Протеин

243 рецепти
Рецепта Солени фланчета с риба тон

Солени фланчета с риба тон

Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 3 яйца 20 cl нискомаслена сметана 20 cl полуобезмаслено мляко 1 с. л. царевично нишесте 1 консерва риба тон (около 150 г) Провансалски билки Сол...
Рецепта Панини със сьомга, моцарела и копър

Панини със сьомга, моцарела и копър

Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 1 хлебче за панини 2 резена пушена сьомга 4 резена моцарела Няколко стръка копър 50 г доматен сос 3 с. л. заквасена сметана Няколко нарязани листа...
Рецепта Сандвич със скариди, авокадо и кориандър

Сандвич със скариди, авокадо и кориандър

Основни ястия Много лесно 10 min
Съставки: 1 хлебче за бургер Няколко листа кориандър 8 сварени и обелени скариди 1/2 авокадо Шепа рукола За соса с къри: 1 с. л. майонеза 1 ч. л. къри на...
Рецепта Гьози с пилешко месо, моркови и гъби

Гьози с пилешко месо, моркови и гъби

Предястия Easy 35 min 10 min
Съставки: Тестото: 130 г брашно (тип T45–T55) 1 щипка сол 6 cl топла вода Плънката: 1 печурка 1/2 морков 3 г пресен джинджифил (парче с дължина около 3 см)...
Рецепта Шишчета якитори от говеждо месо със сирене

Шишчета якитори от говеждо месо със сирене

Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 8 тънки резена говеждо месо за карпачо 1 блок сирене ементал (250 г) Сос якитори: 75 мл соев сос 75 мл вода 65 г кафява захар 25 мл оризов оцет 1...
Рецепта Терин от тиквички и пушена сьомга

Терин от тиквички и пушена сьомга

Основни ястия Много лесно 20 min 1 час
Съставки: 4 тиквички 180 г пушена сьомга 2 с. л. царевично нишесте 3 яйца 1 скилидка чесън 20 cl течна сметана с 30% масленост 10 г пресен див лук Черен...
Рецепта Рулца от тиквички със сардини

Рулца от тиквички със сардини

Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 2 тиквички 2 големи супени лъжици маскарпоне сол черен пипер 1 консерва сардини в олио
Рецепта Калмари по римски – панирани калмари

Калмари по римски – панирани калмари

Предястия Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 1 кг калмари, почистени и нарязани на колелца (могат да бъдат замразени) 1 яйце 1 чаена лъжичка бикарбонат 300 мл газирана вода 175 г брашно щипка...
Рецепта Пастет от мариновани миди

Пастет от мариновани миди

Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 1 консерва мариновани миди (115 г без отцеждане) 150 г крема сирене (тип "Филаделфия")
Рецепта Севиче от стриди с лече де тигре и маракуя

Севиче от стриди с лече де тигре и маракуя

Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 6 стриди 100 мл кокосово мляко Сокът от 1 лайм 1/2 люта червена чушка 1 парче джинджифил 1 шепа пресен кориандър 1 плод маракуя (+ течността от 2...
Рецепта Бъркано тофу вместо бъркани яйца!

Бъркано тофу вместо бъркани яйца!

Предястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 250 г обикновено твърдо тофу 250 г копринено тофу 1 чаена лъжичка къри на прах Сол Черен пипер Зехтин 2 стръка ситно нарязан магданоз
Рецепта Как да приготвим миди със сайдер?

Как да приготвим миди със сайдер?

Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 кг миди 3 шалота 20 cl крем фреш (можете да използвате растителна сметана, например соева) 25 cl сайдер 1 струйка зехтин Няколко стръка магданоз...
Рецепта Неустоим картофен гратен с пушена сьомга!

Неустоим картофен гратен с пушена сьомга!

Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 200 г пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20 cl течна сметана Зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълта глава лук Черен пипер
Рецепта Пилешко с кремообразен сос от спанак и гъби

Пилешко с кремообразен сос от спанак и гъби

Основни ястия Много лесно 15 min 45 min
Съставки: Пилешко месо: 1 бучка масло 1 струйка зехтин 3 горни пилешки бутчета сол черен пипер мащерка 10 cl вода Сос: 1 бучка масло 1 струйка зехтин 1 шалот...