Съставки: 3 тиквички 500 мл доматено пюре бяло вино за смесване (около 70 мл) екстра върджин зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус риган на вкус За...
Съставки: 500 г телешко соте 3 моркова 200 г гъби печурки 1 глава лук (1 голяма или 2 малки) 2 с. л. брашно 15 cl бяло вино 1 букет гарни 1 кубче бульон 100...
Съставки: 75 г захар 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 г меко масло 1 яйце 200 г брашно 200 г млечен шоколад (приблизително) m&m's или smarties
Съставки: 15 cl мляко 100 г мед 100 г масло 200 г пшенично брашно 5 г бакпулвер 120 г кафява захар 1 яйце 1 щипка сол 6 г канела 1 карамфил 2 г джинджифил 50...
Съставки: 1 сладка чушка (210 г) 1/2 глава лук сол 70 г рикота 35 г пекорино 35 г пармезан 10 г доматено пюре (1 ч.л.) 7 cl зехтин По желание : 400 г паста 2...
Съставки: 500 г банани (около 4 банана) 160 г масло 4 яйца 150 г захар 250 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 пакетче ванилова захар (или 1 ч.л. екстракт от...
Съставки: За сладкиша : 80 г пудра захар 120 г меко масло 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно За карамела от солено...
Съставки: За основния сос: 500 г зрели домати (приблизително 4 броя) 1/2 бял лук ½ халапеньо (регулирайте според вкуса си за пикантност) 1 супена лъжица сок...
Съставки: 250 г зелена леща (сварена и отцедена) 300 г лют орех 200 г сварено цвекло (1 средно голямо) 200гр червено зеле (около 1/4) Няколко стръка магданоз...
Съставки: 250 г Speculoos 200 г масло 4 малки банана 100 г кафява захар 400 г подсладено кондензирано мляко 20 cl пълна сметана няколко квадратчета черен...
Съставки: 80 г маслодаен орех 80 г картофи Салата Няколко репички 50 г сирене фета Подправки : Зехтин Балсамов оцет Сол Кимион За гарнитурата : Сусамови...
Съставки: База : 1 бар Сникърс 225 г масло 15 г фъстъци (тук са печени и осолени) 50 г масло Чийзкейк : 125 г кашкавал 200 г пълномаслена сметана с 30%...
Съставки: 200 г печен шамфъстък сол черен пипер 10 листа пресен босилек 35 г сирене пармезан (или Grana Padano) 60 г зехтин екстра върджин 1/2 скилидка чесън
Съставки: 250 г крема сирене (тип "Филаделфия") 125 г захар 50 г брашно 20 г царевично брашно 90 ml мляко 40 г масло 5 яйца щипка сол 1/2 чаена лъжичка течна...
Съставки: 550 г топла вода 8 г суха хлебна мая 715 г брашно (Т45 или Т55) 1 супена лъжица захар 1 ч.л. сол 55 г зехтин 4 с.л. зехтин 1 с.л. цвят от сол жълт...
Съставки: За латето с тиквена подправка : 20cl пълномаслено мляко Едно кафе еспресо 3 супени лъжици сироп от тиква За украсата : Канела на прах Крем Шантили
Съставки: 120 г макаронени изделия (ditali rigati) 160 г фасул борлоти (вече сварен) 100 г доматено пюре (или обелени домати) 1 скилидка чесън Сол на вкус...
Съставки: 180 г mezze maniche (или друга къса паста) 350 г тиквена каша 80 г бекон, нарязан на кубчета 1/2 малка глава лук 1 супена лъжица сметана за готвене...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 120 г шоколад (блокче) 50 г маршмелоу (бонбони)