Московско муле
Напитки Много лесно 3 min
Съставки: 125 мл водка Сок от 1 лайм 250 ml джинджифилова бира кубчета лед 2 резена лимон 2 стръка прясна мента
Европейска кухня
450 рецепти
Шоколадови сладкиши с тигър - хрупкав ганаш
Следобедни закуски Много лесно 20 min 15 min
Съставки: Финансисти : 75 г масло 30 г брашно 50 г бадеми на прах 80 г пудра захар 2 белтъка 35 г шоколадови стърготини Хрупкав ганаш : 30 г пълна сметана 30...
Брускети с песто, чери домати и сирене моцарела
Предястия Много лесно 10 min 4 min
Съставки: 2 филийки хляб за сандвичи 9 чери домата 1 топка моцарела Сос песто Щипка розмарин
Терин от тиквички и пушена сьомга
Основни ястия Много лесно 20 min 1 час
Съставки: 4 тиквички 180 г пушена сьомга 2 супени лъжици царевично брашно 3 яйца 1 скилидка чесън 20 cl сметана 30% mg 10 г пресен лук Пипер Сол (по избор)
Brioches vendéennes
Следобедни закуски Easy 25 min 30 min
Съставки: 1 пакетче суха хлебна мая 180 г топло мляко 500 г брашно 80 г бяла захар 8 г сол 2 яйца 100 г меко масло 1 яйце 2 с.л. мляко перлена захар
Бадемов крем - лесна рецепта
Други Много лесно 5 min
Съставки: 100 г меко масло 100 г захар 100 г бадеми на прах 2 яйца
Разпространение на домати конфи и босилек
Аперитиви Много лесно 5 min
Съставки: 140 г захаросани домати (1 буркан) 1/2 скилидка чесън Китка босилек 40 грама Фроаж фраис
Киш с пипер и чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 50 min
Съставки: 1 червена чушка 1 жълт пипер 1 бутер тесто 1 жълт лук 2 супени лъжици доматено пюре 250 г чоризо (1 цяло) 3 яйца 25cl сметана 1 капка зехтин
Бали зелен фасул и пушен бекон
Гарнитури Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 500 г зелен фасул 8 резена пушен бекон
Гурме стриди au gratin
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 6 стриди 1 капка зехтин 1 шалот 10 cl бяло вино 2 с.л. двойна сметана 45 г настъргано сирене
Как да приготвя миди в сайдер?
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 кг миди 3 шалота 20cl крем фриш (можете да използвате растителна сметана, например соева) 25cl ябълково вино 1 капка зехтин Няколко стръка...
Сосът "биг мак" - истинската рецепта най-накрая е разкрита!
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 5 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици релаш (или ситно нарязани сладко-кисели корнишони) 1 супена лъжица американска горчица (или класическа...
Биг мак, известният бургер "направи си сам"!
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 4 кифлички за бургери (или 2 специални "двуслойни" кифлички за бургери, ако можете да ги намерите в магазина) 4 пържоли от мляно говеждо месо 2...
Сос от медена горчица - неустоима сладко-кисела комбинация
Други Много лесно 5 min
Съставки: 3 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици пълнозърнеста горчица 2 супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици мед 1/2 супена лъжица лимонов сок
Бърз италиански тарт от фило
Основни ястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 4 листа фило 35 г масло 2 яйца 100 г двойна сметана 40 г настърган пармезан 1/2 ч.л. черен пипер 4 сушени домата 4 парчета пармска шунка пресен...
Извивки от бутер тесто с ванилов сладкарски крем
Следобедни закуски Много лесно 20 min 25 min
Съставки: 2 теста за бутер тесто 25 cl мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия 40 г захар (20 + 20) 20 г царевично брашно 1 яйце 25 г масло 2 с.л. мляко 2 с.л....
Лесен гратен от картофи и пушена сьомга!
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 200 грама пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20cl прясна сметана зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълт лук Пипер
Задължително трябва да опитате мраморни мадленки!
Следобедни закуски Много лесно 15 min 8 min
Съставки: За около 40 мадленки : 4 яйца 170 г захар 66 г мляко 250 г брашно 12 г бакпулвер 250 г разтопено масло 25 г неподсладено какао на прах
Най-после разпространение за любителите на кафето! с шоколад и лешници
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 150 г лешници 100 г черен шоколад за печене 1 супена лъжица смляно кафе 1 щипка сол
Сос бешамел с thermomix
Други Много лесно --
Съставки: 500 мл полуобезмаслено мляко 60 г брашно 40 г масло Щипка индийско орехче Сол Пипер
Супербърза паеля с cookeo
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 400 г ориз паеля 8 скариди 2 пилешки бутчета 1 кубче бульон (рибен, зеленчуков, птичи) сол черен пипер 3 лъжички златен ориз 1 червен пипер 1 зелен...
Пиле express basquaise в cookeo
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 2 с.л. зехтин 1 глава лук 600 г пилешко месо 400 г доматено пюре 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 жълта чушка сол пипер 1 ч.л. лют червен пипер 10...
Bacalhau à brás - лесна и вкусна традиционна португалска рецепта
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 500 г накисната треска 5 яйца сол черен пипер пресен магданоз зехтин 2 средни глави лук (нарязани на полумесеци) 3 скилидки чесън (нарязани) 1...
Ливански табуле, толкова ароматен и свеж, колкото го обичаме
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 200 грама булгур 5 домата 1 връзка магданоз (голяма връзка) 1/2 връзка мента 1 глава лук (средно голяма) 2 лимона 7 супени лъжици зехтин Сол Пипер