за събуждане!

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 100 мл кафе (1 еспресо) 2 фурми без костилки (20 г) 1 банан 90 г кисело мляко (тук: 1 порция Petit Suisse) 150 мл мляко 1 чаена лъжичка ванилов...

Фъдж с фурми – малки енергийни квадратчета, пълни с вкус!

Десерти Много лесно 5 min

Съставки: 225 г фурми без костилки вода (вряща) 1 с. л. дезодорирано кокосово масло 120 г тахан 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1 щипка сол

Бананови палачинки без добавена захар – идеални за закуска!

Десерти Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 1 банан (или 2) 135 г брашно 6 г бакпулвер (1/2 пакетче) 1 щипка сол 1 яйце 1 чаена лъжичка ванилов екстракт (по желание) 15 cl мляко 20 г парченца...

Здравословен petit suisse – кремообразен десерт с високо съдържание на протеини

Десерти Много лесно 10 min

Съставки: 200 г гръцко кисело мляко 200 г ягоди 1,5 листа желатин 2 супени лъжици сироп от агаве 50 г мляко

Ньоки в стил чурос в еър фрайър: десерт с канела за похапване!

Десерти Много лесно 3 min 12 min

Съставки: Приготвяне: 380 г ньоки 40 г масло (разтопено) 1 супена лъжица смляна канела За овалване: 50 г бяла захар 1,5 чаени лъжички смляна канела Шоколадов...

Паста със спирулина, скариди и лимон: питателно първо ястие с уникален вкус

Основни ястия Много лесно 15 min 9 min

Съставки: 125 г талиатели със спирулина (или яйчени талиатели) 200 г скариди (почистени) 2 с. л. зехтин 15 г масло 40 г бяло вино 1 скилидка чесън сокът от...

Хрупкава полента в еър фрайър: здравословна и без глутен

Гарнитури Много лесно 15 min 15 min

Съставки: 150 г фино царевично брашно (царевичен грис/инстантна полента) 720 мл вода сол на вкус черен пипер на вкус 1 с. л. настърган пармезан (по желание)...

Кремообразна лазаня с тиквички: най-добрата вегетарианска рецепта, която да опитате!

Основни ястия Много лесно 20 min 20 min

Съставки: 150 г сухи кори за лазаня (около) 550 г тиквички (около 4) 45 мл бяло вино 80 г настърган пармезан 1 топка моцарела 1/2 малка глава лук Зехтин – на...

Безглутенов овесен хляб с кисело мляко и яйца: здравословна и лесна за приготвяне рецепта, пълна с протеини

Гарнитури Много лесно 5 min 30 min

Съставки: 5 яйца 270 г овесено брашно 150 г натурално кисело мляко 4 с. л. зехтин 1 ч. л. сол 1 ч. л. бакпулвер За поръсване (по желание): Подправки по избор

Мини шоколадови блокчета с банан, фъстъчено масло и шоколад – без добавена захар

Десерти Много лесно 10 min

Съставки: 1 банан 180 г черен шоколад (или млечен шоколад, +/-) 120 г хрупкаво фъстъчено масло (или фъстъчено масло + нарязани фъстъци, +/-)

Протеинови гофрети със суроватъчен протеин

Десерти Много лесно 5 min 3 min

Съставки: 100 г брашно 2 яйца 1 чаена лъжичка бакпулвер 180 мл мляко 35 г суроватъчен протеин с вкус на ванилия (или друг вкус)

Протеинов шоколадов мус със суроватъчен протеин

Десерти Много лесно 5 min

Съставки: 200 г натурално кисело мляко 30 г ванилов суроватъчен протеин (или с друг вкус) 100 г черен шоколад за готвене

Фит бригадейро с whey: здравословен десерт с много протеини и без угризения!

Следобедни закуски Много лесно 10 min

Съставки: 60 г (2 мерителни лъжички) шоколадов суроватъчен протеин (или с вкус на ванилия) 2 с.л. 100% какао на прах (без захар) 4 с.л. обезмаслено мляко на...