Съставки: За поничките : 15 cl топло мляко 10 г суха хлебна мая 320 г брашно (Т45 или Т55) 1/2 ч.л. сол 40 г захар 40 г меко масло 1 яйце 1 ч.л. ванилов...
Съставки: 500 г картофи зехтин Сол Пипер Паприка (по избор) Мащерка (по желание) 1 краставица 200 г гръцко кисело мляко 1 шалот Сок от 1/2 лимон Пресен лук...