Диетично хранене / здраве

• Супи и задушени ястия
• Здравословни закуски

Овесени ядки за през нощта червени плодове и шоколад, здравословна и засищаща закуска!

Следобедни закуски Много лесно 10 min

Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...

Кремообразен пастет от тиква и фета с малко мед

Аперитиви Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 350 г тиква 1 капка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) супени лъжици мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка лют червен пипер...

Чипс от сладки картофи за микровълнова печка

Аперитиви Много лесно 5 min 20 min

Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) Провансалски билки (по избор)

Меко и суперпротеиново обвиване с яйца и фета

Основни ястия Много лесно 10 min 18 min

Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...

Тиквен чипс във фритюрник: лек и вкусен

Аперитиви Много лесно 5 min 28 min

Съставки: 300 г тиква черен пипер (много) сол на вкус екстра върджин зехтин на вкус

Вегетариански тиквен пармиджан

Основни ястия Много лесно 10 min 55 min

Съставки: 900 г тиква 250 г моцарела 70 г настърган пармезан галета на вкус сол на вкус сушен розмарин на вкус черен пипер на вкус зехтин на вкус

Морков в сос от мед и клементина

Гарнитури Много лесно 5 min 1 h 35 m

Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 ароматен букет (или 2 дафинови листа) сол лют червен пипер Дресинг: 2 клементини 25 г несолено масло 1...

Здравословен чийзкейк във фритюрник

Десерти Много лесно 5 min 17 min

Съставки: 200 г сирене рикота 1 яйце 2 супени лъжици еритритол (или 2 супени лъжици сироп от агаве) 1 супена лъжица царевично нишесте

Картофен чипс, приготвен в микровълнова фурна

Аперитиви Много лесно 3 min 20 min

Съставки: 400 г картофи (+-3 бр.) 1 с.л. зехтин (+-) сол По желание: лют червен пипер червен пипер (или други подправки)

Лесна студена картофена торта без печене с риба тон и майонеза

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 700 г картофи (около 4 големи картофа) 120 г консервирана риба тон (2 консерви риба тон, отцедени) 2 яйца 1 консерва аншоа 70 г пълнени маслини 10...

Сладкиши със сирене: изключително лесна и вкусна рецепта

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. тежка сметана (или fromage frais) 100 г настъргано сирене Comté (+/-) сол черен пипер 1 яйце (по избор)

Кюфтета от тиква във фритюрник

Предястия Много лесно 20 min 10 min

Съставки: 400 г тиква (почистена) 1 яйце 80 г настърган пармезан 100 г галета 1 чаена лъжичка сушен розмарин 1 чаена лъжичка индийско орехче сол на вкус...

Супер лесна паста с броколи, за да се зарадват децата на зеленчуците

Основни ястия Много лесно 15 min 4 min

Съставки: 250 г броколи (на пара) 170 г брашно (T45) 1 щипка сол Време за готвене 1 ч.л. масло 1,5 с.л. сирене пармезан черен пипер

Свежа паста от лютиче само с 2 съставки

Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 5 m

Съставки: 330 грама маслодаен орех 200gr брашно зехтин Сол Пипер Готвене : 1 ч.л. масло 1,5 с.л. пармезан Пипер

Купа skyr с червени плодове, фъстъчено масло и шоколад

Десерти Много лесно 5 min

Съставки: 150 г обикновен йогурт Skyr 15 малини (пресни или замразени) 1 с.л. фъстъчено масло 1 с.л. шоколадови стърготини

Skyr flan, лек и изключително лесен за приготвяне!

Десерти Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 2 яйца 250 г Skyr 1/2 лимон (сок и кора) 30 г царевично брашно 50 г мед Кули: 100 г червени плодове (смесени и прецедени)

Сладкиш с шунка, маслини и сушени домати със скайр

Основни ястия Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 200 г брашно 1 пакетче бакпулвер (11 г) сол черен пипер розмарин 3 яйца 10 cl зехтин 130 г скайр 150 г шунка, нарязана на кубчета (или нарязана...

Кремообразна паста с броколи и бадеми: лесно за приготвяне и вкусно ястие

Основни ястия Много лесно 15 min 10 min

Съставки: 190 г паста 200 г броколи (само на розички) 1 скилидка чесън 50 г бадеми (обелени) 1 супена лъжица настърган пармезан екстра върджин зехтин на вкус...

Пуканки във фритюрника, възможно е!

Следобедни закуски Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 3 с.л. царевица 1 ч.л. олио (+/-) 1 с.л. захар (по избор)

Златно мляко: напитката за здраве и благополучие!

Напитки Много лесно 3 min 2 min

Съставки: 250 мл (1 чаша) мляко (растително или животинско) ½ ч.л. куркума на прах ¼ ч.л. джинджифил на прах ¼ ч.л. канела на прах 1 щипка черен пипер За...

Пикантно тесто за пай, приготвено от картофи: здравословна алтернатива без глутен!

Други Много лесно 5 min 1 час

Съставки: 620 г картофи (4 парчета) сол лют червен пипер 2 с.л. зехтин (+/-)

Бадемови chouchous с air fryer! (пралини)

Десерти Много лесно 5 min 15 min

Съставки: 100 г бадеми (тук с кожата) 50 г захар 50 мл вода (или гр)

Кюфтета от карфиол във фритюрник: икономичната и вегетарианска рецепта

Аперитиви Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 500 г карфиол (почистен) 2 яйца 40 г сирене пармезан 4 супени лъжици брашно 2 супени лъжици галета 1 супена лъжица магданоз (нарязан) черен пипер...

Домашно приготвени кубчета за бульон, по-икономични и по-здравословни!

Гарнитури Много лесно 30 min 30 min

Съставки: 3 с.л. зехтин 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 моркова (за предпочитане органични) 2 глави праз (за предпочитане органичен) 1 връзка пресен магданоз...