Чуроси, приготвени във фритюрника
Аперитиви Много лесно 15 min 12 min
Съставки: Тестото: 240 мл вода 115 г масло 1 с.л. кафява захар 2 с.л. захар 1 щипка сол 170 г брашно 1 ч.л. екстракт от ванилия 3 яйца Покритие: 1 с. л....
Хранене
952 рецепти
Ризото със скариди и лимон - елегантното и лесно първо ястие
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 170 г ориз 15 г лук 180 г скариди (почистени) 130 мл сухо бяло вино Сок от половин лимон (не много голям) БИО лимонова кора на вкус 20 г масло...
Карпачо от диня: освежаващото лятно предястие
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Ситно нарязан пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета 4 супени...
Най-добрите шоколадови мъфини: огромни и влажни
Десерти Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 125 г брашно 20 г какао на прах 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 80 г захар 1 щипка сол 1 яйце 60 мл мляко 60 ml растително масло (в случая...
Кремообразна паста с лук: вкусно и супер евтино първо ястие!
Основни ястия Много лесно 12 min 8 min
Съставки: 180 г спагети 1 глава лук (приблизително 200 г) 1 скилидка чесън 100 мл прясна сметана 15 cl бяло вино вода (1 голяма чаша) сол на вкус масло на...
Какво да правим с тортилите шунката, спанакът и моцарелата в гратена форма за торта с брънки
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 3 тортили 2 яйца 10 cl мляко сол черен пипер 50 г спанак (замразен тук) 120 г шунка 80 г настъргано сирене моцарела пресен магданоз (на вкус)
Хрупкави питки с риба тон във фритюрника: неустоимо предястие!
Аперитиви Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 150 г картофи 1 шалот (нарязан) 1 скилидка чесън (нарязана) 1 супена лъжица зехтин 100 г риба тон (1 консерва) 1 супена лъжица пшенично брашно сол...
Кюфтета от грах и фета във фритюрник: вкусни и много бързи за приготвяне!
Аперитиви Много лесно 10 min 11 min
Съставки: 300 г замразен грах (или пресен грах) 1 яйце 100 г сирене фета 20 г лук (1/4 от лука) 5 листа мента 1 супена лъжица сусамови семена 4 супени лъжици...
Как се приготвя скумрия във фурната?
Основни ястия Много лесно 5 min 12 min
Съставки: 2 филета от скумрия (почистени) 1 картоф 2 с.л. зехтин (+/-) сол черен пипер 1/2 ч.л. билки от Прованс (+/-) 1 скилидка чесън 1 шалот 1 лимон
Онигири с риба тон, малкият японски триъгълен сандвич с ориз - おにぎり
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: Оризът: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 1 супена лъжица сусам (черен и бял или златист) 1 водорасло нори Пълнеж 70 г...
Кремообразна паста с гъби и колбаси
Основни ястия Много лесно 18 min 10 min
Съставки: 180 г паста 130 г колбаси 120 г гъби 50 мл сметана за готвене 100 ml бяло вино 1/2 чаша гореща вода 20 г настърган пармезан 1 скилидка чесън Черен...
Паста с крем от рикота и босилек
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 180 г паста Крем: 200 г рикота (1 тенджера) 2 шепи пресен босилек (+-) 1 скилидка чесън зехтин сол черен пипер
Кнедли от грах без яйца: готови за нула време!
Други Много лесно 15 min 3 min
Съставки: 300 г замразен (или пресен) грах 180 г брашно Зехтин на вкус
Какво да правим с тортилите лесни и икономични кишове!
Предястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 3 пшенични (или царевични) тортили 3 яйца 10 cl мляко сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 100 г бекон (обикновен или пушен) 75 г настъргана...
Вкусна яхния от сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 2 h 20 m
Съставки: 300 г сьомга (без кожа и кости) 1 ч.л. масло 2 моркова 100 г гъби 1 пролетен лук 1 с.л. брашно 8 cl бяло вино 1 букет гарни 1 кубче бульон 100 г...
Ролки от крепи от цвекло с рикота и рукола
Предястия Много лесно 10 min 4 min
Съставки: За палачинките от цвекло 200 мл мляко 90 г брашно 00 80 г сварено цвекло 1 яйце 1 щипка сол За пълнежа на палачинките 125 г рикота Рукола на вкус...
Овесени ядки за през нощта червени плодове и шоколад, здравословна и засищаща закуска!
Следобедни закуски Много лесно 10 min
Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...
Перфектната добавка към картофено пюре
Гарнитури Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 1 кг картофи 70 г сирене пармезан 15 cl мляко сол черен пипер 55 г масло 5 г пресен магданоз 1 скилидка чесън 1 яйце
Паста с рикота и орехи: кремообразна и хрупкава
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 180 г паста 125 г рикота 15 ореха 20 г лук индийско орехче на вкус сол на вкус Зехтин на вкус
Хляб с пълнеж от таралеж в стил тартифлет
Аперитиви Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 1 хляб от фермата 250 г сирене "Реблошон" (половин "Реблошон") 1 с.л. крем фрише (+/-) черен пипер сол 100 г бекон (+/-) 1 половин глава лук
Кремообразен пастет от тиква и фета с малко мед
Аперитиви Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 350 г тиква 1 капка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) супени лъжици мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка лют червен пипер...
Чеснов хляб тип "звезда" с хляб за сандвичи
Аперитиви Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 8 филийки хляб за сандвичи 1 скилидка чесън няколко листа магданоз 5 с.л. зехтин Сол Пипер
Чипс от сладки картофи за микровълнова печка
Аперитиви Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) Провансалски билки (по избор)
Меко и суперпротеиново обвиване с яйца и фета
Основни ястия Много лесно 10 min 18 min
Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...