Най-добрите шоколадови мъфини: огромни и изключително пухкави
Десерти Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 125 г брашно 20 г какао на прах 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 80 г захар 1 щипка сол 1 яйце 60 мл мляко 60 ml растително масло (в случая...
Хранене
980 рецепти
Кремообразна паста с лук: апетитно и супер бюджетно първо ястие!
Основни ястия Много лесно 12 min 8 min
Съставки: 180 г спагети 1 глава лук (около 200 г) 1 скилидка чесън 100 мл течна сметана 150 мл бяло вино вода (1 голяма чаша) сол на вкус олио на вкус масло...
Какво да приготвим с тортили: запеканка с шунка, спанак и моцарела тип crinkle cake
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 3 тортили 2 яйца 100 мл мляко сол черен пипер 50 г спанак (замразен) 120 г шунка 80 г настъргана моцарела пресен магданоз (на вкус)
Хрупкави крокети с риба тон в air fryer: неустоимо предястие!
Аперитиви Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 150 г картофи 1 шалот (нарязан) 1 скилидка чесън (нарязана) 1 с. л. зехтин 100 г риба тон (1 консерва) 1 с. л. пшенично брашно сол на вкус черен...
Кюфтета от грах и фета във фритюрник с горещ въздух: вкусни и изключително бързи за приготвяне!
Аперитиви Много лесно 10 min 11 min
Съставки: 300 г замразен грах (или пресен грах) 1 яйце 100 г сирене фета 20 г лук (1/4 от лука) 5 листа мента 1 супена лъжица сусамови семена 4 супени лъжици...
Как да изпечем скумрия на фурна?
Основни ястия Много лесно 5 min 12 min
Съставки: 2 филета от скумрия (почистени) 1 картоф 2 с.л. зехтин (+/-) сол черен пипер 1/2 ч.л. билки от Прованс (+/-) 1 скилидка чесън 1 шалот 1 лимон
Онигири с риба тон – японският триъгълен сандвич с ориз
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: Оризът: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 1 с. л. сусам (черен и бял или златист) 1 лист водорасло нори Плънката: 70 г...
Кремообразна паста с гъби и наденица
Основни ястия Много лесно 18 min 10 min
Съставки: 180 г паста 130 г наденица 120 г печурки 50 мл готварска сметана 100 мл бяло вино 1/2 чаша гореща вода 20 г настърган пармезан 1 скилидка чесън...
Паста с крем от рикота и босилек
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 180 г паста Крем: 200 г рикота (1 опаковка) 2 шепи пресен босилек (приблизително) 1 скилидка чесън зехтин сол черен пипер
Грахови ньоки без яйца: готови за нула време!
Други Много лесно 15 min 3 min
Съставки: 300 г замразен (или пресен) грах 180 г брашно Зехтин – колкото е необходимо
Какво да приготвим с тортили? лесни и икономични мини кишове
Предястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 3 пшенични (или царевични) тортили 3 яйца 100 мл мляко сол черен пипер 1 ч. л. чесън на прах 100 г бекон на кубчета (обикновен или пушен) 75 г...
Вкусен бланкет със сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 2 h 20 m
Съставки: 300 г филе от сьомга (без кожа и кости) 1 ч. л. масло 2 моркова 100 г гъби 1 стрък пресен лук 1 с. л. брашно 8 cl бяло вино 1 букет гарни 1 кубче...
Рулца от палачинки с цвекло, рикота и рукола
Предястия Много лесно 10 min 4 min
Съставки: За палачинките с цвекло: 200 мл мляко 90 г брашно тип 00 80 г сварено цвекло 1 яйце 1 щипка сол За плънката: 125 г рикота Рукола на вкус Черен...
Овесена каша с червени плодове и шоколад, приготвена от вечерта – здравословна и засищаща закуска!
Следобедни закуски Много лесно 10 min
Съставки: 40 г овесени ядки 200 мл вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или извара) 1 с. л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без захар...
Перфектната гарнитура към картофено пюре
Гарнитури Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 1 кг картофи 70 г пармезан 150 мл мляко сол черен пипер 55 г масло 5 г пресен магданоз 1 скилидка чесън 1 яйце
Паста с рикота и орехи: кремообразна и хрупкава
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 180 г паста 125 г рикота 15 ореха 20 г лук индийско орехче на вкус сол на вкус Зехтин на вкус
Хляб таралеж с плънка в стил тартифлет
Аперитиви Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 1 селски хляб 250 г сирене реблошон (половин пита) 1 с.л. заквасена сметана (+/-) черен пипер сол 100 г бекон на кубчета (+/-) 1/2 глава лук
Кремообразен пастет от тиква и фета с нотка мед
Аперитиви Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 350 г тиква 1 струйка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) с.л. мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка черен пипер За гарниране...
Чеснов хляб във формата на звезда от тостерен хляб
Аперитиви Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 8 филийки хляб за сандвичи 1 скилидка чесън няколко листа магданоз 5 с.л. зехтин Сол Пипер
Чипс от сладък картоф в микровълнова
Аперитиви Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 сладък картоф сол (на вкус) екстра върджин зехтин (малко) провансалски билки (по желание)
Тортила с яйца и фета – мека и богата на протеини
Основни ястия Много лесно 10 min 18 min
Съставки: 100 г сирене фета 6 яйца 1 с.л. зехтин (за намазване) 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 тортили (пшенични) листа босилек (по желание) За намазване:...
Тиквен чипс в еър фрайър: лек и вкусен
Аперитиви Много лесно 5 min 28 min
Съставки: 300 г тиква черен пипер (много) сол на вкус екстра върджин зехтин на вкус
Турски яйца върху кисело мляко с пикантно масло – чълбър (çilbir)
Предястия Много лесно 10 min 3 min
Съставки: Основата от кисело мляко: 125 г гръцко кисело мляко (1 кофичка) сол черен пипер Пикантното олио: 4 с. л. зехтин 1 ч. л. люспи люта чушка 1 скилидка...
Вегетарианска тиквена пармиджана
Основни ястия Много лесно 10 min 55 min
Съставки: 900 г тиква 250 г моцарела 70 г настърган пармезан галета на вкус сол на вкус сушен розмарин на вкус черен пипер на вкус зехтин на вкус