Лесен овчарски пай, без да се бърка
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: Картофено пюре 800 г картофи 5 cl мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче Месо: 1 капка зехтин 1 ч.л. масло 2 глави лук 2 скилидки чесън...
Хранене
980 рецепти
Тарт татин с шалот и фета - неустоимата солена версия!
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 кръгло бутер тесто 1 ч.л. масло 1 с.л. зехтин 10-15 шалота (в зависимост от размера) 1 с.л. балсамов оцет 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л....
Малки тарталети татин с вкус на раклет, на отделни порции
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 6 резена сушена шунка Серано пипер 3 картофа 8 резена сирене раклет
Как се приготвя грис? суперлесно готвене!
Гарнитури Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 100 г грис (1 малка чаша) 110 г/мл вряла вода (1 малка чаша) 1 щипка сол 1 с.л. зехтин
Gnocchi alla sorrentina в тигана: бързата и сочна рецепта, която всички обичат!
Основни ястия Много лесно 45 min 15 min
Съставки: За картофените ньоки 1 кг картофи 300 г брашно 00 1 яйце 1 щипка сол За соса сорентин 800 мл доматено пюре 60 г настърган пармезан 250 г моцарела...
Кростини, предястие с хрупкав пармезан
Аперитиви Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 80 г пшенично брашно 50 gr пармезан вода (до получаване на гладка смес) сол лют червен пипер сладък червен пипер риган
Вегетариански енчиладас
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: За соса : 1 кубче зеленчуков бульон 500 мл вода 50 грама брашно 140 г доматено пюре 1 ч.л. кимион 1 ч.л. пушен червен пипер 1/2 ч.л. лют червен...
Китайски юфка wok (зеленчуци и текстуриран соев протеин)
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: За маринатата : 60 мл соев сос 2 с.л. сироп от агаве 1 с.л. доматено пюре 2 с.л. сусамово масло 1 с.л. чесън на прах 2 с.л. оризов оцет 1 парче...
Макси сандвич със сирене на скара в американски стил: пилешко месо, авокадо, бекон
Основни ястия Много лесно 15 min 35 min
Съставки: Пилето 1 капка зехтин (около 1 с.л.) 2 пилешки бутчета 4 с.л. сос барбекю 1 голяма чаша вода Беконът: 4 резена бекон 2 с.л. кленов сироп...
Ризото 'nduja и колбаси, първо ястие с наситен вкус
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 180 г ориз карнароли 50 gr 'nduja 1 супена лъжица доматено пюре 40 gr сухо бяло вино 100 gr прясна наденица 1/2 глава лук (малка) 20 г настърган...
Меко сварени яйца с въздушния фритюрник - безотказният съвет за перфектно готвене!
Предястия Много лесно 1 min 5 min
Съставки: 2 яйца
Хрупкави ньоки с пармезан в air fryer
Гарнитури Много лесно 2 min 12 min
Съставки: 300 г пържени ньоки 20 г сирене пармезан 1 чаена лъжичка зехтин 1 чаена лъжичка риган Пипер
Печени на фурна понички - здравословната, но вкусна версия
Следобедни закуски Easy 25 min 10 min
Съставки: За поничките : 15 cl топло мляко 10 г суха хлебна мая 320 г брашно (Т45 или Т55) 1/2 ч.л. сол 40 г захар 40 г меко масло 1 яйце 1 ч.л. ванилов...
Хрупкаво пиле с фритюрник - бързо и лесно ястие par excellence!
Основни ястия Много лесно 2 min 20 min
Съставки: 2 пилешки бутчета 1 чаена лъжичка зехтин 1/2 чаена лъжичка червен пипер 1/2 чаена лъжичка риган щипка сол щипка черен пипер
Канелени ябълкови чипсове с air fryer
Следобедни закуски Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 3 ябълки 1 с.л. бяла захар 1 ч.л. смляна канела 1 ч.л. олио (+/-)
Пилешки бутчета в мексикански стил с вкусна марината
Основни ястия Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 4 пилешки бутчета (или гриноти) 1 с. л. зехтин 1 лайм (сок) 1 ч.л. лют червен пипер 1 ч.л. пушен червен пипер 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.л. риган 1...
Пилешки бутчета с японска марината
Гарнитури Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 4 пилешки бутчета 2 с.л. соев сос 1 с. л. сусамово масло 1/2 с.л. ябълков оцет 1 с. л. кафява захар 1 ч.л. шрирача/гочуджан/остър сос 1 ч.л. чесън...
Меко сварени яйца във фритюрника
Предястия Много лесно 1 min 5 min
Съставки: 2 яйца 2 филийки препечен хляб (по избор) 2 ч.л. сладко/солено масло (по избор)
Крокетс с шунка с air fryer: малко масло, но хрупкаво както винаги!
Предястия Много лесно 1 час 5 min
Съставки: 90 г ситно нарязана шунка Серано 90 г масло 90 г брашно 500 ml мляко 1 яйце Хлебни трохи Сол Индийско орехче Пипер
Хрупкави, меки ньоки с въздушен фритюрник, готови само за 10 минути!
Гарнитури Много лесно 1 min 10 min
Съставки: 300 г пържени ньоки 1 ч.л. зехтин (+/-) сол черен пипер
Фалафели във фритюрника, за хрупкави резултати без пържене!
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 500 г нахут 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 3 с.л. брашно сол черен пипер пресен магданоз пресен кориандър 1 ч.л. куркума 2 ч.л. кимион
Солена торта с козе сирене и мед
Основни ястия Много лесно 15 min 50 min
Съставки: 12 листа тесто фило 50 г масло 5 cl зехтин 2 яйца 250 мл мляко 1 ч.л. сушен розмарин 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 бучка козе сирене 3 с.л....
Омлет във фритюрник, лека рецепта, без да замърсявате нищо в кухнята!
Основни ястия Много лесно 2 min 13 min
Съставки: 4 яйца 20 г сирене пармезан черен пипер на вкус сол на вкус