Random recipes - страница 44

Съставки: За тестото: 90 г брашно 1 чаена лъжичка захар 1 щипка сол 70 г масло (студено) 3 супени лъжици вода (студена) За изпичане на тестото 1 яйце 1...

Съставки: 2 пържоли от прясна сьомга 1 капка зехтин Сол Пипер

Съставки: 500 г сирене Бри 40 г бадеми 60 г сушени кайсии

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 4 с.л. тежка сметана (или fromage frais) 100 г настъргано сирене Comté (+/-) сол черен пипер 1 яйце (по избор)

Съставки: 125 мл водка Сок от 1 лайм 250 ml джинджифилова бира кубчета лед 2 резена лимон 2 стръка прясна мента

Съставки: Тесто за бисквити (на буркан) : 100 г меко масло 80 г кафява захар 80 г бяла захар 1 яйце 250 г брашно (t45 или t55) 5 г бакпулвер 80 г тъмен...

Съставки: За салатата: 200 г сварен нахут 1 глава пролетен лук 1 домат 1/2 зелена чушка ¼ краставица 1/2 глава лук 1 ч.л. оцет шери девствен зехтин За супата...

Съставки: 1 кг лозови домати 1/3 зелен пипер 200 мл вода 1 краставица (голяма) 1 чесън 2 с.л. зехтин сол на вкус Оцет (на вкус)

Съставки: Хляб : 500 г брашно 1 чаена лъжичка сол 10 г прясна хлебна мая 15 г зехтин 310 г вода За четкане : 1 с.л. зехтин 1 ч.л. вода Pesto alla genovese :...

Съставки: 600 г бяла риба (треска или сайда) 500 г картофи 200 г гъби печурки 35 г брашно 35 г масло 50 cl мляко 70 г настърган кашкавал сол черен пипер...

Съставки: 1 ч.л. зехтин 1 червен лук 600 г свинско филе 1 кг моркови 10 cl бяло вино 10 cl вода 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 с.л. телешки бульон 1 кг...

Съставки: 1 кг картофи 70 г сирене пармезан 15 cl мляко сол черен пипер 55 г масло 5 г пресен магданоз 1 скилидка чесън 1 яйце

Съставки: 3 яйца 150 г захар 150 г брашно 150 г масло 1 пакетче ванилова захар 1 пакетче мая 1 щипка сол

Съставки: 3 яйца 150 г брашно 1/2 пакетче мая 10 cl олио 100 г настърган кашкавал 200 г шунка, нарязана на кубчета 70 г маслини сол черен пипер

Съставки: Тесто за бриош : 15 cl мляко (със стайна температура) 10 г суха хлебна мая (или 20 г прясна мая) 470 г брашно (T45) 100 г бяла захар 1 щипка сол 3...

Съставки: 300 г тиквички (1 средна тиквичка) 250 г картофи 10 г лук (малко парче) 1 яйце 30 г галета (приблизително 2 големи лъжици) 15 г настърган пармезан...

Съставки: 180 г шоколадово масло 150 г брашно 1 яйце 50 г шоколадов крем за украса

Съставки: Гуакамоле: 2 авокадо 1 лайм (на вкус) 1/2 глава лук (нарязана на ситно) 1 скилидка чесън (нарязана) сол на вкус Пипер (на вкус) 1 с. л. нарязан...

Съставки: 1 яйце 180 г мазане (със спекулус) 150 г брашно Украса : 50 г разтопен скреж от спекулус

Съставки: 1 късо тесто 6 яйца 10 cl сметана 200 г шунка, нарязана на кубчета 150 г настъргана моцарела пресен лук сол черен пипер

Съставки: 50 г бадеми на прах 50 г брашно 100 г захар 75 г разтопено масло 4 белтъка 1 ч.л. екстракт от ванилия около тридесет малини

Съставки: 400 г моркови зехтин 3 скилидки чесън 1 ароматен букет (или 2 дафинови листа) сол лют червен пипер Дресинг: 2 клементини 25 г несолено масло 1...

Съставки: За палачинките от цвекло 200 мл мляко 90 г брашно 00 80 г сварено цвекло 1 яйце 1 щипка сол За пълнежа на палачинките 125 г рикота Рукола на вкус...

Съставки: 190 г макаронени изделия (спагети) 180 г чери домати 200 г бурата 1 скилидка чесън 15 г настърган пармезан 3 листа босилек зехтин на вкус черен...