Диетично хранене / здраве

420 рецепти

Хумус от червени чушки

Аперитиви Много лесно 5 min 25 min

Съставки: 1 червена чушка 250 г нахут (сварен) 4 супени лъжици зехтин 1 лимон (изцедете сока му) 2 скилидки чесън 2 с.л. тахини (сусамово пюре) 1 ч.л. червен...

Гръцко кисело мляко, краставици и лук

Други Много лесно 3 min

Съставки: 125 г гръцко кисело мляко 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица лимонов сок 6 резена краставица 10 г лук Пипер на вкус

Кремообразна паста с тиквички и гръцко кисело мляко

Основни ястия Много лесно 10 min 15 min

Съставки: 180 г паста 300 г тиквички (1 средно голяма тиквичка) 40 г бяло вино 125 г гръцко кисело мляко (1 кофичка) сок от 1/2 лимон (малък) 10 г сирене...

Сладко-кисело пържено халуми с мед и розмарин

Гарнитури Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 200 г халуми 1 ч.л. зехтин (+/-) сол черен пипер розмарин 1 с.л. мед (+/-)

Пържени картофи от тиквички с въздушен фритюрник

Гарнитури Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 1 тиквичка 2 яйца 60 г брашно 40 г сирене пармезан 30 г панировъчни трохи панко 1 ч.л. сушен розмарин сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 с.л....

Карпачо от диня: освежаващото лятно предястие

Предястия Много лесно 15 min

Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Ситно нарязан пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета 4 супени...

Кюфтета от грах и фета във фритюрник: вкусни и много бързи за приготвяне!

Аперитиви Много лесно 10 min 11 min

Съставки: 300 г замразен грах (или пресен грах) 1 яйце 100 г сирене фета 20 г лук (1/4 от лука) 5 листа мента 1 супена лъжица сусамови семена 4 супени лъжици...

Здравословно сладко с горски плодове и семена от чиа

Други Много лесно 2 min 7 min

Съставки: 250 г горски плодове (пресни или замразени) 20 г семена от чиа 3 супени лъжици кленов сироп (по избор)

Ролки от крепи от цвекло с рикота и рукола

Предястия Много лесно 10 min 4 min

Съставки: За палачинките от цвекло 200 мл мляко 90 г брашно 00 80 г сварено цвекло 1 яйце 1 щипка сол За пълнежа на палачинките 125 г рикота Рукола на вкус...

Овесени ядки за през нощта червени плодове и шоколад, здравословна и засищаща закуска!

Следобедни закуски Много лесно 10 min

Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...

Кремообразен пастет от тиква и фета с малко мед

Аперитиви Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 350 г тиква 1 капка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) супени лъжици мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка лют червен пипер...

Чипс от сладки картофи за микровълнова печка

Аперитиви Много лесно 5 min 20 min

Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) Провансалски билки (по избор)

Меко и суперпротеиново обвиване с яйца и фета

Основни ястия Много лесно 10 min 18 min

Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...

Тиквен чипс във фритюрник: лек и вкусен

Аперитиви Много лесно 5 min 28 min

Съставки: 300 г тиква черен пипер (много) сол на вкус екстра върджин зехтин на вкус

Вегетариански тиквен пармиджан

Основни ястия Много лесно 10 min 55 min

Съставки: 900 г тиква 250 г моцарела 70 г настърган пармезан галета на вкус сол на вкус сушен розмарин на вкус черен пипер на вкус зехтин на вкус

Морков в сос от мед и клементина

Гарнитури Много лесно 5 min 1 h 35 m

Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 ароматен букет (или 2 дафинови листа) сол лют червен пипер Дресинг: 2 клементини 25 г несолено масло 1...

Здравословен чийзкейк във фритюрник

Десерти Много лесно 5 min 17 min

Съставки: 200 г сирене рикота 1 яйце 2 супени лъжици еритритол (или 2 супени лъжици сироп от агаве) 1 супена лъжица царевично нишесте

Картофен чипс, приготвен в микровълнова фурна

Аперитиви Много лесно 3 min 20 min

Съставки: 400 г картофи (+-3 бр.) 1 с.л. зехтин (+-) сол По желание: лют червен пипер червен пипер (или други подправки)

Лесна студена картофена торта без печене с риба тон и майонеза

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 700 г картофи (около 4 големи картофа) 120 г консервирана риба тон (2 консерви риба тон, отцедени) 2 яйца 1 консерва аншоа 70 г пълнени маслини 10...

Сладкиши със сирене: изключително лесна и вкусна рецепта

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. тежка сметана (или fromage frais) 100 г настъргано сирене Comté (+/-) сол черен пипер 1 яйце (по избор)

Кюфтета от тиква във фритюрник

Предястия Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 400 г тиква (почистена) 1 яйце 80 г настърган пармезан 100 г галета 1 чаена лъжичка сушен розмарин 1 чаена лъжичка индийско орехче сол на вкус...