Съставки: 1 чаша (120 г) бяло пшенично брашно 1 чаша (120 г) пълнозърнесто пшенично брашно 1 ч. л. сол 1 ч. л. бакпулвер 1 с. л. сушени ароматни билки...
Съставки: Парено тесто: 120 мл вода 50 г масло 1 щипка сол 75 г брашно 2 яйца Крем муселин с шамфъстък: 350 мл мляко 3 жълтъка 75 г захар 30 г царевично...
Съставки: 25 cl кокосово мляко 200 г настърган кокос 4 яйца 20 г настърган пармезан (2 с. л.) 24 г масло (2 с. л.) 23 г брашно (3 с. л.) 400 мл подсладено...
Съставки: 3 обезкостени пилешки бутчета, нарязани на парчета 1 ч. л. къри на прах 1 ч. л. чесън на прах 1 ч. л. червен пипер сол (на вкус) черен пипер (на...
Съставки: 1 червен лук 2 скилидки чесън 265 г бял боб (отцеден) 140 г царевица 200 г доматен сос 1 с. л. зехтин 1 с. л. риган 1/2 ч. л. лют пипер от Еспелет...
Съставки: 1 хлебче за бургер Няколко листа кориандър 8 сварени и обелени скариди 1/2 авокадо Шепа рукола За соса с къри: 1 с. л. майонеза 1 ч. л. къри на...
Съставки: 300 г пресен спанак 350 г твърдо или много твърдо тофу 1 ситно нарязана глава лук 100 мл доматено пюре 1 ч. л. смлян кориандър 0,5 ч. л. смлян...
Съставки: За около 10 милфьоя: 700 г бутер тесто за разточване Пудра захар За сладкарския крем: 750 мл мляко 1 шушулка ванилия 3 яйца 150 г захар 75 г...
Съставки: За лука: 1 ч. л. масло 1/4 глава лук За галетата: 1 ч. л. масло 1 галета от елда 100 г сварен спанак (или 250 г пресен спанак) 4 резена козе сирене...
Съставки: За кекса: 290 г брашно 230 г захар 2 ч. л. бакпулвер 60 г какао на прах 230 г майонеза (без горчица) 290 мл кафе (или 290 мл вода) 1 ч. л. ванилия...
Съставки: 1 готово маслено тесто За сладкарския крем: 500 мл мляко 4 жълтъка 125 г захар 40 г царевично нишесте 1 шушулка ванилия 8 средно големи кивита
Съставки: За 3 блата: 300 г пшенично брашно 16 г неподсладено какао на прах 120 мл слънчогледово олио 250 г захар 2 яйца 5 г сода бикарбонат 4 г бял винен...
Съставки: 300 г пушена сьомга (8 резена) 40 г обелен шамфъстък Див лук (около 8 стръка) 230 г рикота от краве мляко 1 лимон сол на вкус черен пипер на вкус
Съставки: Крем с гочуджанг: 15 г меко масло 15 г светла кафява захар (или кафява захар) 1 с. л. гочуджанг (корейска ферментирала паста от люти чушки) Тесто...
Съставки: Брауни: 2 яйца 100 г кафява захар 100 г брашно 150 г черен шоколад 100 г масло Чийзкейк: 300 г крема сирене (тип Philadelphia) 100 г течна сметана...
Съставки: Пластове от бишкоти: 25 мл ягодов сироп (или гренадин) 100 мл вода 9 бишкоти (за предпочитане сухи) Кремообразен слой с кондензирано мляко: 200 г...
Съставки: 20 г масло, плюс малко за формата 40 г ситно нарязан лук 100 г панчета 200 г броколи 4 яйца 250 г котидж сирене 100 мл полуобезмаслено мляко 70 г...
Съставки: 200 г дребна паста (тип „кокиет“) 150 г прясно сирене с чесън и билки 8 cl бяло вино 1 жълта глава лук 250 г тиквички 100 г грах (пресен или...
Съставки: 8 шоколадови яйца тип Kinder Surprise цветни шоколадови бонбони тип M&M's За крем-десерта: 50 cl мляко 25 г царевично нишесте 50 г неподсладено...
Съставки: 2 патладжана 500 г смляно агнешко месо 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 букет от ароматни билки зехтин За доматения сос: 5 домата 1 ч. л. доматено...
Съставки: За тестото: 300 г брашно 1/2 ч. л. сол 30 мл слънчогледово олио 150 мл топла вода За плънката: сладко от червени плодове За намазване: 1 жълтък 1...