Рулца от пушена сьомга с козе сирене и аспержи
Аперитиви Много лесно 20 min
Съставки: 6 резена пушена сьомга 200 г прясно козе сирене, например Chavroux 4 стръка зелени аспержи (сварени) сусамови семена
Протеин
243 рецепти
Бутер фунийки със сьомга и див лук
Аперитиви Много лесно 40 min 15 min
Съставки: За 8 фунийки: 1/2 лист бутер тесто 125 г крема сирене 1 резен пушена сьомга сол черен пипер див лук 1 жълтък
Солени чийзкейкове с пушена сьомга
Предястия Много лесно 25 min
Съставки: 6 резена пушена сьомга 300 г крема сирене (Philadelphia или St Môret) 250 г рикота 100 г солени бисквити (например Tuc) 80 г масло сол черен пипер...
Свинско бонфиле в бутер тесто: рецепта стъпка по стъпка
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: 1 лист бутер тесто 1 свинско бонфиле (около 400 г) 2 резена шунка 100 г настърган кашкавал сол черен пипер 1 жълтък
Пилешки рийет с горчица и шамфъстък
Аперитиви Много лесно 40 min 40 min
Съставки: 2 пилешки бутчета 1 глава лук 1 морков 1 кубче бульон 1 букет от подправки 100 мл сухо бяло вино 200 мл вода 1 с. л. горчица 2 с. л. течна сметана...
Пиле по баски
Основни ястия Много лесно 25 min 55 min
Съставки: 2 пилешки бутчета 2 зелени чушки 500 г доматена пулпа 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 букет от билки сол черен пипер (или пипер от Еспелет) зехтин
Самоси с телешко месо
Основни ястия Много лесно 25 min 15 min
Съставки: 8 кори за брик 350 г смляно телешко месо 1 глава лук 100 г грах 3 с. л. соев сос сол черен пипер къри джинджифил пресен кориандър олио за пържене
Телешки шницел по милански
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 2 телешки шницела 70 г галета 30 г пармезан 2 яйца брашно сол черен пипер чесън на прах сух магданоз
Традиционен марокански кускус с пилешко месо
Основни ястия Много лесно 30 min 3 часове
Съставки: 4 пилешки бутчета 1 глава лук 2 моркова 2 ряпи 600 г нахут 1/2 глава зеле 1 тиквичка 1 връзка магданоз 1 връзка кориандър 500 г среднозърнест...
Бюнднерфлайш или сушено говеждо месо
Аперитиви Много лесно 20 min
Съставки: 500 г нетлъсто говеждо месо (например от говежди шол) 1 кг едра сол черен пипер провансалски билки
Скариди в хрупкава панировка
Предястия Много лесно 15 min 4 min
Съставки: 12 сурови скариди с черупките 50 г брашно 30 г царевично нишесте 1 ч. л. бакпулвер 75 мл вода сол олио за пържене
Свинско с карамел
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 800 г свински врат 60 г захар 250 мл вода 2 с.л. сладък соев сос 1 ч.л. смес от четири подправки 1 ч.л. смлян джинджифил 1 кубче бульон
Рулца от елдена палачинка с пушена сьомга
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: За около 15 рулца: 1 палачинка от елда 3 резена пушена сьомга 80 г крема сирене 1 ч. л. нарязан див лук
Вегански парментие с тиквички и тофу
Основни ястия Много лесно 1 час 20 min
Съставки: Плънката: 400 г тофу 1 глава лук 2 с. л. балсамов оцет 4 с. л. солен соев сос Пюрето от тиквички: 1 кг тиквички 400 г картофи 2 глави лук сол черен...
Хрупкави пилешки филенца като от kfc
Основни ястия Много лесно 35 min 15 min
Съставки: 400 г пилешки гърди 150 мл мляко 300 г корнфлейкс 4 яйца 70 г брашно сол черен пипер джинджифил червен пипер олио за пържене
Вегетариански кюфтета от червен боб
Основни ястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 120 г сварен червен боб 1 глава лук 1 скилидка чесън малко вода 30 г брашно 2 супени лъжици овесени ядки (по избор) 1 ч. л. кетчуп 1 с. л. олио (за...
Тостове с пушена сьомга и авокадо
Аперитиви Много лесно 15 min
Съставки: 150 г пушена сьомга 1 авокадо 16 блини 1 щипка копър 1 ч.л. лимонов сок 2 с.л. зехтин
Свеж тартар от сьомга и зелена ябълка
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 200 г прясна сьомга 1/2 зелена ябълка 1/2 шалот див лук 2 с.л. зехтин 1 с.л. лимонов сок сол
Наденички с бяло вино
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 6 малки наденички тип чиполата 1 глава лук 500 мл сухо бяло вино зехтин
Фламбирани скариди с уиски – подробна рецепта
Аперитиви Easy 10 min 15 min
Съставки: 200 г скариди 1 с. л. брашно 1 ч. л. червен пипер 50 мл уиски фльор дьо сел зехтин
Лесен и бърз киш със сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: 1 лист маслено тесто 375 г прясна сьомга 2 шалота 4 яйца 200 мл течна сметана сол черен пипер зехтин
Печено пиле с горчица и провансалски билки
Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 20 m
Съставки: 1 цяло пиле 4–5 с. л. горчица провансалски билки
Лесен и бърз телешки строганов
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 300 г телешко месо от контрафиле 2 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер 1 глава лук 200 г гъби 1 скилидка чесън 150 мл вода 1 кубче бульон 1 с.л....
Сьомга в пакетче от хартия за печене
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 2 филета от сьомга 2 моркова 1 стрък праз сол черен пипер мащерка