Треска в хрупкава коричка от чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 200 г прясна треска 2 с. л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г галета зехтин
Протеин
243 рецепти
Хапки на пара – пилешки бушони по реюнионски
Аперитиви Много лесно 30 min 1 час
Съставки: Тесто за бушони: 250 г брашно 1 белтък 1 с.л. маниоково нишесте 1 щипка сол 120 мл вода Пилешка плънка: 300 г смляно пилешко месо 1 с.л. маниоково...
Свинско печено в cookeo – рецепта
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 1 ч. л. зехтин 1 червена глава лук 600 г свинско филе 1 кг моркови 10 cl бяло вино 10 cl вода 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 с. л. концентрат за...
Гравлакс – шведска маринована сьомга
Предястия Много лесно 10 min
Съставки: 150 г филе от сьомга (предварително замразено за обезопасяване) 70 г захар 70 г сол 1 щипка черен пипер 5 г копър 1 супена лъжица зърна розов пипер...
Терин от прясна и пушена сьомга
Основни ястия Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 180 г пушена сьомга 180 г прясна сьомга 3 яйца 1 ч. л. чесън на прах 200 мл течна сметана с 30% масленост 10 г пресен див лук
Киноа със зеленчуци и пилешко месо
Основни ястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 пилешко филе (400 г) 1 морков 1 тиквичка 1/2 червена чушка 2 с. л. зехтин сол черен пипер червен пипер кимион вода Киноа: 120 г сурова киноа 240...
Спагети с карбонара от патладжан
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 2 скилидки чесън 1 глава лук 1 патладжан 1/2 червена чушка 100 г смляно телешко месо 200 мл готварска сметана сол черен пипер олио 300 г спагети
Хек в бутер тесто със спанак
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 3 филета от хек 1 глава лук 100 г сварен спанак настъргано сирене ементал (или моцарела) копър сол черен пипер олио едрозърнеста горчица мед 1 руло...
Печено пиле с лимон
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 4 пилешки гърди 40 г масло (4 с.л.) 2 с.л. лимонов сок 6 скилидки чесън (4 цели и 2 нарязани) 2 с.л. нарязан пресен магданоз 1 с.л. мащерка 4...
Печено пиле с мед и горчица
Основни ястия Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 4 пилешки филета 2 с. л. зехтин 2 с. л. мед 1 с. л. едрозърнеста горчица 1 ч. л. ябълков оцет 1 ч. л. сладък (или лют) червен пипер 1 с. л....
Кюфтета ikea с бял сос
Основни ястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: За кюфтетата (около 40 броя): 500 г смляно говеждо месо 250 г смляно свинско месо 1 глава лук 1 скилидка чесън 100 г галета 1 яйце 5 с. л. мляко...
Телешки кюфтета с пармезан
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: Количество за 13 кюфтета: 300 г телешка кайма пресен магданоз 30 г пармезан 1 яйце 1 ч. л. сол 1 ч. л. черен пипер 1 ч. л. зехтин За гарниране:...
Телешки кюфтета, пълнени със сирене моцарела
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 55 мл мляко 1 с.л. галета 200 г смляно телешко месо 50 г смляно свинско месо 1 яйце 1 скилидка чесън 25 г пармезан 1 ч.л. сол 9 малки топчета...
Пилешки енчилади с чили сос
Основни ястия Много лесно 30 min 20 min
Съставки: За соса: 2 с. л. слънчогледово олио 2 с. л. чили на прах (или червен пипер) 2 с. л. брашно 100 мл доматен сос (пържени домати) 200 мл вода 1/2 ч....
Клуб-сандвич с пилешко къри
Основни ястия Много лесно 5 min
Съставки: 3 филийки хляб със зърнени култури 4 с. л. сос къри 1 сварена пилешка гърда 2 листа маруля
Разядка с пушена сьомга
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 50 г пушена сьомга 100 г крема сирене 1 с. л. лимонов сок 1 с. л. зелен лук
Пад тай с тофу
Основни ястия Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 2 с. л. слънчогледово олио 300 г тофу 2 моркова 1 сладка чушка 5 стръка зелен лук 175 г соеви кълнове 2 скилидки чесън 3 яйца 250 г оризови нудъли...
Как да изпечем пиле на фурна?
Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 30 m
Съставки: 1 пиле (1,2 кг) Зехтин Сол Черен пипер Розмарин Чесън 500 г картофи 200 мл вода
Пълнени печени картофи с бекон и кашкавал
Гарнитури Много лесно 15 min 1 h 20 m
Съставки: 4 картофа зехтин 100 г бекон на кубчета 1 глава лук 100 г настърган кашкавал 15 cl crème fraîche 25 г див лук
Бутер елхички с два вида сьомга
Аперитиви Много лесно 15 min 15 min
Съставки: 100 г крема сирене 1 филе от сьомга (около 150 г) 4 филийки пушена сьомга 1 лист бутер тесто 1 яйце сусамови семена
Лесен ориз с калмари
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 2 глави шалот 1 зелена чушка 1 червена чушка 2 домата 1 скилидка чесън 1 чаена лъжичка пушен червен пипер от Ла Вера 300 г калмари 180 г...
Чашки с пушена сьомга и авокадо
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 1 авокадо 80 г пушена сьомга (около 3 резена) Сок от 1/2 лайм (1 голяма супена лъжица) 2 чаени лъжички лимонов сок Кората на 1/2 лайм Кората на 1/2...
Свинско печено по орлоф
Основни ястия Много лесно 15 min 1 час
Съставки: 1 свински врат без кост за печене (900 г) 1 струйка зехтин 2 шалота 6–8 резена бекон 6–8 резена сирене ементал сол черен пипер За плънката: 1 шалот...
Листенца от ендивия с плънка от риба тон
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 1 консерва риба тон 2 порции прясно сирене Petit Suisse Сокът от 1/2 лимон Нарязан магданоз (на вкус) Сол Черен пипер 1 глава ендивия