
Диетично хранене / здраве
347 рецепти


Домашни бисквити за аперитив
Аперитиви Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 200 г брашно 1 яйце 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 45 мл вода 45 мл олио сол и подправки за овкусяване

Чипс от тиквички
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 1 тиквичка 50 г брашно 2 разбити яйца 50 г галета зехтин

Веган брауни, без яйца и мляко
Десерти Много лесно 15 min 25 min
Съставки: 160 г черен шоколад без мляко 200 г копринено тофу 100 г кафява захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl бадемово мляко 120 г брашно 1 ч.л. мая

Веган овчарски пай с тиквички и тофу
Основни ястия Много лесно 1 час 20 min
Съставки: Каймата: 400 г тофу 1 глава лук 2 с. л. балсамов оцет 4 с.л. солен соев сос Пюре от тиквички: 1 кг тиквички 400 г картофи 2 глави лук сол черен...

Веган кокосова панакота
Десерти Много лесно 15 min 5 min
Съставки: 25 cl растително мляко (соево, оризово, бадемово и др.) 20 cl кокосово мляко 50 г кафява захар 2 с. л. настърган кокос (по избор) 2 г агар-агар...

Лучена супа, класика
Основни ястия Много лесно 35 min 45 min
Съставки: 500 г лук 60 г масло 1 с.л. брашно 1 кубче бульон 1 с.л. захар 2 литра вода мащерка сол черен пипер 1 застояла багета 200 г настъргано сирене

Безглутенов шоколадов фондан
Десерти Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 150 г черен шоколад 100 г масло 4 яйца 30 г царевично брашно 90 г захар

Енергийни зърнени барове
Десерти Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 100 г мед 75 г масло 170 г зърнена смес 50 г стафиди 50 г шоколадови стърготини

Вегетариански пържоли с червен боб
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 120 г сварен боб 1 глава лук 1 скилидка чесън малко вода 30 г брашно 2 супени лъжици овесени ядки (по избор) 1 ч.л. кетчуп 1 кутия олио (за готвене)

Безглутенов сладкиш choux
Други Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 125 г царевично брашно 20 cl вода 100 г масло 4 яйца 1 ч.л. сол 1 с.л. захар 1 яйце за позлатата

Лесни бисквитени бисквити без глутен
Десерти Много лесно 20 min 11 min
Съставки: 2 яйца 50 г захар 50 г царевично брашно захар за глазура

Вегетариански бургер с червен боб
Основни ястия Много лесно 25 min 15 min
Съставки: За вегетарианските пържоли : 120 г варен боб 1 глава лук 1 скилидка чесън малко вода 30 г брашно 2 с.л. овесени ядки (по избор) 1 ч.л. кетчуп За...

Тост със сьомга и авокадо
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 150 г пушена сьомга 1 авокадо 16 блини 1 щипка копър 1 ч.л. лимонов сок 2 с.л. зехтин

Краставица мохито, безалкохолен коктейл
Напитки Много лесно 15 min
Съставки: 1 краставица 1 връзка мента 2 лайма 75 cl газирана вода 10 cl сироп от тръстикова захар

Пралинови фъстъци, любимите
Следобедни закуски Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 200 г безсолни печени фъстъци 145 г кафява захар 50 мл вода

Пръчици сирене
Аперитиви Много лесно 40 min 4 min
Съставки: 150 г брашно 5 г сол 30 ml олио 30 мл мляко 45 ml вода 250 г сирене Ементал

Супа harira, лесна и ароматна
Основни ястия Много лесно 30 min 1 h 10 m
Съставки: 1 глава лук 150 г говеждо месо 1 стрък целина 80 г леща 600 г обелени домати 400 г нахут 40 г вермичели 1 кубче бульон 1 малък стрък магданоз 1...

Безглутенов мини черешов клафутис
Десерти Много лесно 15 min 25 min
Съставки: 40 череши без костилки 2 яйца 50 г захар 10 г царевично брашно 60 г бадеми на прах 75 мл мляко

Салата от бакла с бекон
Предястия Много лесно 45 min 10 min
Съставки: 1 кг бакла (или 500 г обелен бакла) 100 г бекон 1 шалот 50 г смесени семена (или орехи) 1 с. л. зехтин 1 с.л. орехово масло 1 с.л. червен оцет 1...

Бързи безглутенови палачинки (банани + яйца)
Десерти Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 зрял банан 2 яйца

Вегетариански багел
Основни ястия Много лесно 10 min 3 min
Съставки: 1 руло за багел 1 с.л. Фразе от фургон 1/4 краставица 3 резена домат 1 парче сирене 1 лист маруля

Фалафели, бързата и лесна рецепта
Предястия Много лесно 15 min 3 min
Съставки: 400 г нахут (от консерва) 1 глава лук 1 скилидка чесън 2 с.л. брашно сол черен пипер пресен магданоз пресен кориандър 1 ч.л. куркума 2 ч.л. кимион...

Обикновено домашно картофено пюре
Гарнитури Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 700 г картофи 50 мл мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче