Диетично хранене / здраве

420 рецепти

Хумус с червена чушка

Аперитиви Много лесно 5 min 25 min

Съставки: 1 червена чушка 250 г нахут (сварен) 4 супени лъжици зехтин 1 лимон (изцедете сока му) 2 скилидки чесън 2 с.л. тахини (сусамово пюре) 1 ч.л. червен...

Сос от гръцко кисело мляко, краставици и лук

Други Много лесно 3 min

Съставки: 125 г гръцко кисело мляко 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица лимонов сок 6 резена краставица 10 г лук Пипер на вкус

Кремообразна паста с тиквички и гръцко кисело мляко

Основни ястия Много лесно 10 min 15 min

Съставки: 180 г паста 300 г тиквички (1 средно голяма тиквичка) 40 г бяло вино 125 г гръцко кисело мляко (1 кофичка) сок от 1/2 лимон (малък) 10 г сирене...

Халуми на тиган с мед и розмарин – сладко-солен вариант

Гарнитури Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 200 г халуми 1 ч.л. зехтин (+/-) сол черен пипер розмарин 1 с.л. мед (+/-)

Тиквички фри в еър фрайър

Гарнитури Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 1 тиквичка 2 яйца 60 г брашно 40 г пармезан 30 г панко галета 1 ч. л. сушен розмарин сол черен пипер 1 ч. л. чесън на прах 1 с. л. зехтин...

Карпачо от диня: освежаващото лятно предястие

Предястия Много лесно 15 min

Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Тънки стърготини пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета: 4...

Кюфтета от грах и фета във фритюрник с горещ въздух: вкусни и изключително бързи за приготвяне!

Аперитиви Много лесно 10 min 11 min

Съставки: 300 г замразен грах (или пресен грах) 1 яйце 100 г сирене фета 20 г лук (1/4 от лука) 5 листа мента 1 супена лъжица сусамови семена 4 супени лъжици...

Здравословно сладко от горски плодове и семена от чиа

Други Много лесно 2 min 7 min

Съставки: 250 г горски плодове (пресни или замразени) 20 г семена от чиа 3 супени лъжици кленов сироп (по желание)

Рулца от палачинки с цвекло, рикота и рукола

Предястия Много лесно 10 min 4 min

Съставки: За палачинките с цвекло: 200 мл мляко 90 г брашно тип 00 80 г сварено цвекло 1 яйце 1 щипка сол За плънката: 125 г рикота Рукола на вкус Черен...

Овесена каша с червени плодове и шоколад, приготвена от вечерта – здравословна и засищаща закуска!

Следобедни закуски Много лесно 10 min

Съставки: 40 г овесени ядки 200 мл вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или извара) 1 с. л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без захар...

Кремообразен пастет от тиква и фета с нотка мед

Аперитиви Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 350 г тиква 1 струйка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) с.л. мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка черен пипер За гарниране...

Чипс от сладък картоф в микровълнова

Аперитиви Много лесно 5 min 20 min

Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) провансалски билки (по желание)

Тортила с яйца и фета – мека и богата на протеини

Основни ястия Много лесно 10 min 18 min

Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...

Тиквен чипс в еър фрайър: лек и вкусен

Аперитиви Много лесно 5 min 28 min

Съставки: 300 г тиква черен пипер (много) сол на вкус екстра върджин зехтин на вкус

Вегетарианска тиквена пармиджана

Основни ястия Много лесно 10 min 55 min

Съставки: 900 г тиква 250 г моцарела 70 г настърган пармезан галета на вкус сол на вкус сушен розмарин на вкус черен пипер на вкус зехтин на вкус

Моркови със сос от мед и клементина

Гарнитури Много лесно 5 min 1 h 35 m

Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 букет ароматни билки (или 2 дафинови листа) сол черен пипер Сос: 2 клементини 25 г несолено масло 1 с. л....

Здравословен чийзкейк с рикота във фритюрник с горещ въздух

Десерти Много лесно 5 min 17 min

Съставки: 200 г сирене рикота 1 яйце 2 супени лъжици еритритол (или 2 супени лъжици сироп от агаве) 1 супена лъжица царевично нишесте

Картофен чипс, приготвен в микровълнова фурна

Аперитиви Много лесно 3 min 20 min

Съставки: 400 г картофи (около 3 бр.) 1 с.л. зехтин (около) сол По желание: черен пипер червен пипер (или други подправки)

Лесна студена картофена торта с риба тон и майонеза без печене

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 700 г картофи (около 4 големи картофа) 120 г консервирана риба тон (2 консерви риба тон, отцедени) 2 яйца 1 консерва аншоа 70 г пълнени маслини 10...

Бутерки със сирене от бутер тесто: изключително лесна и вкусна рецепта

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 1 правоъгълен лист бутер тесто 4 с.л. гъста заквасена сметана (или прясно сирене) около 100 г настъргано сирене Комте сол черен пипер 1 яйце (по...

Тиквени кюфтенца във фритюрник с горещ въздух

Предястия Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 400 г тиква (почистена) 1 яйце 80 г настърган пармезан 100 г галета 1 чаена лъжичка сушен розмарин 1 чаена лъжичка индийско орехче сол на вкус...