Телешки сладкиши със смрадлика
Основни ястия Easy 10 min 25 min
Съставки: 300 г сладки бутчета 1 шалот 200 г моркови 8 cl сметана 1 с.л. брашно сол черен пипер
Протеин
182 рецепти
Пилешко с джинджифил и лимонова трева
Основни ястия Много лесно 1 h 15 m 8 min
Съставки: 300 г пилешки гърди 1 скилидка чесън 1 см пресен джинджифил 1 стрък лимонова трева 2 с.л. соев сос пресен кориандър масло 100 г оризова юфка
Бяло зеле с бекон
Гарнитури Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 1/4 от зелето 200 г бекон 50 cl вода 1 кубче бульон
Chow mein (chao men), китайска юфка с пилешко месо и зеленчуци
Основни ястия Easy 1 час 30 min
Съставки: 400 г пилешки гърди 1 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 8 стръка кориандър 2 с.л. соев сос 1 с. л. сос от стриди 2 моркова 100 г гъби 1/4 от...
Бързи и лесни рилети от сардини
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 1 консерва сардини в олио (135 г) 70 г крем фреш (тип "Сейнт Морет" или "Филаделфия") 1 ч.л. горчица пресен лук
Киш с яйца и шунка
Основни ястия Много лесно 20 min 50 min
Съставки: 1 късо тесто 6 яйца 10 cl сметана 200 г шунка, нарязана на кубчета 150 г настъргана моцарела пресен лук сол черен пипер
Яйца с риба тон
Предястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 1 малка консерва риба тон
Свинско месо, американски стил
Основни ястия Много лесно 10 min 6 часове
Съставки: 900 г свинска плешка 100 г кафява захар 5 г сол 1 супена лъжица червен пипер 4 с. л. сос барбекю 10 cl вода 2 дафинови листа
Лешникови кремове (веган и безглутенов десерт)
Десерти Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 20 cl бадемово мляко 2 с.л. царевично брашно 2 с. л. лешниково пюре 1 ч.л. какао на прах 40 г нарязани лешници
Говежда пържола тартар
Основни ястия Много лесно 20 min
Съставки: 300 г смляно говеждо месо 1 глава лук 25 г каперси 50 г корнишони 1 ч.л. горчица 1 с.л. кетчуп сол пипер 3 яйчни жълтъка
Конфит от агнешки мишки с мед и мащерка
Основни ястия Easy 10 min 2 часове
Съставки: 2 агнешки мишки 1 лук 10 cl вода 1 с.л. мед 1 с.л. мащерка 1 ч.л. розмарин зехтин сол черен пипер
Пъстърва, печена на фурна, с мащерка и зехтин
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 2 пъстърви (без сърцевината и люспите) 2 с. л. мащерка 10 с.л. зехтин 3 резена лимон няколко дафинови листа сол черен пипер
Кебап от пилешко месо и пипер
Основни ястия Много лесно 1 час 10 min
Съставки: 300 г пилешки гърди 3 с.л. зехтин 1 ч.л. кимион 1 ч.л. червен пипер 1 скилидка чесън 1 малка връзка кориандър 1 червена или зелена чушка сол черен...
Bündnerfleisch ролки с chavroux
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 8 резена Bündnerfleisch 100 г прясно козе сирене тип "Шавру пресен лук
Квартет от аперитиви със сушено месо
Аперитиви Много лесно 1 час 8 min
Съставки: Конуси Bündnerfleisch : 4 листа тухлено тесто 200 г прясно сирене, например St Moret 6 резена Bündnerfleisch 1 шалот 1 шепа кедрови ядки пресен...
Домашно приготвени пилешки хапки
Основни ястия Много лесно 30 min 2 min
Съставки: 200 г пилешко месо 2 с.л. брашно 2 яйца 100 г галета сол черен пипер Олио за пържене
Скумрия с горчица
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 2 скумрии 3 с.л. крем фриш 1 с.л. горчица билки от Прованс
Севиче от треска
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 1 филе от треска 1 лайм (сок) 6 супени лъжици зехтин сол черен пипер 1 зелен пипер 1 домат 1/2 глава лук 1/2 манго Кориандър
Индийско пиле тандури
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 обикновен йогурт 10 г подправки тандури 5 г джинджифил 5 cl сметана 200 г пилешко месо сок от 1/2 лайм
Задушена мерлуза, миди и грах
Основни ястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 2 с.л. зехтин 2 скилидки чесън 1 с.л. брашно 20 cl бяло вино 50 cl рибен бульон (готов или домашно приготвен) 4 филета от мерлуза (приблизително...
Суфле от пушена сьомга и фуражно мляко
Предястия Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 80 г масло 70 г брашно 25 cl мляко сол черен пипер 5 яйца 2 резена пушена сьомга 150 г фуражно мляко Нарязан копър
Палачинка от елда със спанак, шунка и козе сирене
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: За лука : 1 ч.л. масло 1/4 лук За галета : 1 ч.л. масло 1 палачинка от елда 1 парче шунка 100 г варен спанак (или 250 г пресен спанак) 4 резена...
Бургер на раклет
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 1 бургер 1 парче сирене раклет 1 парче панчета 1 лист маруля За соса : 1 с.л. крем фрише 1 ч.л. черен пипер 1 щипка сол За лука : 1 ч.л. масло 1/2...
Лесна паста с риба тон
Основни ястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 200 г паста 1 с.л. зехтин 1/2 шалот 1 консерва натурална риба тон 1 скилидка чесън 15 cl прясна сметана сол черен пипер 30 г настъргано сирене...