Random recipes

Съставки: 525 мл мляко (400 мл + 125 мл) Лимонова кора (по-добре, ако е органична или не е третирана с восъци) Портокалови кори (по-добре, ако са биологични...

Съставки: 5 ябълки 100 г орехи 200 г захар 2 яйца 1 ч.л. канела 7 г ванилова захар 5 г мая 200 г брашно 10 cl олио

Съставки: 1 филийка пълнозърнест хляб 1 яйце 1/2 авокадо 1 чаена лъжичка зехтин Оцет Сол Сусамови семена

Съставки: За тиквеното пюре : 300 г тиква масло 2 с.л. захар 1 ч.л. канела 1/2 ч.л. смлян джинджифил 1/4 ч.л. индийско орехче За 2 латета : 600 мл мляко 160...

Съставки: За сладкиша : 250 г брашно 2 с.л. вода от портокалов цвят 2 с.л. масло 15 cl вода За бадемовата паста : 300 г бадеми на прах 1 с.л. канела 150 г...

Съставки: 3 пресни яйца 300 г брашно T45 500 г тиква 1 с.л. зехтин 1 ч.л. сушен розмарин 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 8 с.л. рикота 8 с.л. сирене пармезан

Съставки: 1 филе от сьомга (прясна и чиста) 1 супена лъжица зехтин Чесън на прах (1 чаена лъжичка) Сол (на вкус) Пипер (1/2 ч.л.) Сладък червен пипер (1/4...

Съставки: Сладкишът от къс хляб : 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Сметаната с...

Съставки: 520 грама моркови 800 гр. картофи 3 скилидки чесън 200гр сейтан 200гр нахут (сварен) 2 червени глави лук 130 г зелени маслини (без костилки) 2...

Съставки: 6 големи тортили (или 7 средни) 1 глава лук 1/2 сладка чушка 1 скилидка чесън 30 г магданоз сол черен пипер 1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер...

Съставки: 4 супени лъжици Skyr (или кисело мляко) 50 грама червени плодове

Съставки: 1 бутер тесто 4 чаени лъжички песто росо 2 шепи настъргано сирене моцарела Щипка мащерка (на вкус) Няколко сусамови семена 1 яйчен жълтък

Съставки: 6 пшенични (или царевични) тортили 150 грама текстуриран соев протеин 3 домата 1 жълта чушка 250 г бобени зърна 1 глава лук 2 с.л. зехтин 1 ч.л....

Съставки: База : 1 бар Сникърс 225 г масло 15 г фъстъци (тук са печени и осолени) 50 г масло Чийзкейк : 125 г кашкавал 200 г пълномаслена сметана с 30%...

Съставки: 50 г бадеми на прах 50 г брашно 100 г захар 75 г разтопено масло 4 белтъка 1 ч.л. екстракт от ванилия около тридесет малини

Съставки: 1 кг картофи 400 г сирене Кантал 1 късо тесто сушен магданоз сол черен пипер

Съставки: За маринатата : 60 мл соев сос 2 с.л. сироп от агаве 1 с.л. доматено пюре 2 с.л. сусамово масло 1 с.л. чесън на прах 2 с.л. оризов оцет 1 парче...

Съставки: 500 г говеждо месо за задушаване 2 сладки картофа (400 г) 50cl вода 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 супени лъжици доматено пюре 6 супени лъжици...

Съставки: 5 cl текила 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl лимонов сок 1/4 лайм сол кубчета лед

Съставки: 2 яйца 5 резена чоризо 70 г настъргано сирене билки от Прованс сол черен пипер

Съставки: За горната част на тортата : 20 сливи mirabelles 50 г размекнато масло 100 г захар 65 г бадеми на люспи За сладкиша : 25 сливи mirabelles 100 г...

Съставки: Бисквити : 75 г захар 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 г меко масло 1 яйце 200 г брашно Заглаждане : 100 г млечен шоколад Карамел : 75 г...

Съставки: 4 големи кенчета за суфле 100 г фоа гра пипер

Съставки: 500 г банани (около 4 банана) 160 г масло 4 яйца 150 г захар 250 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 пакетче ванилова захар (или 1 ч.л. екстракт от...

Съставки: 420 г къса паста (ние диталини ригати) 500 г сушен боб борлоти 1 глава лук 1 картоф 1 морков 1 стрък целина 1 кубче (зеленчуково или месно) сол на...

Съставки: За сладкарския крем : 245 гр. мляко (225 гр. + 20 гр.) 75g захар (40g + 35g) 1 шушулка ванилия 2 жълтъка 22 г царевично брашно За тартата : 1 бутер...

Съставки: 2 яйца

Съставки: 1 свинско филе (400 г) 800 г варени картофи 1 скилидка чесън 2 капки зехтин сол черен пипер 2 стръка пресен розмарин 10 г масло 10 cl зеленчуков...

Съставки: 330 грама маслодаен орех 200gr брашно зехтин Сол Пипер Готвене : 1 ч.л. масло 1,5 с.л. пармезан Пипер

Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 400 г сирене раклет 7 резена панчета 2 с.л. сметана

Съставки: 150 г картофи 1 шалот (нарязан) 1 скилидка чесън (нарязана) 1 супена лъжица зехтин 100 г риба тон (1 консерва) 1 супена лъжица пшенично брашно сол...

Съставки: 1 краставица 1 авокадо 250 г нахут, отцеден 1/2 червен лук 100 г сирене фета Няколко стръка лук За винегрета : 3 супени лъжици зехтин Сок от цял...

Съставки: За сладкиша : 200 мл вода 30ml зехтин 280гр брашно 3gr хлебна мая 1/2 чаена лъжичка сол За заливката : моцарела доматен сос босилек (пресен) риган

Съставки: 500 мл пълномаслено мляко 100 г захар

Съставки: 1 патладжан 1 с.л. зехтин сол черен пипер розмарин 20 мл лимонов сок 5 cl зехтин 1/2 скилидка чесън

Съставки: 1 пакетче пюре от муселин на люспи 20cl мляко 17,5cl вода Сол Пипер Масло (по избор)

Съставки: 700 г картофи (3 големи) 45 мл разтопено масло 4 скилидки чесън Магданоз Сол Пипер

Съставки: За пилешкото задушено: 800 г пилешко месо (за предпочитане бедро) 350 г лук (приблизително 5 малки глави лук) 1 скилидка чесън ½ връзка пресен...

Съставки: 2 супени лъжици зехтин 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. лют червен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах сол пипер 6 хляба пита

Съставки: За лимоновия крем : 3 необработени лимона 120 г захар 5 яйца 15 г царевично брашно 120 г масло За тестото за палачинки : 250 г брашно 4 яйца 500 мл...

Съставки: 1 консерва сардини в олио (135 г) 70 г крем фреш (тип "Сейнт Морет" или "Филаделфия") 1 ч.л. горчица пресен лук

Съставки: 25 cl кокосово мляко 200 г настърган кокос 4 яйца 20 г настърган пармезан (2 с.л.) 24 г масло (2 с.л.) 23 г брашно (3 с.л.) 40 cl подсладено...

Съставки: 180 г ригатони (букатини, мезе маниче или спагети) 80 г бекон 200 г обелени домати 20 г пекорино романо 25 г сухо бяло вино 1 прясна люта чушка...

Съставки: 150 грама ориз

Съставки: 1 морска кокошка 400 г свинско филе 400 г шалот 2 с. л. балсамов оцет 10 cl бяло портвайн 15 cl вода 1 кубче бульон масло 2 сладкиша от бутер тесто...

Съставки: 1 правоъгълно руло за тесто за пица 250 г мляно говеждо месо 1 малка глава лук (нарязана на ситно) 4 резена сирене чедър (или скаморца, или...

Съставки: 134 г кръгъл ориз Вода (за отстраняване на нишестето) 24 cl вода (за готвене) 2 cl оризов оцет 3 г сол (2 с.л.) 14 г захар (2 с.л.) 2 листа...

Съставки: 2 рула тесто за пица 200 г топчета моцарела 150 г масло 2 скилидки чесън 1 супена лъжица пресен магданоз (нарязан) 1/2 ч.л. сол 200 мл доматен сос

Съставки: За тостовия слой: 400 мл мляко 2 яйца 2 супени лъжици захар 1/2 ч.л. ванилия Бриош (на филийки или филийки хляб, ако нямате такива) За чийзкейка...

Съставки: Разбиване на пармезан: 50 г брашно 40 г сирене пармезан 50 г студено масло Крем супа от грах: 280 г сварен грах, отцеден 15 cl бульон 1 с. л....

Съставки: 100 г киноа 213 мл вода 1/2 ч.л. сол

Съставки: 200 грама паста 1 яйце 20 cl сметана 1 чаена лъжичка черен пипер 1 ч.л. сол 2 резена шунка 90 г настърган кашкавал

Съставки: 500 г картофи Сол Пипер Чесън на прах

Съставки: Тестото за бриош: 6 г суха хлебна мая (1 пакетче / 15 г прясна мая) 15 cl пълномаслено мляко (или ферментирало мляко) 400 г пшенично брашно (T45)...

Съставки: 100 г зелена леща 400 гр. доматено кули (= 1 консерва) 1 морков (голям) 1 глава лук (голяма) 1 с.л. чесън на прах (или 1 голяма скилидка) 1 кутия...

Съставки: 1 патладжан 4 супени лъжици доматен кулис 1 супена лъжица мед 1 парче козе сирене 10 зелени маслини (без костилки) 1 супена лъжица зехтин Щипка...

Съставки: 250 г броколи (на пара) 170 г брашно (T45) 1 щипка сол Време за готвене 1 ч.л. масло 1,5 с.л. сирене пармезан черен пипер

Съставки: 1 късо тесто 2 необработени лимона 4 яйца 100 г захар 20 г царевично брашно 70 г масло

Съставки: 4 банана 100 г замразени червени плодове

Съставки: 700 г картофи 60 г масло 3 жълтъка сол черен пипер

Съставки: 5 кайсии 30 г рукола (голяма шепа) 1 сирене бурата 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица сушен розмарин 1 филийка селски хляб (или готови крутони)...

Съставки: 35 cl студено кафе 20 cl мляко 90 г подсладено кондензирано мляко 40 г шоколад 1 ч.л. течна ванилия кубчета лед Бита сметана Какао на прах

Съставки: 25 cl мляко 25 г царевично брашно 50 г масло 70 г пудра захар 375 г брашно 8 г суха хлебна мая 2 с.л. топло мляко Леко тесто : Кората на 1 лимон...

Съставки: За флана : 1 литър полуобезмаслено мляко 6 яйца 160 г захар 1 шушулка ванилия За карамела : 70 г захар малко вода

Съставки: 8 шоколадови яйца тип Kinder Surprise цветни шоколадови бонбони като M&M's Десертна сметана : 50 cl мляко 25 г царевично брашно 50 г...

Съставки: 150 мл аквафаба на стайна температура 175 г захар за глазура 1 ч.л. екстракт от ванилия (по избор)

Съставки: 125 г чипс 4 яйца сушен магданоз

Съставки: 4 филийки хляб за сандвичи без коричка 100 г фуражно сирене пресен лук 4 (малки) резена пушена сьомга

Съставки: 1 банан (по-добре, ако е узрял) 2 супени лъжици фъстъчено масло (70 г) 2 супени лъжици неподсладено какао на прах (20 г) 1 супена лъжица сироп (или...

Съставки: 8 пресни кайсии 150 г варена риба тон (1 консерва) 50 г прясно сирене Сол Пипер Розмарин

Съставки: 200 г черен шоколад 20 cl пълномаслена сметана

Съставки: 250 г рикота 120 г брезаола 15 г настърган пармезан 20 г ракета 1 лимон Сол на вкус Черен пипер на вкус Пармезан на люспи q.b. (по избор) Зехтин на...

Съставки: 1 бутер тесто 250 г чери домати 6 с.л. захар 2 с.л. балсамов оцет сирене пармезан билки от Прованс

Съставки: 45 будоара (или 36 бисквитени бисквити) 30 cl пълномаслена сметана (30% масленост, студена) 250 г маскарпоне (студено) 30 г захар за глазура 1...

Съставки: 2,5 г суха хлебна мая (или 6 г прясна мая) 25 мл топла вода 200 г брашно 250 г много фин грис 1 щипка сол 1/2 с.л. захар 200 мл вода (+/-) За бутер...

Съставки: 280 г ориз басмати (около 2 чаши) 500 мл вода (около 3 чаши)

Съставки: 250 г зелена леща (сварена и отцедена) 300 г лют орех 200 г сварено цвекло (1 средно голямо) 200гр червено зеле (около 1/4) Няколко стръка магданоз...

Съставки: 500 г нетлъсто говеждо месо (тип "филе") 1 кг едра сол черен пипер Провансалски билки

Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер семена от черен сусам пръчици за кренвирши

Съставки: 4 яйца 200 г пресен (или замразен) спанак 20 г настъргано сирене пекорино 2 скилидки чесън зехтин на вкус черен пипер на вкус

Съставки: 80 г оризово брашно 80 г бадеми на прах 80 г царевично брашно 50 г тръстикова захар 20cl соева сметана 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 ч.л....

Съставки: 1 бургер Няколко листа кориандър 8 сварени и обелени скариди 1 половин авокадо Шепа рукола За къри соса : 1 с. л. майонеза 1 ч.л. къри на прах 1...

Съставки: 6 големи домата 500 г месо от колбаси 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 с.л. ориз сол черен пипер магданоз

Съставки: 3 големи тортили 1 чаена лъжичка сусамово масло 350 г мляно говеждо месо 3 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица кафява захар (или мед) 1 скилидка...

Съставки: 2 бутер теста (правоъгълни) 70 г доматено кули 150 г настъргано сирене моцарела 60 г сурова шунка (на шифонада) 1 връзка магданоз Пипер 1 яйце

Съставки: 85 г масло 85 г кафява захар 1 яйце 150 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 пакетче ванилова захар 100 г шоколадови стърготини 2 бисквити Спекулоз...

Съставки: 200 г черен шоколад 120 г масло 150 г пудра захар 80 г брашно 3 яйца 11 г бакпулвер

Съставки: За около десет милифея : 700 г бутер тесто за разточване Захар за глазура За сладкарския крем : 75 cl мляко 1 шушулка ванилия 3 яйца 150 г захар 75...

Съставки: За основата 100 г крекери (или таралежи) 50 г масло За пълнежа 200 г филаделфия 20 gr сирене пармезан 15 г листа босилек 12 г зехтин сол на вкус За...

Съставки: 15 cl мляко 100 г мед 100 г масло 200 г пшенично брашно 5 г бакпулвер 120 г кафява захар 1 яйце 1 щипка сол 6 г канела 1 карамфил 2 г джинджифил 50...

Съставки: Време за готвене: 380 г ньоки 40 г масло (разтопено) 1 супена лъжица смляна канела Покритие: 50 г бяла захар 1,5 чаени лъжички смляна канела...

Съставки: 200 г черен шоколад 15 г дезодорирано кокосово масло 3 мандарини 50 г счукан шамфъстък 1 нар

Съставки: 6cl червен Floc de Gascogne Swcheppes

Съставки: Бананов топинг: 20 г разтопено масло 1 с.л. кафява захар 3 банана (+/-) Тортата: 150 г разтопено масло 100 г захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от...

Съставки: 4 яйца 250 г месо от колбаси 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 1 ч.л. горчица сол черен пипер брашно галета 2 яйца, разбити

Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар 125 г настърган кокос

Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 120 г обелени орехи 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по избор) 40 г масло Украса (по желание): 1 чаена лъжичка пудра...

Съставки: 1 глава лук 150 г говеждо месо 1 стрък целина 80 г леща 600 г обелени домати 400 г нахут 40 г вермичели 1 кубче бульон 1 малък стрък магданоз 1...

Съставки: За тестото за бисквитки : 1 яйце 250 г брашно 125 г масло, половин сол 100 г кафява захар 25 г бяла захар 1 пакетче ванилова захар 1 ч.л. бакпулвер...

Съставки: 180 г фусили 1 голяма тиквичка 1/4 червен лук 130 г обелени скариди (може и замразени) 1 малко парче пресен корен от джинджифил (около 2 см) черен...