Протеин

243 рецепти

Moules marinières, проста и вкусна рецепта

Основни ястия Много лесно 25 min 15 min

Съставки: 1 кг миди 1 глава лук 1 пръчка целина 1 скилидка чесън 1 букет гарни 10 cl бяло вино магданоз

Гратен от риба, проста и лесна рецепта

Основни ястия Много лесно 45 min 50 min

Съставки: 600 г бяла риба (треска или сайда) 500 г картофи 200 г гъби печурки 35 г брашно 35 г масло 50 cl мляко 70 г настърган кашкавал сол черен пипер...

Паеля с морски дарове

Основни ястия Easy 45 min 1 час

Съставки: 400 г кръгъл ориз 300 г скариди 8 скариди 500 г миди 200 г миди 3 калмара или сепия 1 червена чушка 1 зелена чушка 2 домата 2 скилидки чесън 1...

Печени скариди с чесън и билки

Основни ястия Много лесно 15 min 15 min

Съставки: 800 г сурови кралски скариди 4 скилидки чесън 10 cl зехтин сол Провансалски билки

Експресно къри от скариди с кокосово мляко

Основни ястия Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 300 г сварени скариди 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 лайм 10 cl кокосово мляко 1 ч.л. смлян джинджифил 1 ч.л. къри на прах 1/2 ч.л. куркума сол...

Бульон от фумет или скариди

Други Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 400 г скариди 1 литър вода зехтин

Пилешки балотини с моцарела

Основни ястия Easy 20 min 15 min

Съставки: 4 тънки пилешки котлета 4 резена копа 8 сушени домати 1 топка моцарела

Пухчета от сьомга

Аперитиви Easy 30 min 25 min

Съставки: Сладкишът чуш : 80 г брашно 50 г масло 13 cl вода 2 яйца 1 яйце за изпичане 1 ч.л. сол Плънка : 250 г кашкавал (тип "Филаделфия") 150 г пушена...

Купа буда със сьомга

Основни ястия Много лесно 20 min 10 min

Съставки: издънки от спанак 1/2 червена чушка 1/2 морков 1/2 червено цвекло 60 г бяла киноа 90 г пушена сьомга 1/2 авокадо сусамови семена слънчогледови...

Сьомга милле фейле със зелена ябълка

Предястия Easy 30 min

Съставки: 1 зелена ябълка 90 г пушена сьомга, нарязана на филийки 150 г прясно козе сирене (тип "Шавру") Копър

Пай от морски кокошки с фоа гра

Основни ястия Easy 2 часове 2 часове

Съставки: 1 морска кокошка 400 г свинско филе 400 г шалот 2 с. л. балсамов оцет 10 cl бяло портвайн 15 cl вода 1 кубче бульон масло 2 сладкиша от бутер тесто...

Хрупкави миди

Аперитиви Много лесно 45 min 20 min

Съставки: 6 листа тесто за тухли 1/2 праз 150 г миди (без коралите) кедрови ядки зехтин 1/2 лимон

Ризото от миди с шафран

Основни ястия Easy 5 min 45 min

Съставки: 120 г кръгъл ориз за ризото 140 г миди (без коралите) 1 скилидка чесън 1 домат 1 пакетче шафран 1 кубче бульон 48 cl вода 2 с.л. сметана няколко...

Риба в коричка от бутер тесто със спанак и сирене моцарела

Основни ястия Easy 25 min 30 min

Съставки: 1 бутер тесто 1 гръб на треска 300 г нарязан варен спанак 1 топка моцарела 1 яйчен жълтък сол черен пипер

Патешки гърди със сос от трюфели

Основни ястия Много лесно 15 min 30 min

Съставки: 2 патешки гърди 1 с.л. патешка мазнина 1 глава лук 1 с.л. брашно 10 cl бяло вино 20 cl пилешки бульон 6 г счукани трюфели

Традиционен капон с кестени

Основни ястия Easy 35 min 2 часове

Съставки: 1 капон с тегло около 3 кг 40 cl пилешки бульон зехтин Пълнеж : 300 г смляно телешко месо 6 моркова 1 връзка магданоз 1 глава лук 1 скилидка чесън...

Телешки сладкиши със смрадлика

Основни ястия Easy 10 min 25 min

Съставки: 300 г сладки бутчета 1 шалот 200 г моркови 8 cl сметана 1 с.л. брашно сол черен пипер

Coxinhas (бразилски пилешки крокети)

Основни ястия Easy 1 h 15 m 30 min

Съставки: Пастата : 375 мл вода 1 кубче пилешки бульон 230 г брашно Пълнежът : 300 г пилешки гърди 1 глава лук 1/2 червена чушка магданоз сол черен пипер 1...

Пилешко с джинджифил и лимонова трева

Основни ястия Много лесно 1 h 15 m 8 min

Съставки: 300 г пилешки гърди 1 скилидка чесън 1 см пресен джинджифил 1 стрък лимонова трева 2 с.л. соев сос пресен кориандър масло 100 г оризова юфка

Бяло зеле с бекон

Гарнитури Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 1/4 от зелето 200 г бекон 50 cl вода 1 кубче бульон

Chow mein (chao men), китайска юфка с пилешко месо и зеленчуци

Основни ястия Easy 1 час 30 min

Съставки: 400 г пилешки гърди 1 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 8 стръка кориандър 2 с.л. соев сос 1 с. л. сос от стриди 2 моркова 100 г гъби 1/4 от...