Съставки: 125 г спекулус (+/-) 3 банана (+/- в зависимост от размера) Карамел: 25 г масло 25 г кафява захар 100 г подсладено кондензирано мляко Крем: 15 cl...
Съставки: 300 г тиквички (1 средна тиквичка) 250 г картофи 10 г лук (малко парче) 1 яйце 30 г галета (приблизително 2 големи лъжици) 15 г настърган пармезан...
Съставки: 500 г брашно (T45) 125 г захар 1 ч.л. сол 20 г прясна хлебна мая 2 яйца 25 cl мляко 125 г омекнало масло 125 г стафиди 15 бадема пудра захар за украса
Съставки: 350 г брашно 2 супени лъжици хлебна мая (или 10 г прясна мая) 2 яйца 60 мл мляко 60 мл вода 1 ч.л. сол 40 г захар 30 г меко масло Масло за пържене...
Съставки: 1 сладка чушка (210 г) 1/2 глава лук сол 70 г рикота 35 г пекорино 35 г пармезан 10 г доматено пюре (1 ч.л.) 7 cl зехтин По желание : 400 г паста 2...
Съставки: 250 г крема сирене (тип "Филаделфия") 125 г захар 50 г брашно 20 г царевично брашно 90 ml мляко 40 г масло 5 яйца щипка сол 1/2 чаена лъжичка течна...