Random recipes

Съставки: 300 г ориз за ризото 1 връзка зелени аспержи 15 г настърган пармезан 1 л зеленчуков бульон 1 глава лук 1 чесън 20cl бяло вино Сол Пипер зехтин

Съставки: 10 г суха хлебна мая (или 20 г прясна мая) 32 cl вода (хладка) 500 г брашно Т45 1 ч.л. сол

Съставки: 1 хляб (или пресен) 3 яйца 3 с.л. захар 1 пакетче ванилова захар 50 cl мляко масло

Съставки: 190 г макаронени изделия (спагети) 180 г чери домати 200 г бурата 1 скилидка чесън 15 г настърган пармезан 3 листа босилек зехтин на вкус черен...

Съставки: 350 г чери домати 140 грама риба тон в саламура (една консерва) 3 яйца 60 г царевично нишесте 20cl пълномаслено мляко Капка зехтин Сол Пипер

Съставки: 6 пшенични (или царевични) тортили 150 грама текстуриран соев протеин 3 домата 1 жълта чушка 250 г бобени зърна 1 глава лук 2 с.л. зехтин 1 ч.л....

Съставки: 3 лъжички ванилов сладолед 2 с.л. шоколадов сос бита сметана 1 руска цигара бадемови люспи

Съставки: 1 свинско филе (400 г) 800 г варени картофи 1 скилидка чесън 2 капки зехтин сол черен пипер 2 стръка пресен розмарин 10 г масло 10 cl зеленчуков...

Съставки: 1 печено свинско филе (900 г) 1 капка зехтин 2 шалота 6 (до 8) резена бекон 6 (до 8) резена сирене Ементал сол черен пипер Плънка : 1 шалот 200 г...

Съставки: 3 с.л. царевица 1 ч.л. олио (+/-) 1 с.л. захар (по избор)

Съставки: 300 г смляно говеждо месо 1 глава лук 25 г каперси 50 г корнишони 1 ч.л. горчица 1 с.л. кетчуп сол пипер 3 яйчни жълтъка

Съставки: 1 тиква с масло 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 100 г киноа 213 мл вода 1 ч.л. сол 1/2 нар 15 г тиквени семки 6 стръка пресен кориандър

Съставки: 2 хляба пита 2 пържоли от сьомга 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. шрирача (или друг вид лют червен пипер) 1...

Съставки: 300 г брашно 3 пресни яйца

Съставки: 7 кайсии 2 яйца 10 cl кокосово мляко 1 пакетче ванилова захар 50 г захар 1 ч.л. сушен розмарин

Съставки: За основата 100 г крекери (или таралежи) 50 г масло За пълнежа 200 г филаделфия 20 gr сирене пармезан 15 г листа босилек 12 г зехтин сол на вкус За...

Съставки: Приготвяне на картофите 700 г картофи (малък/среден размер) 1 л вода 1 чаена лъжичка едра сол (или фина сол) За пармезановата коричка 40 г...

Съставки: 6 филийки хляб за сандвичи 6 с.л. песто 7 с.л. настърган пармезан 1 яйце 10 cl мляко зехтин сол черен пипер

Съставки: За сладкиша : 120 г бяло пшенично брашно 120 г пълнозърнесто брашно 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена лъжица сушени ароматни...

Съставки: Бисквитената торта : 3 яйца 90 г захар 90 г брашно Кремът за кафе: 5 яйчни жълтъка 150 г захар 65 мл вода 210 г меко масло 1 с. л. екстракт от кафе...

Съставки: 120 г тайландски ориз (1 част) 23 cl вода (1,5 обема) 2 панирани пилешки филета Сос: 3 супени лъжици крем фриш 2 супени лъжици майонеза 2 супени...

Съставки: За крема: 210 мл пълномаслено мляко 20 г захар 40 мл кафе (1 чаша еспресо) 1 яйчен жълтък 10 г царевично брашно За кафевия ганаш 50 г сметана (30%...

Съставки: За тиквените ньоки 300 г тиква (почистена) 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус За...

Съставки: 1 тесто за пица 120 г Kit Kat 200 г дантела (шоколад) масло

Съставки: 1 тиквичка (200 г) 100 г прясно козе сирене 150 г брашно 2 яйца 5 г бакпулвер 5 cl зехтин сол черен пипер

Съставки: 1 яйце 1 ч.л. оцет 1 с.л. горчица сол 25 cl олио

Съставки: 50cl джин 35cl лимонов сок 1,25 литра газирана вода 15cl сироп от тръстикова захар Кубчета лед Няколко резена лимон

Съставки: 200 г млечен шоколад 75 г кокосови бонбони (шоколадов пухкав ориз) 300 г маскарпоне 300 мл сметана 75 г подсладено кондензирано мляко 1 ч.л....

Съставки: 150 г лешници 100 г черен шоколад за печене 1 супена лъжица смляно кафе 1 щипка сол

Съставки: 5 яйца 270 г овесени ядки 150 г натурално кисело мляко 4 супени лъжици зехтин 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер Отгоре (по желание): Поръсете с подправки...

Съставки: 300 г брашно 200 г захар 20 cl олио 10 cl сметана 1 пакетче мая 1 щипка сол 4 яйца лимонов екстракт (може да се замени с кората на 1 лимон или...

Съставки: 1 броколи 30 г галета 30 г сирене пармезан 1 яйце 1 глава лук сол черен пипер зехтин

Съставки: 125 г малини 150 г ягоди (около 15) 150 г череши (около 20) 250 г диня 1/2 лайм (сок и кора) 1 супена лъжица сироп от агаве листа мента

Съставки: 250 г брашно 3 яйца 40 г захар 1/2 чаена лъжичка сол 7 г суха хлебна мая 2 супени лъжици топло мляко 125 г меко масло 1 яйчен жълтък Перлена захар...

Съставки: 250 г маскарпоне (1 буркан) 150 г бисквитени бисквити (около 16) 1 яйце (белтък + жълтък) 1 с.л. кафе (течно или смляно) 1 ч.л. екстракт от ванилия...

Съставки: 2 патешки гърди 1 с.л. патешка мазнина 1 глава лук 1 с.л. брашно 10 cl бяло вино 20 cl пилешки бульон 6 г счукани трюфели

Съставки: 1 тесто за сабле (сладко крехко тесто или крехко тесто) 4 супени лъжици малиново сладко 50 г пудра захар (приблизително)

Съставки: 1 късо тесто 600 г зеленчуци (тук един пакет замразени зеленчуци) 150 г бекон 1 жълт лук 20cl соева сметана 3 яйца 1 капка зехтин Сол Пипер

Съставки: 120 г бадеми (или лешници, или 50/50) с кората. 80 г захар 1 с.л. вода

Съставки: За островите : 2 яйчни белтъка 50 г захар За крема : 500 мл мляко 5 жълтъка 125 г захар 1 шушулка ванилия За карамела : 100 г захар малко вода

Съставки: 2 домата 1 червен пипер 1 шалот 1 скилидка чесън сол лют червен пипер зехтин риган

Съставки: 1 пакетче суха хлебна мая 180 г топло мляко 500 г брашно 80 г бяла захар 8 г сол 2 яйца 100 г омекнало масло 1 яйце 2 с.л. мляко перлена захар

Съставки: 1 правоъгълно руло за тесто за пица 250 г мляно говеждо месо 1 малка глава лук (нарязана на ситно) 4 резена сирене чедър (или скаморца, или...

Съставки: 26 твърди кончигльони 360 г спанак 250 г рикота 1 скилидка чесън 250 мл доматен сос 40 г сирене пармезан 1 яйце 1 бучка масло

Съставки: За тортата : 175 г брашно 4 яйца 85 г захар 1 ч.л. мая 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1/2 ч.л. сол 100 г разтопено масло За трите млека : 320...

Съставки: 400 г зелен фасул Масло Сол Пипер

Съставки: 200 г шоколад 200 г маслени бисквити 100 г масло 50 г захар 1 яйце захар за глазура

Съставки: 4 пилешки бутчета 1 глава лук 2 моркова 2 репи 600 г нахут 1/2 глави зеле 1 тиквичка 1 връзка магданоз 1 връзка кориандър 500 г среден грис сол...

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 1 малка консерва риба тон

Съставки: 3 филета от мерлуза 1 глава лук 100 г сварен спанак настъргано сирене Ементал (или моцарела) копър сол черен пипер олио стара горчица мед 1 руло...

Съставки: 1 зрял банан 3 с.л. кокосово мляко 1 яйце 40 г люспи от елда 1 ч.л. сода за хляб шоколадови стърготини За украса: Ягоди Настърган кокос Боровинки

Съставки: 175 г тъмен шоколад с 80% какао 85 г фъстъчено масло 2 с.л. филирани бадеми 1 с.л. сироп от агаве

Съставки: 200 г царевично брашно 500 мл мляко 650 мл вода 40 г масло 25 г настърган пармезан Индийско орехче на вкус Черен пипер на вкус Сол на вкус

Съставки: 2 или 3 ябълки (в зависимост от размера) 135 г брашно 1 яйце ½ пакетче бакпулвер 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 50 г черен шоколад на парченца...

Съставки: 400 г спагети 2 люти чушки 3 скилидки чесън 80 г зехтин Сол на вкус

Съставки: 150 г черен шоколад 50 г полусолено масло 1 яйчен жълтък 4 белтъка 1 щипка сол 1 щипка фльор дьо Сел (по избор)

Съставки: 250 г брашно 15 г прясна хлебна мая 2 яйца 1 чаена лъжичка сол 75 г захар 40 мл зехтин кора от необработен лимон 2 супени лъжици вода от портокалов...

Съставки: 4 филийки хляб за сандвичи без коричка 100 г фуражно сирене пресен лук 4 (малки) резена пушена сьомга

Съставки: 1 тесто за пица или фламекуече 70 г двойна сметана 70 г фуражно мляко 200 г бекон 2 глави лук сол черен пипер индийско орехче

Съставки: 6 листа фило зехтин 600 г пресен или замразен спанак 1 глава лук 1 скилидка чесън сол черен пипер 2 яйца 250 г сирене рикота 200 г сирене фета

Съставки: 150 г конфитюр от желания плод 1 кутия вода

Съставки: хляб на филийки без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пюре от рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставици)

Съставки: 4 банана 100 г шоколадов чипс 1 с.л. екстракт от ванилия

Съставки: 1 шушулка ванилия 1 пръчка канела Кората на един лимон Зелен оцветител 2 кутии царевично брашно 1 л мляко 6 жълтъка 150 г захар 200 грама Орео

Съставки: 200 грама пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20cl прясна сметана зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълт лук Пипер

Съставки: 50 г бадеми на прах (или шамфъстък/лешници на прах) 50 г брашно 100 г захар за глазура 75 г масло 4 белтъка 1 ч.л. екстракт от ванилия

Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар 2 с.л. лешниково масло тип Nutella

Съставки: 250 г брашно (за предпочитане Т45) 1 чаена лъжичка сол 70 г захар 10 г прясна хлебна мая 3 яйца 100 г меко масло 1 супена лъжица портокалов цвят 1...

Съставки: За кнедлите с грах 300 г замразен грах 200 г брашно 00 зехтин (или бучка масло) сол на вкус черен пипер на вкус За подправките 130 г гъби 80 ml...

Съставки: 6 яйца 60 г сирене маскарпоне 400 г тиквички Нарязан копър Пипер Сол Масло (приблизително 1 орех)

Съставки: Бриош : 57 г топла вода 57 г топло мляко 1/2 пакетче суха хлебна мая 315 г брашно 35 г бяла захар 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 85 г...

Съставки: Лешников пралине : 80 г захар 1 с.л. вода 125 г цели лешници Хрупкавият пралин : 40 г крепи дентели (крепи Гавот или люспи фейлетон) 20 г млечен...

Съставки: 190 г макаронени изделия (спагети) 80 г панчета, нарязано на кубчета 50 г настърган пармезан 20 г лук (приблизително) черен пипер на вкус сол на...

Съставки: 2 с.л. зехтин 2 скилидки чесън 1 с.л. брашно 20 cl бяло вино 50 cl рибен бульон (готов или домашно приготвен) 4 филета от мерлуза (приблизително...

Съставки: 1 сладка чушка (210 г) 1/2 глава лук сол 70 г рикота 35 г пекорино 35 г пармезан 10 г доматено пюре (1 ч.л.) 7 cl зехтин По желание : 400 г паста 2...

Съставки: 8 резена Bündnerfleisch 100 г прясно козе сирене тип "Шавру пресен лук

Съставки: 300 г брашно T45 3 пресни яйца

Съставки: 150 мл аквафаба на стайна температура 175 г захар за глазура 1 ч.л. екстракт от ванилия (по избор)

Съставки: 300 г сварен бял боб 1 чесън 20 г тахан сок от 1/2 лимон 5 г смлян кимион 60 г кокосово мляко 30 г сусамово масло Сол на вкус черен пипер на вкус...

Съставки: За поничките : 15 cl топло мляко 10 г суха хлебна мая 320 г брашно (Т45 или Т55) 1/2 ч.л. сол 40 г захар 40 г меко масло 1 яйце 1 ч.л. ванилов...

Съставки: 300 г пържола от бут 2 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер 1 глава лук 200 г гъби 1 скилидка чесън 15 cl вода 1 кубче бульон 1 с.л. доматено пюре 1 с....

Съставки: Сладкишът от къс хляб : 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Сметаната с...

Съставки: Кубчета лед 4 cl бял ром 2 cl сок от лайм 2 cl сироп от тръстикова захар

Съставки: 250 г горски плодове (пресни или замразени) 20 г семена от чиа 3 супени лъжици кленов сироп (по избор)

Съставки: 150 г млечен шоколад 100 г бял шоколад 80 г пухкава пшенична зърнена закуска (смъкс)

Съставки: 500 г брашно (t45 или овесено брашно) 50 г захар 10 г сол 15 г прясна хлебна мая 15 cl мляко 15 cl вода 250 г сухо масло (вж. съвети и трикове) 120...

Съставки: 1 картоф (голям) 1 с.л. зехтин 1/2 ч.л. оцет

Съставки: 5 ябълки 100 г брашно 80 г бадеми на прах 50 г захар 80 г студено масло

Съставки: 500 г кестени вода ароматизатори, които предпочитате (предложения в съветите!)

Съставки: 620 г картофи (4 парчета) сол лют червен пипер 2 с.л. зехтин (+/-)

Съставки: 300 г брашно T45 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 10 г прясна хлебна мая 12 cl мляко 8 cl вода 20 г масло 1 яйце

Съставки: Сладкишът от къс хляб : 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Лимонов крем...

Съставки: 125 мл водка Сок от 1 лайм 250 ml джинджифилова бира кубчета лед 2 резена лимон 2 стръка прясна мента

Съставки: 300 г сварени скариди 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 лайм 10 cl кокосово мляко 1 ч.л. смлян джинджифил 1 ч.л. къри на прах 1/2 ч.л. куркума сол...

Съставки: 150 г черен шоколад 40 г масло 100 г корнфлейкс

Съставки: 150 грама пилешки гърди Капка зехтин 1 л пилешки бульон 1/2 чаена лъжичка пресен джинджифил 3 глави бял лук 3 супени лъжици сос nuoc-mâm (рибен...

Съставки: 100 г фъстъчено пюре 70 г валцувани овесени ядки 1 супена лъжица ябълково пюре (без добавена захар) 2 супени лъжици вода

Съставки: 4 листа тесто за тухли 200 г прясно сирене, например St Moret 6 резена Bündnerfleisch 1 шалот 1 шепа кедрови ядки пресен босилек зехтин сол черен...

Съставки: 2 артишока 1/2 лимон 50 мл зехтин 1 скилидка чесън билки от Прованс сол черен пипер 2 с. л. настърган пармезан 1 с. л. галета

Съставки: 180 г ригатони (букатини, мезе маниче или спагети) 80 г бекон 200 г обелени домати 20 г пекорино романо 25 г сухо бяло вино 1 прясна люта чушка...