Най-после: шоколадов крем за мазане с кафе и лешници
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 150 г лешници 100 г черен шоколад за печене 1 супена лъжица смляно кафе 1 щипка сол
Европейска кухня
559 рецепти
Сос бешамел с thermomix
Други Много лесно --
Съставки: 500 мл полуобезмаслено мляко 60 г брашно 40 г масло Щипка индийско орехче Сол Черен пипер
Супербърза паеля в cookeo
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 400 г ориз за паеля 8 скариди 2 пилешки бутчета 1 кубче бульон (рибен, зеленчуков или пилешки) сол черен пипер 3 дози подправка „Златен ориз“ 1...
Бързо баскско пиле в cookeo
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 2 с.л. зехтин 1 глава лук 600 г пилешко месо 400 г доматена пулпа 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 жълта чушка сол черен пипер 1 ч.л. кайенски...
Bacalhau à brás – лесна и вкусна традиционна португалска рецепта
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 500 г накисната треска 5 яйца сол черен пипер пресен магданоз зехтин 2 средни глави лук (нарязани на полумесеци) 3 скилидки чесън (наситнени) 1...
Ливанско табуле – изключително ароматно и свежо, точно както го обичаме
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 200 грама булгур 5 домата 1 голяма връзка магданоз 1/2 връзка мента 1 средно голяма глава лук 2 лимона 7 супени лъжици зехтин Сол Черен пипер
Калабрийско песто с кремообразна бурата
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 сладка чушка (210 г) 1/2 глава лук сол 70 г рикота 35 г пекорино 35 г пармезан 10 г доматено пюре (1 ч. л.) 70 мл зехтин По желание: 400 г паста...
Брускета с печени домати и бурата
Аперитиви Много лесно 5 min 35 min
Съставки: Печени домати: 250 г чери домати 1 с. л. зехтин розмарин сол черен пипер 1 скилидка чесън Хляб: 1 голяма филия хляб за брускета (или 1 филия хляб +...
Наденица морто с бавно приготвена леща
Основни ястия Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 1 наденица Морто 500 г зелена леща 4 дебели резена бекон (или 8 тънки) 1 глава лук 1 карамфилче 1 стрък целина 3–4 моркова 1 букет от ароматни...
Как да приготвим сос сангрия? идеален за месо!
Гарнитури Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 портокал 1 лимон 300 мл червено вино 1 пръчка канела 40 г захар 1 с.л. царевично нишесте (за сгъстяване) 1 ч.л. екстракт от ванилия (по желание)
Домашна джандуя – лесна италианска рецепта, идеална за кафе
Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 100 г цели лешници 75 г пудра захар 100 г млечен шоколад (за предпочитане за печене)
Средиземноморска салата с ориз: риба тон, маслини, сушени домати и лимон
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 160 г парбоилиран ориз 140 г консервирана риба тон (отцедена) 12 черни маслини без костилки 4 сушени домата в олио Кората на 1/2 необработен лимон...
Тарт татен с патладжани: неустоимият солен вариант!
Гарнитури Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 2 патладжана 1 кора за тарт от маслено тесто 2 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица мед 1 глава жълт лук 2 скилидки чесън 1 супена лъжица...
Амарети – перфектните италиански бадемови сладки за кафе!
Следобедни закуски Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 4 яйчни белтъка 300 г пудра захар 2 с.л. екстракт от горчив бадем 350 г бадеми на прах
Сприц с лимончело – идеалният коктейл за лятото!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 30 мл лимончело 200 мл просеко 100 мл газирана вода кубчета лед лимон
Талиатели с рагу от тиквички – вегетарианско основно ястие, което всички обичат!
Основни ястия Много лесно 5 min 40 min
Съставки: 340 г пресни талиатели (подходящи са и сухи) За рагуто от тиквички: 3 тиквички 500 мл доматено пюре бяло вино за деглазиране (около 70 мл) екстра...
Салата с нахут и треска
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 500 г обезсолена треска 500 г нахут (сварен и отцеден) 1/2 глава лук, нарязана на филийки (сурова или задушена) 2 домата, нарязани на кубчета...
Паста с лимон – pasta al limone (новото ви любимо ястие!)
Основни ястия Много лесно 15 min 8 min
Съставки: 200 г лингвини (или друга дълга паста) 1 лимон 30 г масло 80 г настърган пармезан Няколко стръка магданоз с плоски листа Сол Черен пипер
Венециански сприц – автентичната рецепта със select
Напитки Много лесно 2 min
Съставки: 7,5 cl просеко 5 cl битер Select 2,5 cl сода Лед 1 зелена маслина без костилка
Пържени цветове от тиквички: рецепта за панировка с газирана вода
Предястия Много лесно 3 min 4 min
Съставки: 10 цвята от тиквички 1 яйце 70 г брашно 130 мл газирана вода (много студена) 1 равна супена лъжица зехтин екстра върджин сол на вкус За пържене:...
Панакота с шамфъстък: лесната рецепта, която всички обичат!
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 75 г кристална захар 6 г желатин на листа 1 чаена лъжичка ванилов аромат За украса: крем от...
Спагети със скариди и чери домати – бърза рецепта за вкусно основно ястие
Основни ястия Много лесно 10 min 9 min
Съставки: 180 г спагети 160 г чери домати 200 г обелени скариди 1 скилидка чесън Черен пипер на вкус екстра върджин зехтин на вкус Босилек на вкус сол на вкус
Панакота с кули от горски плодове
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл течна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка ванилов аромат 75 г кристална захар 6 г желатин на листа За кулито от горски...
Ванилова панакота със сос от смокини
Десерти Много лесно 5 min 6 min
Съставки: 250 мл сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка ванилов аромат 75 г кристална захар 6 г желатин на листа За соса от смокини: 150 г сладко...